مفيدة ولذيذة| طريقة عمل تارت التمر الصحي
تاريخ النشر: 5th, October 2023 GMT
يعد تارت التمر من أشهى الحلويات التي يمكن صنعها، فهو أسهل الوصفات اللذيذة التي يحبها الصغار والكبار، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها.
مقادير تارت التمر
- عجينة التارت :
الزبدة : 100 جرام (لينة)
طحين : كوب وربع (٢٨٥غم)
جبن كريمي : 4 حبات (٦٥غم)
سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب (١٧٠غم)
- حشوة التمر :
التمر : نصف كوب (١١٤غم)
حليب مكثف محلى : نصف علبة (١٩٨غم)
جبن كريمي : 2 حبة (٣٥غم)
القشطة : 85 غم
الجوز : 57 غم (مطحون)
القرفة : نصف ملعقة صغيرة (اختياري)
جوزة الطيب : ربع ملعقة ص
طريقة التحضير
لتحضير عجينة التارت: نخلط الزبدة مع السكر المطحون بعدها نضيف الجبن الكريمي ونخلط حتى يتجانس الخليط.
نضيف الطحين ونعجن حتى تتكون العجين.
نأخذ كرات بوزن ١٥غ/كرة ونضعهم في القوالب ثم نشكلها ونترب الأطراف بالسكين.
لتحضير الحشوة: نخلط جميع مكونات الحشوة معا عدا الكراميل.
نضع القليل من الحشوة بداخل العجين ثم قطعة من الكراميل بعدها نغطيها بالقليل من الحشوة.
نخبز على درجة حرارة ١٨٠ مئوية في فرن محمى مسبقاً مدة ٢٠-٢٥ دقيقة مع تحمير الوجه.
تزين حبات التارت بالشوكولاتة أو بحسب الرغبة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تارة
إقرأ أيضاً:
مفيدة شيحة تنعي وفاة الفنانة ناهد رشدي: "مثال حي للإيمان والرضا"
نعت الإعلامية مفيدة شيحة، وفاة الراحلة الفنانة ناهد رشدي، وقدمت العزاء لأسرة الفنانة الراحلة، قائلة:"انعي وفاة ناهد رشدي، تعتبر مثال حي ملئ بالإيمان والرضا".
بعد وفاة ناهد رشدي.. نجوم رحلوا في شهر ميلادهم غدًا.. عزاء الفنانة الراحلة ناهد رشدي في مسجد الشرطةوأضافت "مفيدة شيحة"، خلال تقديم برنامجها "الستات" المذاع على فضائية "النهار" مساء اليوم الأحد، "كثيرا ما يكون للقدر ترتيبات أخرى، فيصبح يوم الميلاد نفسه موعدًا للرحيل".
تتحول الأفراح لذكرى وفاةوتابعت "وتتحول الأفراح إلى ذكرى وفاة، وحدث هذا مع عدد كبير من نجوم الوسط الفني، آخرهم الفنانة ناهد رشدي التي توفيت أمس، وترك خبر رحيلها حزنًا شديدًا في قلوب محبيها".
واستطردت "أشعر يالصدمة من هذا الخبر، لهذه الفنانة الراقية والتي قدمت أعمال فنية مؤثرة وفي غاية الروعة في مشوارها الفني".