فائدة صحية من عادة شرب الشاي يوميا!
تاريخ النشر: 4th, October 2023 GMT
أظهرت إحدى الدراسات أن شرب الشاي يوميا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني إلى النصف.
ووجد الباحثون أن الذين يستمتعون بكوب واحد على الأقل من الشاي الداكن (وهو نوع من الشاي المخمر من الشرق الأقصى) يوميا كانوا أقل عرضة بنسبة 47% للإصابة بالحالة المزمنة من أولئك الذين لا يشربونه أبدا.
وقالوا إن الشاي ساعد الناس على التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم بفضل مضادات الأكسدة وتأثيراتها المعززة للأمعاء.
إن شرب أي نوع من أنواع الشاي، بما في ذلك الشاي الأخضر، يوميا، يقلل من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 28% مقارنة بأولئك الذين لم يشربوا الشاي على الإطلاق.
وأوضح البروفيسور تونزي وو، من جامعة أديلايد في أستراليا: "تشير النتائج التي توصلنا إليها إلى التأثيرات الوقائية لشرب الشاي المعتاد على إدارة نسبة السكر في الدم. كانت هذه الفوائد أكثر وضوحا بين شاربي الشاي الداكن يوميا".
ويتسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل كبير بسبب مشاكل في كيفية إنتاج الجسم لهرمون الإنسولين، الذي يكسر الجلوكوز.
وأظهرت الأبحاث السابقة أن شرب الشاي يمكن أن يقلل من احتمال الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب، ولكن لم يكن من الواضح كيف يحدث ذلك.
ونظرت الدراسة الأخيرة، التي قدمت في الجمعية الأوروبية لدراسة مرض السكري في هامبورغ، في كيفية تأثير المشروب على خطر الإصابة بالسكري.
إقرأ المزيدوفحص الباحثون بيانات 1923 شخصا بالغا في الصين، وسألوهم عن عدد المرات التي يشربون فيها الشاي.
كما تم سؤال المشاركين عن نوع الشاي الذي يشربونه من الشاي الأخضر، أو الأسود، أو الداكن، أو أي نوع آخر من الشاي.
وأجرى الباحثون اختبارات الدم والبول لمعرفة كمية السكر الموجودة في كليهما وقياس مقاومة الإنسولين.
ويرتبط شرب المزيد من الشاي بتمرير المزيد من السكر في البول، ما يساعد على إبقاء نسبة السكر في الدم تحت السيطرة وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
وقال البروفيسور زيلين صن، من جامعة ساوث إيست: "إن شرب الشاي الداكن كل يوم لديه القدرة على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وتطوره من خلال التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم. وعندما تنظر إلى جميع المؤشرات الحيوية المختلفة المرتبطة بالشرب المعتاد للشاي الداكن، فقد تكون خطوة واحدة بسيطة يمكن للناس اتخاذها بسهولة لتحسين نظامهم الغذائي وصحتهم".
المصدر: ذي صن
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: كورونا أخبار الصحة الشاي الصحة العامة الإصابة بمرض السکری نسبة السکر فی الدم خطر الإصابة شرب الشای من الشای
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لمرضى السكر عند تناول لحم الأرنب؟.. فوائد ومخاطر
لحم الأرنب يعد من الأطعمة التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من البلدان، إذ يتمتع بطعمه اللذيذ وقوامه المميز، بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية. لكن بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكري، قد يكون لديهم بعض التساؤلات حول تأثير هذا النوع من اللحوم على مستويات السكر في الدم وصحتهم بشكل عام. هل هو خيار جيد لهم؟ هل يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر أم يؤدي إلى اضطرابها؟
ماذا يحدث لمرضى السكر عند تناول لحم الأرنب؟ دراسة مفصلة عن الفوائد والمخاطركشفت الدكتورة أميمة فاروق استشارى الباطنة فى تصريحات خاصة لصدى البلد، عن الفوائد الصحية لحم الأرنب وكيف يؤثر تناوله على مرضى السكري بناءً على المعلومات العلمية المتوفرة.
التركيب الغذائي لحم الأرنبقبل التطرق إلى تأثير لحم الأرنب على مرضى السكري، من المهم أولاً معرفة تركيبته الغذائية. يتميز لحم الأرنب بأنه قليل الدهون وغني بالبروتينات، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل:
البروتين: لحم الأرنب غني بالبروتينات التي تساعد في بناء الأنسجة وإصلاح الخلايا، كما تساهم في دعم نظام المناعة.
الدهون: يحتوي على نسبة قليلة من الدهون، ما يجعله خيارًا مناسبًا لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون.
الفيتامينات: مثل فيتامين B12 والنياسين، الذي يلعب دورًا في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي.
المعادن: مثل الحديد والزنك، اللذان يعتبران مهمين لدعم صحة الدم والجهاز المناعي.
ورغم أن لحم الأرنب يعد من اللحوم منخفضة الدهون، إلا أن تأثيره على مستويات السكر في الدم يختلف حسب طريقة الطهي والمكونات التي يتم إضافتها إلى الطبخة.
لحم الأرنب يعد من اللحوم منخفضة الكربوهيدرات، وهو ما يجعله خيارًا مناسبًا لمرضى السكري الذين يحتاجون إلى مراقبة كمية الكربوهيدرات التي يتناولونها. تناول كميات مناسبة من البروتين والدهون الصحية يمكن أن يساعد في إدارة مستويات السكر في الدم بشكل أفضل. ولكن، دعونا نتناول بعض الجوانب المتعلقة بتناول لحم الأرنب للأشخاص المصابين بمرض السكري:
1. تأثير البروتين على مستويات السكر
البروتينات الموجودة في لحم الأرنب تساهم في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم. عند تناول البروتينات، لا يؤدي ذلك إلى زيادة كبيرة في مستويات السكر كما هو الحال مع الكربوهيدرات البسيطة. البروتين يساهم في إطلاق الجلوكوز بشكل بطيء في الدم، مما يساعد على تجنب التقلبات الحادة في مستويات السكر.
لكن من المهم أن يتم تناول البروتين بكميات معتدلة، لأن تناول كميات كبيرة جدًا من البروتين قد يساهم في إفراز الجسم للأنسولين بكثرة، مما قد يؤدي إلى زيادة الأنسولين في الدم. لذلك، يُنصح مرضى السكري بالتوازن في تناول البروتينات بما يتناسب مع احتياجات الجسم.
2. الدهون في لحم الأرنب
من أبرز فوائد لحم الأرنب هو احتواؤه على نسبة منخفضة من الدهون. الدهون المشبعة يمكن أن تضر بالأنسولين وتؤدي إلى مقاومة الأنسولين، وهي الحالة التي تجعل خلايا الجسم غير قادرة على الاستجابة للأنسولين بشكل فعال. لحم الأرنب، بما أنه يحتوي على نسبة قليلة جدًا من الدهون، يعد خيارًا جيدًا لأولئك الذين يعانون من مرض السكري ويحتاجون إلى تقليل استهلاك الدهون المشبعة.
3. الفوائد الصحية الأخرى
الحديد والزنك: لحم الأرنب يحتوي على كميات جيدة من الحديد، مما يساعد مرضى السكري على تجنب الإصابة بفقر الدم، وهي حالة قد تكون شائعة لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. كما أن الزنك يساعد في تعزيز وظائف الأنسولين، ويعتبر ذا أهمية خاصة للأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين.
الفيتامينات B: فيتامينات B مثل B12 وحمض الفوليك مهمة لصحة الأعصاب والدورة الدموية. يساهم فيتامين B12 في الوقاية من مشاكل الأعصاب، وهو أمر بالغ الأهمية لمرضى السكري الذين قد يعانون من تلف الأعصاب نتيجة لمضاعفات مرض السكري.
طريقة طهي لحم الأرنب وتأثيرها على السكريطريقة الطهي تؤثر بشكل كبير على الفوائد الصحية التي يمكن أن يحصل عليها مرضى السكري من لحم الأرنب. على سبيل المثال:
الطهي بالبخار أو الشوي: يُعتبر الشوي أو الطهي بالبخار من أفضل طرق طهي لحم الأرنب لأنه يحافظ على قيمته الغذائية ويمنع إضافة الدهون الزائدة.
القلي: قد يؤدي قلي لحم الأرنب في الزيت إلى إضافة دهون غير صحية إلى الوجبة، وهو ما يمكن أن يؤثر سلبًا على مستوى السكر في الدم. القلي يمكن أن يحول طعامًا صحيًا إلى وجبة عالية الدهون المشبعة، التي تُساهم في مقاومة الأنسولين.
إضافة صلصات ثقيلة أو دهنية: إضافة صلصات تحتوي على كميات كبيرة من السكر أو الدهون يمكن أن تؤدي إلى زيادة في السعرات الحرارية وتزيد من مستويات السكر في الدم.
متى يجب الحذر؟
على الرغم من أن لحم الأرنب يعد خيارًا جيدًا بشكل عام لمرضى السكري، إلا أن هناك بعض الحالات التي يتعين على المرضى الحذر منها:
تناوله بكميات كبيرة: كما هو الحال مع أي نوع من البروتينات، يجب أن يتم تناول لحم الأرنب باعتدال. تناول كميات كبيرة من البروتين قد يؤدي إلى إرهاق الكلى، خاصة إذا كان المريض يعاني من مشاكل في الكلى بسبب مرض السكري.
الإضافات غير الصحية: يمكن أن تحتوي بعض الوصفات على مكونات إضافية قد تؤثر على مستويات السكر في الدم، مثل السكريات المضافة أو المكونات الغنية بالدهون.
تأجيل محاكمة مساعدة الفنانة هالة صدقي في اتهامها بالتهديد والابتزاز