بدلا من الزيت.. طبيب يكشف فوائد الزبدة الفلاحي
تاريخ النشر: 5th, October 2023 GMT
قدم الدكتور احمد صبرى استشارى السمنة والتغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، فوائد الزبدة البلدي الفلاحى.
الفوائد التي تُقدمها لنا الزبدة البلديـة:
– بتناولكم للزبدة البلدية، ستتخلصون من الإمساك والمشاكل الهضمية التي تُعرقل عملية الهضم، حيث تلعب الزبدة البلدية دور المليـن.
– تحسن جودة الجلد لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن، تُلعب الزبدة البلدية دورا كبيرا في تحسين جودة الجلد، وهو ما يُفسر تمتع سكان البادية ببشرة صحية ونضرة.
– ترفع مستوى الكولسترول الجيد في الدم على عكس ما هو مُشاع أن الزبدة البلدية تزيد مستوى الكولسترول السيء، فهي تقوم بزيادة نسبة الجيد منه في الدم، وبالتالي تقي من مجموعة من المشاكل التي تترتب عن الكولسترول الضار.
– تحتوي على مكونات كابحة للجراثيم، ومنها مكون الدياسيتيل والأسيطالدهايد.
– يُنصح بتقديمها لأطفال على وجه الخصوص خلال وجبة الفطور، لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن التي تزود أجسامهم بالطاقة، وتزيد من نموهم وتقوي عظامهم.
– تحمي الأمعاء من الالتهابات والأمراض لأنها تحتوي على حمض البيوتريك الذي يعمل على بناء الأغشية المخاطية من المعدة إلى القولون وتحمي جدران الأمعاء من الإلتهابات والأمراض التي تُسببها البكتيريا الضارة في الأمعاء.
– تحتوي على أحماض الأوميغا 3، تُعتبر الزبدة البلدية من الأطعمة المهمة لصحة الجسم، خصوصا للوقاية من الأمراض القلبية وأمراض الأوعية الدموية.
– تقي من هشاشة العظام النساء في البداية لا يُصبن كثيرا بهشاشة العظام، وهو ما يُفسر فوائد الزبدة البلدية الغنية بالكالسيوم على صحة عظامهن.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزبدة البلدي الفيتامينات والمعادن الفيتامينات والمعادن ا السمنة الزيت التی ت
إقرأ أيضاً:
بيطري الشرقية: تحصين 83 ألف طائر ضد أنفلونزا الطيور والأمراض الوبائية
قال وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية الدكتور إبراهيم متولي، إن إدارة الدواجن وأقسام الدواجن بالإدارات الخارجية بالمديرية، قامت بتحصين (44 ألفا و852) طائرا ضد مرض إنفلونزا الطيور، و38 ألفا و810 طيور ضد الأمراض الوبائية الأخرى، بإجمالي 83 ألفا و662 طائرا، وذلك بمعرفة لجان التحصين التي قامت بالمرور على 1825 منزلا بالقرى والمدن بجانب مزارع الدواجن.
وأضاف متولي، في بيان اليوم "الأربعاء"، أنه تم سحب عينات ما قبل البيع من 67 مزرعة دواجن، بجانب أخذ 395 مسحة للفحص، بإجمالي (364 ألفا و114) طائرا، بالإضافة إلى استخراج 414 تصريح ما قبل البيع؛ وذلك للحفاظ على الثروة الداجنة وتنميتها، بجانب المتابعة الصحية البيطرية لـ19 مزرعة سمكية؛ وذلك في إطار متابعة الوضع الصحي لمزارع الأسماك.
وأشار مدير مديرية الطب البيطري إلى أن المديرية متمثلة في (إدارة الإرشاد وأقسامها بالإدارات الخارجية)، نظمت 325 ندوة وجولة إرشادية بالتنسيق مع الجهات الحكومية والجمعيات الأهلية، بالإضافة إلى 466 لقاء إرشاديا مباشرا مع المواطنين بالأسواق والشوارع والقرى، و(63) لقاء مكتبيا؛ للتوعية بمرض أنفلونزا الطيور والأمراض الوبائية والمشتركة؛ للحفاظ علي صحة وسلامة الإنسان والحيوان.
وأضاف أن ذلك يأتي تنفيذا لتوجيهات محافظ الشرقية المهندس حازم الأشموني، بضرورة الاهتمام بالثروة الحيوانية والداجنة والسمكية، والعمل على تنميتها؛ لتحقيق إنتاج وطني من اللحوم الحمراء والألبان يلبي احتياجات السوق المحلي، مع تكثيف الجهود وتوفير أوجه الدعم والرعاية البيطرية للطيور والأسماك؛ لتحقيق النمو المطلوب.
إندريك يعوض غياب نيمار في قائمة منتخب البرازيل