أخبرتنا خبيرة التغذية فيرونيكا جوساكوفا، في الحالات التي يجب عليك تجنب تناول الباذنجان فيها، حيث قالت إنه يجب على بعض الأشخاص عدم تناول الباذنجان على وجه الخصوص، يمكن أن تؤثر هذه الخضار على ظهور حصوات المرارة.

 

يحتوي الباذنجان على مادة تسمى الأكسالات، والتي يمكن أن تزيد من تكوين حصوات المرارة، لذلك لا ينصح باستخدامها لعلاج تحص صفراوي، قالت جوساكوفا لمجلة لايف.

 

وأشارت الأخصائية إلى أن الباذنجان ينتمي إلى عائلة الخضار الباذنجانية التي يمنع تناولها لعدد من الأمراض، وتشمل هذه الصدفية والفشل الكلوي والنقرس والتهاب المفاصل.

 

كما لفتت الخبيرة الانتباه إلى حقيقة أن الباذنجان يمكن أن يؤثر على عمل الغدة الدرقية. إذا كان الشخص يعاني من قصور الغدة الدرقية أو فرط نشاط الغدة الدرقية، فيجب استخدامه بحذر، ومن الأفضل فقط بعد استشارة الطبيب.

 

وأضافت فيرونيكا جوساكوفا: "لا ينبغي خلط هذه الخضار مع أدوية خفض ضغط الدم".

 

ما هي فوائد الباذنجان؟

إنها تحتوي على الكثير من الألياف، والتي لها تأثير مفيد على حالة البكتيريا المعوية وتساعد في الحفاظ على وزن صحي بالإضافة إلى ذلك، يعد الباذنجان مصدرًا للفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة على شكل فيتامينات ب وفيتامين ك والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والفوسفور. 

 

بالإضافة إلى ذلك، فهي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة الأنثوسيانين، التي تحمي خلايا الجسم من التلف.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الباذنجان حصوات المرارة المرارة النقرس التهاب المفاصل

إقرأ أيضاً:

«ورق العنب بـ 50».. أسعار الخضار والفاكهة اليوم الأحد 30 مارس 2025

أسعار الخضار والفاكهة اليوم.. شهد أسعار الخضار والفاكهة اليوم الأحد 30 مارس 2025، تباينًا ملحوظًا وذلك قبل حلول عيد الفطر المبارك، ليسجل سعر كيلو الطماطم نحو 6 جنيهات.

أسعار الخضار والفاكهة اليوم

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة أسعار الخضار والفاكهة اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــنـــــــــــا.

أسعار الخضار والفاكهة اليوم
أسعار الخضراوات اليوم

- يتراوح سعر الطماطم بين 2.5 و 6 جنيهات.

- يتراوح سعر البطاطس بين 3.5 و6.5 جنيه.

- يتراوح سعر البصل الأبيض بين 4.5 و8.5 جنيه.

- يتراوح سعر البصل الأحمر بين 14 و24 جنيهًا.

- يتراوح سعر الكوسة بين 7 و15 جنيهًا.

- يتراوح سعر الجزر بين 3 و6 جنيهات.

- يتراوح سعر الفاصوليا بين 9 و15 جنيهًا.

- يتراوح سعر ورق العنب البناتي بين 50 و100 جنيه.

- يتراوح سعر الباذنجان البلدي بين 4 و7 جنيهات.

- يتراوح سعر الباذنجان الرومي بين 2 و5 جنيهات.

- يتراوح سعر الباذنجان الأبيض بين 10 و18 جنيهًا.

- يتراوح سعر الفلفل الرومي البلدي بين 12 و16 جنيهًا.

- يتراوح سعر الفلفل الحامي البلدي بين 8 و18 جنيهًا.

- يتراوح سعر الفلفل الألوان البلدي بين 25 و45 جنيهًا.

أسعار الخضار والفاكهة اليوم

- يتراوح سعر خيار صوب بين 6 و9 جنيهات.

- يتراوح سعر الخيار البلدي بين 6 و9 جنيهات.

- يتراوح سعر الملوخية بين 15 و20 جنيهًا.

- يتراوح سعر القلقاس بين 12 و15 جنيهًا.

- يتراوح سعر البطاطا بين 3.5 و9.5 جنيه.

- يتراوح سعر الثوم بين 13 و19 جنيهًا.

- يتراوح سعر اللفت بين 4 و9 جنيهات.

- يتراوح سعر البنجر بين 5 و8 جنيهات.

أسعار الخضار والفاكهة اليوم
أسعار الفاكهة اليوم

- يتراوح سعر البرتقال البلدي بين 9 و15 جنيهًا.

- يتراوح سعر برتقال سكري بين 9 و15 جنيهًا.

- يتراوح سعر البرتقال أبو سرة بين 15 و21 جنيهًا.

- يتراوح سعر اليوسفي بين 20 و35 جنيهًا.

- يتراوح سعر الجوافة بين 12 و24 جنيهًا.

- يتراوح سعر الفراولة بين 20 و30 جنيهًا.

- يتراوح سعر المانجا بين 50 و80 جنيهًا.

- يتراوح سعر الليمون البلدي من 55 إلى 60 جنيهًا.

- يتراوح سعر تفاح أمريكي من 50 إلى 100 جنيه.

اقرأ أيضاًالملوخية بـ 15 جنيهًا.. أسعار الخضار والفاكهة اليوم السبت 29 مارس 2025

قبل العيد.. أسعار الخضار والفاكهة اليوم الجمعة 28 مارس

الليمون بـ 55 جنيهًا.. أسعار الخضار والفاكهة اليوم الثلاثاء 25 مارس 2025

مقالات مشابهة

  • الليمون بـ 60 جنيها.. أسعار الخضروات والفاكهة في أول أيام عيد الفطر
  • النمر: النوم بعد وجبة العشاء يسبب الكوابيس وارتجاع المرئ
  • الدهون والإفراط في تناولها.. أطباء يحذرون: مخاطر صحية قد تصل إلى الوفاة المفاجئة
  • من هي الجهة التي وجهت بقطع تغذية الجيش وعرقلة صرف مرتباتهم.؟
  • استشارى تغذية علاجية: تناول الشاى باللبن مع الكعك يسبب اضطرابات بالمعدة
  • تغذية صحية ومتوازنة بعد رمضان.. كيف تتجنب الإفراط في الطعام؟
  • كان يسبب وفاة المواطنين في تركيا.. تم ضبط طن كامل منه
  • «ورق العنب بـ 50».. أسعار الخضار والفاكهة اليوم الأحد 30 مارس 2025
  • طريقة عمل الباذنجان المخلل بالخطوات
  • خبيرة تغذية محذرة: هناك مرضى ممنوعون من تناول كعك العيد