قد تؤذي الجهاز الهضمي.. احذر خلط الليمون بهذه الأطعمة
تاريخ النشر: 4th, October 2023 GMT
فوائد الليمون.. يتناول كثير من الناس فاكهة الليمون في نظامهم الغذائي اليومي، ولكن بما أنه فاكهة حمضية، فإن خلطه ببعض الأطعمة يسبب فساد المذاق والإضرار بصحة الشخص أحيانا، لذا، سنعرض لكم كافة التفاصيل في التقرير التالي، حسب ما نشرته صحيفة Times of India.
فاكهة الليمونوتوفر الأسبوع لمتابعيها كل ما يخص الصحة اليومية، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- الحليب، عندما يقترن حامض الستريك المتواجد في الليمون مباشرة بالحليب أو منتجات الألبان الأخرى يؤدي إلى التخثر وإفساد الملمس، ويسبب حرقة شديدة وحموضة في المعدة.
-الزبادي: إذا اقترن حامض الستريك بالزبادي، سيؤدي إلى تخثره، وسيسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.
-الأطعمة شديدة التوابل، بسبب حموضة الليمون المرتفعة، فإن ذلك سيرفع من حرارة الأطعمة الغنية بالتوابل مما يجعل الطعام أقل متعة.
-المأكولات البحرية: يجب تجنب خلط الليمون مع أنواع الأكثر اعتدالا، حيث أن ذلك سيغير من مذاق نكهتها الرقيقة.
- الفواكه الحلوة: يتمتع الليمون بطعم منعش، يمكنه من التغلب على الحلاوة الطبيعية للفواكه مثل البطيخ والفراولة الناضجة.
- الخضراوات القلوية: اذا اقترن الليمون بالخضروات القلوية مثل السبانخ، فيمكن أن يحولها إلى لون أغمق، وفقدان مظهرها الأخضر المنعش، وإن كان ضروريا فيجب إضافته إلى الخضروات قبل الأكل مباشرة.
- بهارات عطرية: اذ اقترن الليمون بالتوابل ذات الرائحة القوية، سيغير ذلك من مذاقها، وسيقلل من مزاياها.
- الخل: إذا تم خلط كميات كبيرة من الخل والليمون، فإن ذلك سيجعل الطعم لاذعا أو حامضا بشكل مفرط.
- تحسين مناعة الجسم
- الوقاية من حصى الكلى
- الحفاظ على صحة القلب
- تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم.
- الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي
- الوقاية من فقر الدم
- الوقاية من السرطان
اقرأ أيضاًتخفف الآلام وتعالج خشونة المفاصل.. 8 فوائد لجلسات العلاج الطبيعي
فوائد عسل سدر ريق النحل
لـ «الكمون» فوائد أخرى.. يساعد مرضى السكري ويخفض الكوليسترول
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الليمون عصير الليمون فوائد الليمون الليمون للبشرة ليمون فوائد عصير الليمون فوائد الليمون للبشرة
إقرأ أيضاً:
وباء جديد يهدد العالم.. إليك الأعراض وسبل الوقاية من الخطر القادم
مازال العالم مهددا بالعديد من المتحورات والفيروسات الخطيرة التي قد تتفاوت في سرعة انتشارها، بين سريعة ومتوسطة.
وفي الساعات الأخيرة، حذر العلماء من عودة مرض الجدري المائي "MPOX"، مشيرين إلى أنه قد يتحول إلى تهديد عالمي كبير إذا لم يتم اتخاذ إجراءات دولية لمواجهته في الوقت الحالي، وقد تم اكتشاف هذا المرض بشكل متزايد في أجزاء من وسط وشرق إفريقيا، مما يزيد من القلق بشأن انتشاره عالميا.
وقد أشار باحثون من جامعة سري البريطانية إلى كيفية ظهور علامات واضحة على انتقال عدوى فيروس MPOX من إنسان إلى آخر.
وفي رسالة علمية نشرت في مجلة "Nature Medicine" الطبية، أوضح كارلوس مالوكير دي موتس، أستاذ علم الفيروسات الجزيئي في جامعة سري، أن "أحدث حالات التفشي تشير إلى أن الاتصال الحميم أصبح وسيلة رئيسية لانتشار الفيروس.
وهذا التحول في طريقة انتقال المرض يؤدي إلى سلاسل انتقال أطول ويفضي إلى تفشي طويل الأمد"، وقد نقلت صحيفة "ذا صن" البريطانية تصريحات كارلوس، التي تشير إلى أن الفيروس أصبح يشكل تهديدًا أكبر من ذي قبل.
تطورات فيروس MPOX الأكثر خطورةوفقا للبحث العلمي، فقد تزامنت التغيرات في فيروس MPOX مع انتشار الفيروس من المجموعة IIb، في حين أن المتغيرات من المجموعة I لا تزال في زيادة أيضا.
لكن المجموعة الأولى، بما في ذلك المجموعات الفرعية Ia وIb، تعتبر الأكثر عدوانية. هذه المتغيرات قد تؤدي إلى تغيير في خصائص الفيروس، وكلما استمر الفيروس في الانتشار بين السكان لفترة أطول، تزداد فرص حدوث طفرات تساعده على التكيف مع البشر.
وفي هذا السياق، وصفت منظمة الصحة العالمية المجموعة الثانية، بما في ذلك المجموعات الفرعية IIa وIIb، بأنها مفاجئة وسريعة الانتشار.
الجدري المائي وكيفية اكتشافهوالجدري المائي هو مرض فيروسي شديد العدوى يصيب الأطفال في الغالب، لكنه قد يصيب البالغين أيضا، تحدث العدوى عادة في فصلي الشتاء والربيع، وتشفى معظم الحالات تماما.
وتتراوح فترة حضانة المرض من 10 إلى 21 يوما، ويظهر على المصاب بثور في الجسم وطفح جلدي يتحول إلى قشرة جافة، ثم إلى شكل الحويصلات، وفقا لما ذكرته وزارة الصحة والسكان.
وينتقل فيروس الجدري المائي عن طريق الرذاذ الصادر من الفم والأنف من شخص مصاب، سواء عند السعال أو العطس، أو عند ملامسة الحويصلات والبثور.
عادة ما يبدأ الانتقال من يومين قبل ظهور الطفح الجلدي ويستمر حتى سقوط آخر قشرة للحبيبات، وتستمر هذه الفترة من 3 إلى 10 أيام، وقد كان الجدري المائي مميتا في ما يصل إلى 30% من الحالات وفقا لمنظمة الصحة العالمية.
الوقاية والتطعيمومن جانبها، أوضحت وزارة الصحة والسكان أن تطعيم الجدري المائي هو لقاح للوقاية من هذا المرض الفيروسي الذي يسبب انتشارا سريعا خاصة في التجمعات من خلال الجهاز التنفسي.
أما بالنسبة لموانع التطعيم، فهي تشمل الحالات التي تعاني من ارتفاع درجة الحرارة، كما يمنع التطعيم عن الحوامل ومرضى نقص المناعة أو أولئك الذين يتناولون مثبطات المناعة أو الكورتيزون.
- نوبات تشبه نوبات الإنفلونزا.
- الصداع الخفيف.
- ارتفاع طفيف في درجة حرارة الجسم.
- احتقان الحلق.
- سيلان الأنف بعد أسبوعين من العدوى.
- ظهور طفح جلدي على الجسم خاصة في منطقتي الصدر والبطن.
- ظهور طفح جلدي على الأطراف وفروة الرأس.
- ظهور الطفح الجلدي على هيئة بقع حمراء، ثم حبيبات، ثم فقاقيع مائية صغيرة، ثم حويصلات، حتى تصل في نهاية الأمر إلى قشرة تجف وتترك بثور.