الرمان من الفاكهة التي يحبها الكثير بسبب مذاقها المختلف، وله قيمة غذائية كبيرة فيزداد الإقبال عليه في موسمه حيث له فوائد عديدة خاصة في العلاج.

وقالت دكتورة عبير حسني اخصائية التغذية في تصريحات خاصة لـ«الأسبوع»، أن الرمان لقب بفاكهة الجنة لأنه ذكر في القرآن، مضيفة أن سبب لون الرمان الأحمر لأنه غني بالمعادن والفيتامينات وأيضا لاحتوائه على معدن الحديد.

مشيرة إلا أن الحديد من الصعب أن يمتصه الجسم، ولكن فاكهة الرمان سهلة الامتصاص له.

القيمة الغذائية للفاكهة الرمان

وأضافت عبير أن الرمان له قيمة غذائية كبيرة فهو مقاوم لبعض أنواع السرطان، ويخفف من حدة فقر الدم ويقاوم أمراض القلب والشرايين ويساعد على عملية الهضم.

كما له فوائد للرجال في العمليات البيولوجية ويعمل على تقوية المناعة.

فوائد الرمان للبشرة

وأكدت عبير أن الرمان من الفواكه الشتوية المفيدة للبشرة لاحتوائه على عناصر غذائية تعطي الجلد الكثير من الفوائد.

حيث يعمل على مكافحة الشيخوخة ويعالج كثير من الأمراض الجلدية ويحمي البشرة من الأشعة الفوق البنفسجية لاحتوائه على مضادات للأكسدة تساعد علي حماية البشرة من الحروق وسرطان الجلد.

وأشارت إلى أن الرمان يحافظ على نضارة البشرة ويجعلها أكثر نضارة وحيوية لاحتوائه على فيتامين سي حيث يحفز الجسم على انتاج الكولاجين الذي يحافظ على الترطيب اللازم للبشرة.

اقرأ أيضا:

طريقة عمل الدكبوكي من المطبخ الكوري

الأفوكاتو والزبادي.. وصفات سحرية لإزالة تصبغات الجلد في الصيف

عسل وقهوة وزبادي.. وصفات طبيعية للحفاظ على نضارة البشرة

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: فوائد الرمان الرمان لاحتوائه على

إقرأ أيضاً:

تحذير صادم من المائدة اليومية: الإفراط في تناول الدجاج قد يزيد خطر الوفاة بنسبة 27%

طهي الدجاج (مواقع)

في مفاجأة غير متوقعة، حذّرت دراسة علمية حديثة من أن الإفراط في تناول لحم الدجاج – الذي يعتبره الكثيرون بديلاً صحياً للحوم الحمراء – قد يحمل في طياته مخاطر صحية جسيمة.

وأظهرت نتائج الدراسة أن استهلاك أكثر من 300 جرام من الدجاج أسبوعياً، أي ما يعادل أربع حصص تقريباً، قد يرتبط بزيادة خطر الوفاة بنسبة تصل إلى 27%، مقارنة بمن يتناولون أقل من 100 جرام فقط في الأسبوع.

اقرأ أيضاً عاجل: قصف جوي أمريكي يهز العاصمة الآن (المناطق المستهدفة) 28 أبريل، 2025 الرئيس الإسرائيلي ينقلب على نتنياهو: العزل أفضل من السجن 28 أبريل، 2025

ولم تكن هذه النتائج متساوية بين الجنسين، إذ أظهرت الدراسة أن الرجال أكثر عرضة للخطر من النساء.

حيث تضاعف خطر الوفاة لديهم بسبب أنواع من سرطانات الجهاز الهضمي، ما يعادل ارتفاعاً يقارب مرتين ونصف، وهو أمر أثار قلقاً واسعاً في الأوساط الطبية والغذائية.

 

الطهي بدرجات حرارة عالية تحت المجهر:

ورغم أن الدراسة لم تحدد سبباً قاطعاً لهذا الارتباط المقلق، إلا أن الباحثين رجّحوا أن يكون السبب متعلقاً بطريقة طهي الدجاج. فأساليب مثل الشواء أو القلي على درجات حرارة عالية قد تؤدي إلى تكون مركبات ضارة تؤثر على الحمض النووي للخلايا، ما يرفع من خطر الإصابة بالسرطان.

كما لم يستبعد العلماء احتمال أن يكون مصدر الخطر هو بقايا المبيدات الحشرية أو الهرمونات التي قد تُستخدم في تغذية الدجاج، وتنتقل بالتالي إلى لحم الدجاج الذي يصل إلى مائدة المستهلك.

ورغم أن النتائج بدت مثيرة للقلق، شدد الباحثون على أن هذه دراسة رصدية، أي أنها لا تثبت علاقة سببية مباشرة بين تناول الدجاج وزيادة خطر الوفاة، لكنها تسلط الضوء على ارتباط يستدعي المزيد من البحث والتأمل.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل فتة الباذنجان بدبس الرمان
  • فوائد كثيرة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول عصير البنجر مع الجزر؟
  • استشاري : المكيف يؤثر على الجلد والعين والمفاصل وقد يسبب الصداع .. فيديو
  • الإمارات تواجه مخططات «تغذية الاقتتال» في السودان
  • خبيرة أسرية عن والدة الطفل ياسين: مثال يحتذى به في الحماية والدفاع عن حق الأبناء
  • لأصحاب البشرة الحساسة.. ازاي تحافظ على جسمك من الأتربة
  • خبيرة اقتصاد: خفض الفائدة فرصة ذهبية.. والموجة عنيفة نحو الذهب | تفاصيل
  • تأثير أشعة الشمس على الإنسان عبر المراحل العمرية
  • أخصائي تغذية يكشف عن 4 وصفات طبيعية لتهدئة الكحة.. فيديو
  • تحذير صادم من المائدة اليومية: الإفراط في تناول الدجاج قد يزيد خطر الوفاة بنسبة 27%