تعتبر العوامة الحجازية، حلوى شهية ولذيذة، ويشتهر تحضيرها في المطبخ الخليجى، ويمكن تقديمها بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل.

 

من المطبخ التونسي.. طريقة عمل سلطة الكسكس بالكاري من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل حلى السميد بالقشدة

وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل العوامة الحجازية، وهي من الحلويات الخليجية اللذيذة، والتي يمكن تحضيرها في اقل من 40 دقيقة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية .

.

 

طريقة عمل العوامة الحجازية

 

طريقة عمل العوامة الحجازية

 

مقادير طريقة عمل العوامة الحجازية :

½1 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة خميرة فورية

1 ملعقة كبيرة حليب بودرة

رشة ملح

رشة سكر

1 كوب قطر

 

طريقة عمل العوامة الحجازية :

_ نعجني جميع المكونات مع بعضها للحصول على عجينة لينة ومتماسكة.
_ نترك العجينة لترتاح وتختمر، ونقطعها حسب الرغبة ونقليها في زيت غزير لتحمر.

_ ثم نرفع  العوامة الحجازية من الزيت ونغمسها بالقطر ونقدمها.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: العوامة المطبخ الخليجي

إقرأ أيضاً:

ترامب قد يزور السعودية ودولا خليجية في أيار

ترامب قد يزور السعودية ودولا خليجية في أيار

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل صوص البيج تيستى
  • طريقة عمل كيك فادج شوكولاته
  • ويسكي على الفطور..أمريكي يصف صدمته الأولى مع المطبخ المصري
  • أشهى أكلات شم النسيم المصرية وطرق تحضيرها
  • وصفة لذيذة وسهلة.. طريقة عمل سلطة الرنجة في البيت
  • ترامب قد يزور السعودية ودولا خليجية في أيار
  • عشاء ثاني أيام العيد.. طريقة عمل حواوشي البيض
  • 3 وصفات مختلفة.. طريقة عمل الرنجة بمذاق مميز
  • عاملة تنجو من انفجار حدث في المطبخ .. فيديو
  • أول أيام عيد الفطر.. طريقة تحضير سلطة الرنجة