أستاذ بزراعة القاهرة: التجّار يتحملون جانبًا من أزمة ارتفاع أسعار الغذاء.. فيديو
تاريخ النشر: 4th, October 2023 GMT
أكد الدكتور نادر نور الدين، أستاذ الأراضي والمياه بكلية الزراعة جامع القاهرة ومستشار وزير التموين الأسبق، أن سلوك التجار يحتاج رقابة مُدققة، لأن سلوكهم يتحمل جانبًا من أزمة ارتفاع أسعار الغذاء، موضحًا أن من عمل وزارة التموين مراقبة التجار والموردين والمصنع ومحلات التجزئة.
ارتفاع غير مسبوق في أسعار الخضراواتوأضاف "نور الدين"، خلال حواره مع الإعلامي إبراهيم عيسى، برنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، أننا شهدنا ارتفاع أسعار خضراوات غير مسبوق وهي سلع غير دولارية، موضحًا أن الارتفاعات فوق المعتاد وغير مقبولة وذلك بحسب تصريحات الدكتور مصطفى مدبولي، مؤكدًا أن ارتفاع الأسعار محليًا وانخفاضها عالميًا معضلة تحتاج إلى تفسير.
وأوضح أن الأرز منتج محلي ولا يوجد مبرر لارتفاع سعره بهذه الصورة، مشددًا على أن أزمة الدولار ليست طاحنة بهذا الحد ليكون تأثيرها بهذا الشكل على أسعار المنتجات.
وتابع: "هناك أمور الدولة مسئولة عنها وهناك أمور التاجر هو المسئول"، مفيدًا أننا قمنا بتصدير ضعف ما نصدره من البصل كل عام دون النظر إلى احتياجات السوق وهو سبب الأزمة الحالية وارتفاع الأسعار.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اسعار الغذاء المصنع التموين وزارة التموين
إقرأ أيضاً:
ارتفاع الإقبال على الشراء.. أسعار ياميش رمضان في الأسواق
أسعار ياميش رمضان.. تشهد الأسواق في أنحاء الجمهورية في الوقت الحالي حركة تجارية نشطة، مع ارتفاع معدل الإقبال على شراء ياميش رمضان استعدادًا للشهر الكريم، وامتلأت المحال التجارية والمنافذ الحكومية بكميات كبيرة من التمور، والمكسرات، والزبيب، والقراصيا، وجوز الهند، وغيرها من المنتجات التي تحظى بطلب واسع خلال هذه الفترة.
تفاوت الأسعارورغم استقرار أسعار ياميش رمضان بشكل عام مقارنة بالعام الماضي، إلا أن بعض المنتجات شهدت اختلافات في الأسعار، خاصة بين الأصناف المحلية والمستوردة، فالمنتجات المحلية تحافظ على أسعارها التنافسية، في حين ارتفعت أسعار بعض الأصناف المستوردة بشكل طفيف، بسب سعر الصرف.
أسعار ياميش رمضان في الأسواق
أسعار المكسراتاللوز: يتراوح سعر الكيلوجرام بين 400 و450 جنيهًا حسب الجودة والمنشأ.
عين الجمل: سجل الكيلوجرام سعرًا يتراوح بين 350 و420 جنيهًا للقشر، بينما يتراوح سعر المقشر بين 550 و650 جنيهًا.
البندق: بلغ سعر الكيلوجرام من البندق بالقشر نحو 380 إلى 450 جنيهًا، بينما المقشر يصل إلى 600 جنيه.
الفستق: تراوح سعر الكيلوجرام بين 700 و900 جنيه وفقًا لنوعه وجودته.
الفواكه المجففةالتين المجفف: تراوح سعر الكيلوجرام بين 250 و350 جنيهًا حسب الجودة.
المشمشية: يتراوح سعرها بين 300 و400 جنيه للكيلوجرام.
القراصيا: بلغ متوسط سعر الكيلوجرام نحو 350 جنيهًا.
الزبيب المصري: بلغ سعر الكيلوجرام نحو 150 إلى 180 جنيهًا، بينما الزبيب الإيراني أو التركي يصل إلى 250 جنيهًا.
جوز الهند المبشور: يتراوح سعر الكيلوجرام بين 180 و220 جنيهًا حسب درجة النعومة والمنشأ.
أسعار التمور بأنواعهاويعتبر البلح والتمر من السلع الأساسية التي يحرص المواطنون على شرائها خلال شهر رمضان، وقد جاءت أسعار التمور المتوفرة في الأسواق كالتالي:
بلح سيوي نصف جاف: يتراوح سعر الكيلوجرام بين 80 و120 جنيهًا حسب الجودة.
بلح سكري سعودي: بلغ سعر الكيلوجرام نحو 180 إلى 250 جنيهًا.
بلح بارحي: تراوح سعره بين 100 و150 جنيهًا.
بلح مجدول فاخر: يتراوح سعره بين 250 و350 جنيهًا للكيلوجرام حسب المنشأ والجودة.
بلح زغلول: يتراوح سعره بين 30 و50 جنيهًا، ويعد من الأنواع الشعبية المتوفرة بكثرة.
بلح عجوة المدينة: سجل سعر الكيلوجرام نحو 200 إلى 300 جنيه وفقًا للجودة.
اقرأ أيضاًفي المنافذ ومعارض أهلا رمضان.. أسعار ياميش رمضان 2025
ياميش رمضان 2025.. سعر البلح وجوز الهند في معارض أهلًا رمضان
لتخفيف الأعباء عن المواطنين.. وزير التموين: مد معارض أهلا رمضان حتى هذا الموعد