طريقة عمل أصابع السمك في القلاية الهوائية| تنفع للدايت
تاريخ النشر: 5th, October 2023 GMT
يفضل الكثير من الناس تناول الأسماك مقلية، فيتمتعون بالقوام المقرمش والمذاق اللذيذ، مقارنةً بالمشوية، إلا أنها تتشرب الزيت، مما تحتوي على سعرات حرارية عاليه، ولذلك نقدم لك الحل بوصفة أصابع السمك المقلية في القلاية الهوائية.
المقادير
- السمك : 500 غراماً (شرائح سمك مسحبة من العظام)
- دقيق : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة (حارة)
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- مسحوق الزنجبيل : ملعقة صغيرة (والثوم)
- فلفل أسود : رشّة
- عصير الليمون : 1 حبة
- البيض : 1 حبة
- فتات الخبز : نصف كوب
- بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)
- كزبرة خضراء : أوراق (للتزيين)
طريقة التحضير
ضعي الدقيق، والملح، والبابريكا الحارة، وبودرة الكزبرة، والفلفل الأسود، ومسحوق الزنجبيل، والثوم في وعاء، ثم اخلطي المكونات جيداً.
أضيفي عصير الليمون إلى الخليط وقلبي جيداً مرة أخرى، ثم أضيفي البيضة واخلطي جيداً.
ضعي أصابع السمك في الخليط وقلبيهم بشكل جيد، واتركيهم بداخل الخليط لحوالي 15 دقيقة.
ضعي فتات الخبز في طبق، ثم غمسي أصابع السمك بالفتات لتكوين طبقة خارجية مقرمشة.
إقلي أصابع السمك في المقلاة الهوائية على حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
زيني أصابع السمك بالبقدونس المفروم، وأوراق الكزبرة، وقدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السمك ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
فمك به 700 نوع بكتيريا.. أفضل طريقة طبيعية لتنظيف الفم والأسنان من البكتيريا
هل تعلمين أن فمك يحتوي على أكثر من 700 نوع من البكتيريا؟ يجهل بعض الأشخاص الطرق الأساسية لتنظيف الفم والأسنان والذى لا يعلمه الكثير، هو أن الفم به الكثير من أنواع البكتيريا، لذلك على الجميع التخلص منها وتنظيف الفم.
أفضل طريقة طبيعية لتنظيف الفم والاسنان من البكتيريانصحت سلمي الحافظ خبيرة الطب البديل، فى تصريحات خاصة لصدى البلد، بأخذ ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند العضوي أو زيت السمسم ومضغها أو المضمضة بها داخل الفم لمدة 10-15 دقيقة صباحًا، قبل تناول أي شيء، والأن مرحلة التخلص من الزيت وعدم ابتلاعه وشطف الفم بشكل جيد.
النتيجة؟
سحب السموم والبكتيريا من الفم.
تحسين رائحة النفس.
تبييض الأسنان بشكل طبيعي مع الوقت.
طريقة لتنظيف الفم والأسنان بالملح البحري وصودا الخبزخلط نصف ملعقة صغيرة من الملح البحري مع نصف ملعقة من صودا الخبز، وغمس فرشاة الأسنان في هذا الخليط وتنظيف الأسنان بلطف.
لماذا هذه الطريقة فعّالة؟
الملح يعمل كمضاد للبكتيريا.
صودا الخبز تزيل التصبغات وتعيد للأسنان لمعانها.
التركيبة تُقلّل من حموضة الفم وتمنع تكون الجير.
يمكنك استعمال هذه الطريقة مرتين أسبوعيًا فقط، أو مرة شهريا حتي لا تتسبب فى تآكلًا مينا الأسنان.
المضمضة بماء القرنفل أو الشاي الأخضرماء القرنفل يعتبر غسول ومطهر جيد للفم، يمكن أخذ ملعقة من القرنفل في كوب ماء لمدة 5 دقائق، ثم صفيه واستخدميه كغسول للفم مرتين يوميًا.
الشاي الأخضر: معروف بخصائصه المضادة للبكتيريا. اشربيه بانتظام، أو استخدميه كمضمضة.
الفائدة؟
مقاومة البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان.
تهدئة اللثة الملتهبة.
مقاومة رائحة الفم الكريهة.
مضغ الأعشاب الطازجة بعد الأكل
مضغ البقدونس أو النعناع أو الحبق الطازج بعد الوجبات، مهم فجميع هذه الأعشاب تحتوي على زيوت طبيعية مضادة للبكتيريا، وتُنعش النفس بطريقة مذهلة، كما تساعد على الهضم.
العناية باللسان
من المهم العناية بنظافة اللسان وهدم تراكم بواقي الطعام عليه، لذلك ننصح دائما بتنظيف اللسان خلال تنظيف الأسنان.
نصائح لحماية الفم والأسنان والحفاظ عليهم:
إتباع نمط حياة صحي وتناول خضروات وأعشاب طبيعية ومضغها بشكل يومي.
تقليل السكريات والمشروبات الغازية، وغسل الأسنان بالفرشاة والمعجون فور تناولهم.
تناول كمية كافية من الماء يوميًا.
تناول أطعمة غنية بالبروبيوتيك مثل الزبادي الطبيعي.
أهمية تنظيف الأسنان مرتين يوميًا بخيوط تنظيف الأسنان الطبيعية.