خبيرة تغذية تكشف خرافة فوائد الشاي في تقليل مرض السكري
تاريخ النشر: 5th, October 2023 GMT
قالت خبيرة التغذية ناتاليا لازورينكو، إن شرب الشاي وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري ليسا مرتبطين بأي حال من الأحوال.
وأعربت خبيرة التغذية لازورينكو عن شكوكها حول قدرة الشاي على الوقاية من مرض السكري، وعلى الرغم من أنه يمكن للمرء أن يسمع في كثير من الأحيان أن نفس الشاي الأسود يساعد في إزالة الجلوكوز الزائد في الدم، واعتبرت أن ما يقال عن فوائد الشاي في الحماية من مرض السكري خرافة، وأكد أنه لا توجد علاقة مباشرة بين شرب المشروب وتقليل خطر الإصابة بهذا المرض.
والاستهلاك المنتظم للشاي الأسود قد لا يمنع تطور مرض السكري من النوع 2، وبحسب لازورينكو، يؤثر الشاي في المقام الأول على الأوعية الدموية وضغط الدم، ويمتلك خاصية منشط، فهو يحفز نشاط الأوعية الدموية ومعدل ضربات القلب، ويزيد من ضغط الدم.
علاقة شرب الشاي وخطر الإصابة بمرض السكريولكن شرب الشاي ليس له تأثير مباشر على نسبة السكر في الدم أو قدرة الجسم على استقلاب الأنسولين. لا ينبغي اعتبار شرب المشروب وسيلة للوقاية من مقاومة الأنسولين، كما يعتقد اختصاصي التغذية.
ولا توجد علاقة بين شرب الشاي وخطر الإصابة بمرض السكري؛ حيث قالت ناتاليا لازورينكو: "مثل هذه التصريحات أسطورة.
وفي الوقت نفسه، إذا تخلى الناس عن عادة شرب الشاي مع شيء حلو أو أي طعام آخر ولم يضيفوا أي شيء إلى المشروب، فإن مستويات السكر في الدم وإفراز الأنسولين سوف تتحسن، وشددت خبيرة التغذية على أن الشاي مفيد فقط إذا كان خاليا من السكر والمواد المضافة الأخرى.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشاى السكري الشاي الأسود مرض السكري من النوع 2 مرض السکری شرب الشای
إقرأ أيضاً:
دراسة تكشف تأثير النظام الصحي على الدماغ والوظائف الإدراكية مع التقدم في العمر
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشفت دراسة طبية حديثة أجراها فريق من الباحثين بجامعة أكسفورد العلاقة بين نمط التغذية ومدى تأثيره على نشاط الدماغ.والقدرات المعرفية مع التقدم في السن وفقا لما نشرتة مجلة ديلي ميل.
وقام الباحثون بتتبع العادات الغذائية لـ 512 شخصا بريطانيا على مدار 11 عاما كما قيّموا نسبة محيط الخصر إلى الورك لدى 664 شخصا خلال فترة متابعة استمرت 21 عاما. واستخدموا التصوير بالرنين المغناطيسي واختبارات الأداء الإدراكي لتقييم المشاركين في بداية الدراسة، ثم أعادوا الاختبارات عند بلوغهم السبعين، لرصد أي تغيرات في القدرات المعرفية.
وكشفت النتائج أن الالتزام بنظام غذائي صحي في الخمسينيات والستينيات من العمر قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالخرف وأن تناول الأسماك والبقوليات والخضراوات، مع تقليل الحلويات، قد يؤخر تطور هذا الاضطراب العصبي بنسبة تصل إلى 25%.
كما كشفت النتائج أن اتباع نظام غذائي متوازن بين سن 48 و70 عاما يعزز نشاط مناطق الدماغ التي غالبا ما تبدأ في التراجع قبل ظهور أعراض الخرف كما تبين أن الأشخاص الذين لديهم نسبة دهون أقل حول منطقة الخصر يتمتعون بذاكرة أفضل وقدرة أكبر على التفكير مع تقدمهم في السن.
وأوضحت الدراسة أن الأنظمة الغذائية غير الصحية أصبحت أكثر انتشارا عالميا، مما أدى إلى ارتفاع معدلات الإصابة بأمراض القلب والسكري والسمنة، وهي جميعها عوامل خطر رئيسية للخرف.
وكشفت النتائج أيضا أن الأشخاص الذين اتبعوا نظاما غذائيا صحيا في منتصف العمر أظهروا تحسنا ملحوظا في الاتصال بين الحُصين الأيسر والفص القذالي، وهو الجزء من الدماغ المسؤول عن المعالجة البصرية. كما ارتبط تحسين النظام الغذائي بتطور المهارات اللغوية وتحسين الوظائف الإدراكية.
وأوصى الباحثون بممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي متوازن قد يساعدان في التخفيف من هذه التغيرات وتقليل خطر الإصابة بالخرف.