ماذا يحدث لجسمك عند استهلاك زيت الزيتون يومياً ؟
تاريخ النشر: 5th, October 2023 GMT
يُستخدم زيت الزيتون بشكل شائع في تحضير الأطعمة بسبب فوائده الصحية، كما أن العديد من مرضى القلب والسكري وارتفاع الضغط وغيرها يلجأون إلى استخدامه، إلا أن هناك آثار سلبية يجب وضعها في الاعتبار،قبل استخدامه وفقاً لموقع Livestrong نرصد في هذا التقرير
أضرار الإفراط في تناول زيت الزيتون:
يؤدي تناول زيت الزيتون بشكلٍ مفرط إلى مشكلات بالقلب والدورة الدموية وتصبح الشرايين غير قادرة على نقل الدم من القلب لسائر أعضاء وأجزاء الجسم بسبب حالة تصلب الشرايين.
يعد تناول كمية معتدلة من زيت الزيتون آمن نسبيًا لمعظم الأشخاص إلا أنّه الافراط في تناوله يمكن أن يسبب الإسهال
واضطراب المعدة عند البعض خاصًة عند الإفراط في تناوله.
إستخدام زيت الزيتون على درجة حرارة مرتفعة وتعرضه للهب يسبب السرطان وأمراض القلب والشرايين، بينما من استخدامه بارداً فلا ضرراً من تناوله على الأطعمة مثل السلطة وغيرها.
استهلاك زيت الزيتون يؤدي إلى تراكم الدهون على وجدران الأوعية الدموية يسبب الموت المفاجئ ، ما لم يتم إتخاذ الإجراء الطبي اللازم وتجنب استهلاكه والإمتناع عن تناول زيت الزيتون أو أي مادة دهنية أخرى بكثرة.
-يمكن أن يسبب زيت الزيتون الغثيان عند عدد قليل جداً من الأشخاص، وأن يسبب إنخفاض نسبة السكر في الدم، لذا يجب على مرضى السكري فحص سكر الدم بإنتظام عند استخدامه.
يمكن أن يؤثر إستهلاكه بكميات على نسبة السكر في الدم أثناء الجراحة وبعدها، لذا فإنّه ينصح بالتوقف عن إستهلاكه قبل أسبوعين من موعد الجراحة المقرّر.
يجب على المرأة الحامل تجنّب إستهلاكه بكميات أكبر من الكمية الموجودة في الطعام، إذ لا توجد معلومات موثوقة وكافية عن سلامة إستهلاك منتجات الزيتون بكميات كبيرة أثناء الحمل والرضاعة.
-يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة منه إلى الإصابة بالإسهال.
-يحتوي زيت الزيتون على تراكيز عالية من الدهون فإنّه يمكن أن يسبب ارتخاء المصرّة المريئية السفلى، مما يتسبب بمجموعة من الأعراض في مرضى الارتجاع المعدي المريئي، مثل حرقة المعدة، وزيادة الأحماض المرتجعة
الإصابة بحصوات المرارة عند تناول كميات من زيت الزيتون بشكل يومي، حيث يسبب تراكم الدهون الموجودة فيه إلى حدوث انسداد في المرارة وتجمع للعصارة فيها مسببة تكون حصوات المرارة المؤلمة.
التسبب بزيادة الوزن، حيث يحتوي زيت الزيتون على الدهون بالإضافة إلى أنّه يمتلك عدد سعرات حرارية مرتفع ويؤدي الإفراط في تناوله إلى الإصابة بالسمنة مثله كمثل أنواع الدهون الأخرى وعليه يجب الاعتدال وتناوله بكميات بسيطة.
الإصابة بالأمراض المرتبطة بارتفاع الدهون في الجسم، إذ يؤدي تناول زيت الزيتون بكميات كبيرة إلى تراكم بعض أنواع الدهون التي يحتويها سواء من الدهون المشبعة وغير المشبعة والتي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، وتصلب الشرايين، والسمنة وغيرها.
التسبب برد فعل تحسسي عند تطبيقه على البشرة يظهر على شكل طفح جلدي وأكزيما تحسسية.
- تناوله بكثرة قد يؤدي إلى الإصابة بالحموضة، وحرقة المعدة، وعسر الهضم، وانتفاخ وغازات البطن
-قد يؤدي إلى الإصابة بالإسهال حال تناول كميات كبيرة منه.
- قد يتسبب في زيادة وزن الجسم، نتيجة احتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: زيت الزيتون مرض القلب السكري ارتفاع ضغط الدم تناول زیت الزیتون إلى الإصابة فی تناول یمکن أن أن یسبب
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند تناول الفلفل الأصفر؟
يعد الفلفل الأصفر من أفضل الخضروات التى لاينتبه لها كثيرون فهى غنية بالفوائد الصحية .
ووفقا لما جاء فى موقع “healthshots” يشير الفلفل الأصفر إلى نوع من الفلفل الحلو ذو اللون الأصفر الزاهي والنكهة الحلوة الخفيفة وهذا النوع ينتمي إلى فصيلة الفلفل السنوي والذي يستخدم عادة للونه النابض بالحياة ونكهته المقرمشة في الأطباق الطهوية المختلفة.
1. غني بالفيتامينات
يحتوي الفلفل الأصفر على عناصر غذائية أساسية مثل فيتامين سي الذي يعزز جهاز المناعة لديك بينما يساعد فيتامين أ في تحسين البصر وفقًا لبحث نُشر في مجلة Alchemy ، يحتوي الفلفل الأصفر على أقصى قدر من فيتامين سي مقارنة بالفلفل الحلو الآخر.
2. خصائص مضادة للأكسدة
تتضمن فوائد الفلفل الأصفر أيضًا خصائصه المضادة للالتهابات بسبب محتواه من الكاروتين. يساعد هذا في الحماية من الأمراض المزمنة بسبب الفلافونويدات الموجودة. وفقًا لدراسة Nutrients ، فإن الفلفل الحلو هو الأكثر شعبية بين جميع الخضروات الطازجة عندما يتعلق الأمر بخصائصه المضادة للأكسدة وتحتوي هذه الفلفل على مركبات فينولية محايدة أو فلافونويدات تسمى كيرسيتين ولوتيولين وكابسيسينويدات.
تحمي هذه المركبات من تلف الخلايا وتمنع الأمراض التنكسية مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية وكذلك مرض السكري ومرض الزهايمر ومرض باركنسون.
3. الألياف الغذائية
الفلفل الحلو مصدر رائع للألياف ويساعد الفلفل الحلو الأصفر على الهضم لأنه يعمل كألياف، مما يضمن صحة الجهاز الهضمي كما أنه يساعد على منع مشاكل مثل الإمساك كما يمكنه أيضًا منع سرطان القولون، وكذلك مرض التهاب الأمعاء.
4. سعرات حرارية منخفضة
الفلفل الأصفر منخفض السعرات الحرارية ويمكن أن يكون وجبة خفيفة ممتازة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ومع ذلك فهو مليء بالتغذية مما يجعله مثاليًا لإدارة الوزن والصحة الجيدة بشكل عام.
رغم أن الفلفل الأصفر يعد إضافة رائعة لنظامك الغذائي، إلا أنه له بعض الآثار الجانبية أيضًا التي يجب على المرء أن يكون على دراية بها.
الحساسية: وذلك لأن بعض الأشخاص قد يتأثرون بالحساسية التي تسبب الحكة أو التورم أو صعوبة التنفس.
مشاكل الجهاز الهضمي: تناول كميات كبيرة منه قد يؤدي إلى حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي أو الغازات لدى الأشخاص الحساسين.
بقايا المبيدات الحشرية: قد تحتوي الفلفل الأصفر غير العضوي على بقايا مبيدات حشرية يمكن أن تكون ضارة بمرور الوقت، ولكن يمكن تجنب ذلك من خلال
ضبط شاب متهم بإشغال النار في والدته بالشرقية