دراسة تكشف: أطعمة لن تتوقعها لها مفعول السحر في الإقلاع عن التدخين
تاريخ النشر: 5th, October 2023 GMT
التدخين من أخطر العادات وأكثرها ضررا علي الانسان المدخن ، وأضرار التدخين تؤذي كل أجزاء الجسم ، وتؤثر علي المحيطين ايضا ، وقد يلجأ البعض إلي الاقلاع عن التدخين بعدة طرق وحيل وقد ينجح البعض وقد يفشل آخرون .. لذلك كشفت دراسة امريكية حديثة نشرتها
مجلة Nicotine and Tobacco Research، ان تناول بعض انواع الفاكهة والخضروات قد تساعد بشكل كبير في الاقلاع عن التدخين .
وأجريت الدراسة على 1000 مدخن واثبتت الدراسة أن الاشخاص الذين تناولوا معظم الفواكهة والخضروات كانوا أكثر ميلا بثلاث مرات إلى التوقف عن التدخين لمدة 30 يوما على الأقل من أولئك الذين تناولوا كميات أقل.
وقالت الدراسة إن النيكوتين موجود بشكل طبيعي في الفواكة والخضروات وغيرها من الأطعمة التي نتناولها يوميا، إلا أن مستوياته صغيرة للغاية، لذلك لا توجد طريقة يمكن أن تصبح مدمنا عليها. عندما تستهلك هذه الأطعمة، تنتقل التركيزات الصغيرة من النيكوتين عبر الأمعاء ويهضمها جسمك بسهولة».
ورصدت الدراسة بعض انواع الفاكهة والخضروات التي تساعد علي الاقلاع عن التدخين ومنها :-
الباذنجان
تقول الدراسة ان أحد الأطعمة اليومية التي تحتوي على النيكوتين، هو الباذنجان ، وستجد أن كل جرام من الباذنجان يحتوي على 100 ميكروجرام من النيكوتين ، ومع ذلك ستحتاج إلى تناول 10 كجم من الباذنجان لتستهلك نفس كمية النيكوتين التي تستهلكها السيجارة.
الطماطم
الطماطم غير الناضجة تميل إلى احتواء تركيز أعلى من النيكوتين، إلا أنه مع نضجها يميل التركيز إلى الانخفاض. ومن المرجح أن تحتوي حبة الطماطم المتوسطة على نحو 7.1 ميكروجرام من النيكوتين».
الشاي
بعض أنواع الشاي الأسود والأخضر ويمكن أن تحتوي على النيكوتين. وعادة، يتراوح تركيز النيكوتين في الشاي من 100 إلى 285 ميكروجرام / جرام ، لذلك ستحتاج إلى شرب الكثير من هذه المشروبات لتشعر بأي نوع.
البطاطا
تحتوي حبة البطاطا على نحو 15 ميكروجرام من النيكوتين. وتحتوي البطاطا الناضجة والخضراء على تركيز أعلى من النيكوتين (نحو 42 ميكروجرام / جرام) و إذا قررت هرس البطاطس، فقد يزيد تركيز النيكوتين إلى 52 ميكروغرام/غرام”.
القرنبيط
يحتوي القرنبيط على نحو 16.8 ميكروغرام/غرام من النيكوتين”.
الفلفل الأخضر
قد تكون كمية صغيرة فقط، ولكن الفلفل الأخضر اليومي يمكن أن يحتوي على ما بين 7.7 إلى 9.2 ميكروغرام / جرام من النيكوتين».
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التدخين الاقلاع عن التدخين أضرار التدخين
إقرأ أيضاً:
دراسة طبية تناولك المتكرر لهذا النوع من اللحوم قد يهدد حياتك!
شمسان بوست / متابعات:
حذرت دراسة طبية حديثة من أن تناول كميات كبيرة من الدجاج، قد يرتبط بزيادة ملحوظة في خطر الوفاة بأنواع معينة من السرطان، وتحديدا سرطانات الجهاز الهضمي.
وتابعت الدراسة، التي أجراها باحثون من المعهد الوطني الإيطالي لأمراض الجهاز الهضمي، ونشرت في مجلة “Nutrients”، الحالة الصحية والنمط الغذائي لنحو 5000 شخص على مدى نحو 20 عامًا.
وخلص الباحثون إلى أن من يتناولون أكثر من 300 غرام من الدواجن أسبوعيا _ ما يعادل 4 حصص تقريبًا _ يتضاعف لديهم خطر الوفاة بسرطانات تشمل المعدة، الأمعاء، الكبد، البنكرياس، والمرارة، مقارنةً بمن يتناولون أقل من حصة واحدة أسبوعيا.
كما أشارت النتائج إلى ارتفاع خطر الوفاة لأي سبب بنسبة 27% بين من يستهلكون كميات كبيرة من الدواجن، مع ملاحظة أن هذا التأثير يبدو أكثر وضوحا لدى الرجال.
ورغم أن الأسباب الدقيقة لا تزال غير مؤكدة، فقد طرح الباحثون عدة فرضيات، من بينها تأثير الطهي بدرجات حرارة عالية، الذي قد يؤدي إلى تكوّن مركبات مسرطنة، بالإضافة إلى دور محتمل للأعلاف أو الهرمونات المستخدمة في تربية الدواجن.
وأكدت الدراسة أن هذا الخطر لا يشمل جميع أنواع السرطان، بل يقتصر على 11 نوعا من سرطانات الجهاز الهضمي.
من ناحية أخرى، أوضحت الدراسة أن استهلاك أكثر من 350 غراما من اللحوم الحمراء أسبوعيا، يزيد من خطر الإصابة بأي نوع من أنواع السرطان.
وأشار الباحثون إلى وجود بعض القيود في الدراسة، مثل غياب بيانات حول طرق الطهي أو مستوى النشاط البدني للمشاركين، ما قد يؤثر على دقة النتائج.
العراق يوجه دعوة رسمية لأحمد الشرع للمشاركة في القمة العربية