جامعة دار الكلمة تختتم أعمال مؤتمرها الدولي الـ26
تاريخ النشر: 5th, October 2023 GMT
بيت لحم - صفا
اختتمت جامعة دار الكلمة في مدينة بيت لحم بالضفة الغربية المحتلة، الأربعاء، أعمال مؤتمرها الدولي السادس والعشرين بعنوان "الأرض والشعب والثقافة"، والذي عقد على مدار سبعة أيام متتالية.
وشارك في المؤتمر نخبة واسعة من الأكاديميين والفنانين والخبراء والمختصين من العديد من الخلفيات والاختصاصات من مختلف أنحاءالعالم (فلسطين، الولايات المتحده الأميركية، السويد، كندا، ألمانيا، مصر، البرازيل، المكسيك، المملكة المتحدة، إيطاليا، مالطا، فرنسا،اليونان، المكسيك، اسكتلندا، هولندا، أيرلندا، قبرص، اليابان).
واختتم المؤتمر بجلسة ختامية ترأسها مؤسس ورئيس جامعة دار الكلمة القس البروفيسور متري الراهب، قائلا: "لقد كان أسبوعا حافلا بكل معنى الكلمة فالأوراق المحكمة التي قدمت من قبل 67 عالما من 25 دولة، والعروض الفنية التي جمعت فلسطين مع العالم، ووضعت فلسطين على خارطة العالم البحثي والفني، وكجامعة متخصصة بالفنون والثقافة والتصميم كان للفن دور مهم كي نعطي فلسطين اللون الذي يليق بها وبحضارتها".
بدورها، أشارت نائب رئيس جامعة دار الكلمة للتنمية والتطوير رنا خوري إلى أن المؤتمر ليس نتاج مبادرة معزولة، ولا يتم تنظيمه في فراغ، إنما هو جزء من التقليد العلمي الأكاديمي والذي ابتدأت به جامعة دار الكلمة منذ أكثر من 25 عاما، وهذا المؤتمر هو استمرارية لسلسلة من المؤتمرات والتي بدأت عام 2005 باستكشاف موضوع "تشكيل المجتمعات في أوقات الأزمات: روايات الأرض والشعوب والهويات".
وأضافت: "في مدينة بيت لحم الصغيرة، وفي مؤسستنا الفتية هذه، تلعب المساعي العلمية/ الإبداعية/ الفنية/ التعليمية دورا يوميا للسرد والتحليل للتحليل وإنشاء وبناء الروابط والعلاقات والتحالفات والانخراط في التصورات الفردية والجماعية من أجل تحقيق العدالة والحرية".
وأضافت: قصة فلسطين مع ضياع الأرض وتشريد مئات الآلاف من البشر عام 1948، هي قصة تردد صداها في أراض أخرى وبين شعوب أخرى، ولهذا السبب، من الضروري أن نجتمع جميعا لنفحص عن كثب كيفية تأثرنا جميعًا بهياكل التهجير والقمع كالاستعمار الاستيطاني، والعنصرية، والاحتلال والأنشطة العسكرية الأخرى، وغيرها.
وفي البيان الختامي، عبر المشاركون عن سعادتهم بالمشاركة في المؤتمر ولزيارتهم فلسطين في هذا الوقت بالذات، ولقد خرج المؤتمر بعدة توصيات أهمها: العمل الجماعي في الأعوام المقبلة مع التركيز على دور الفن في مقاومة الاستعمار الاحلالي ليس في فلسطين فقط، بل في كل الشعوب المستضعفة".
وقدم المشاركون خلال المؤتمر 67 ورقة علمية محكمة من علماء وأساتذة والذين أتوا من 5 قارات من 25 دولة و60 جامعة في العالم.
وتخلل المؤتمر العديد من العروض الفنية والثقافية، وجولات سياحية، إضافة إلى افتتاح معرضين فنيين، الأول معرض جائزة اسماعيل شموط للفن التشكيلي لعام 2023، والمعرض الثاني بعنوان "شيخ موسى" للفنانة التشيكية كريستين اكوشوتوفا.
المصدر: وكالة الصحافة الفلسطينية
كلمات دلالية: جامعة دار الكلمة
إقرأ أيضاً:
جامعة دمنهور تختتم فعاليات منتدى سلامة الغذاء
إختتمت جامعة دمنهور برئاسة الدكتور إلهامي ترابيس ، فعاليات منتدى سلامة الغذاء والأمن القومي ،الذي تنظمه أسرة طلاب من أجل مصر.
بحضور الدكتورة منى السيد - قائم بعمل نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، و الدكتور نبيل بكير - قائم بعمل عميد كلية الطب البيطري، والدكتورة / هدى متولى - عميد كلية الزراعة، والدكتور السيد سعد ـ قائم بعمل عميد كلية العلوم، و نخبة من الشخصيات البارزة في مجال سلامة الغذاء، وعدد كبير من الطلاب.
وأوضح الدكتور حسن جبريل، أن شهادة الأيزو 2018:22000 ضمان الجودة في صناعة الأغذية، هو نظام لإدارة سلامة الغذاء يمكن تطبيقه على أي منظمة في سلسلة الغذاء من المزرعة إلى الشركة تُظهر لعملائها من خلاله أن لديها نظامًا لإدارة سلامة الغذاء لأن العواقب الناجمة عن الأطعمة غير الآمنة يمكن أن تكون خطيرة، وهذا الأمر يزداد أهمية يومًا بعد يوم حيث يطلب العملاء الغذاء الآمن وتحتاج شركات تعبئة الأغذية إلى أن تكون المواد المعدة من الموردين آمنة، مؤكداً أن المنظمة الدولية للمعايير (ISO) طورت شهادة نظام إدارة سلامة الغذاء القياسية ISO 22000. استخدمت المنظمة ISO والبلدان الأعضاء فيها نهج نظام إدارة الجودة وصممته لتطبيق سلامة الغذاء، حيث تم استخدام وإثبات مبادئ HACCP على نطاق واسع وجيد.
وعن إستلام وتخزين المواد الغذائية ،أكد الدكتور إسلام الخياري أن الهدف من الرقابة علي المواد الغذائية هو حماية المستهلك صحياً، والتأكد من سلامة المواد الغذائية للإستهلاك الآدمي، ولا شك أن الإستلام و التخزين من أهم حلقات تداول المواد الغذائية،
الأمر الذي يدعو إلى وضع الأنظمة، واللوائح الصحية التي تضمن سلامة الغذاء أثناء تخزينه، وأثناء نقله من خلال عدد من البنود الصحية الواجب مراعاتها في المخازن بهدف المحافظة علي الأغذية المخزنة بها لضمان صلاحيتها وعدم تغير خواصها الطبيعية.
وخلال جلسة حوارية على هامش منتدى سلامة الغذاء والأمن القومي؛ أوضح الدكتور نبيل بكير - قائم بعمل عميد كلية الطب البيطري، مدى ارتباط الأمن القومي بسلامة الغذاء، ودور الدولة المصرية في تأمين الغذاء بشكل عام سواء زراعة أو حيواني، مشيراً إلى المشروعات القومية ومبادرات فخامة رئيس الجمهورية في هذا السياق، وكذا تم الإشارة خلال الجلسة إلى المواصفات ومدى تطبيقها فعلياً، مشيدا بتشريف الدكتورة مي تاج الدين لتكون قدوة حسنة للطلاب، وحافز للنجاح.
وجاءت آخر محاضرات منتدى سلامة الغذاء للدكتورة مى تاج الدين - الطبيبة البيطرية المصرية ،التي تم إختيارها لتمثيل مصر في كأس العالم كمفتش لسلامة الغذاء مع الفيفا ضمن فريق (FIFA Food Inspector ) من الخبراء والعاملين في قطاع الأغذية من أكثر من 10 جنسيات مختلفة،
وأعربت تاج الدين عن سعادتها لمشاركة طلاب جامعة دمنهور، منتدى سلامة الغذاء والأمن القومي و أشادت بحسن التنظيم وحفاوة الإستقبال، ثم تحدثت عن الإحتراف في مجال سلامة الغذاء ناقلة تجربتها للطلاب للاستفادة منها. مؤكدة أن هذا المنتدى لسلامة الغذاء والأمن القومي فرصة لتجربة لا مثيل لها ليتعرف فيها الطلاب على أساسيات ميكروبيولوجيا الأغذية وسلامة الغذاء وأسباب تلوث الغذاء وحدوث التسمم، وفهم البرامج الاشتراطية الآولية ، وممارسات التصنيع الجيد، والممارسات الصحية الجيدة.
وإختتم المنتدى فعالياته بتكريم عدد من الشخصيات البارزة المؤثرة في مجال سلامة الغذاء، وأشاد الحضور بالمنتدى والفرص التي أتاحها هذا المنتدى لتبادل الخبرات حول المستجدات العالمية في مجال سلامة وجودة الغذاء، وتسليط الضوء على أحدث الابتكارات والتقنيات الحديثة (الذكاء الاصطناعي) في مجالات سلامة الغذاء، والتغذية المستدامة، والأغذية المستحدثة و المعدلة وراثياً، وتقنيات فحوصات الأغذية، وأيضا لتعزيز الوعي بأهمية سلامة الأغذية ودور الشباب في تطوير الحلول المستقبلية.
محافظ المنيا يقود حملة مكبرة لتفقد الأسواق والمخابز ومراجعة تراخيص البناء وأعمال النظافة