قد تؤذي الجهاز الهضمي.. احذر خلط الليمون بهذه الأطعمة

فوائد الليمون.. يتناول كثير من الناس فاكهة الليمون في نظامهم الغذائي اليومي، ولكن بما أنه فاكهة حمضية، فإن خلطه ببعض الأطعمة يسبب فساد المذاق والإضرار بصحة الشخص أحيانا، لذا، سنعرض لكم كافة التفاصيل في التقرير التالي، حسب ما نشرته صحيفة Times of India.

فاكهة الليمون

وتوفر الأسبوع لمتابعيها كل ما يخص الصحة اليومية، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

الليمونلا تخلط الليمون بالأطعمة التالية

- الحليب، عندما يقترن حامض الستريك المتواجد في الليمون مباشرة بالحليب أو منتجات الألبان الأخرى يؤدي إلى التخثر وإفساد الملمس، ويسبب حرقة شديدة وحموضة في المعدة.

-الزبادي: إذا اقترن حامض الستريك بالزبادي، سيؤدي إلى تخثره، وسيسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.

-الأطعمة شديدة التوابل، بسبب حموضة الليمون المرتفعة، فإن ذلك سيرفع من حرارة الأطعمة الغنية بالتوابل مما يجعل الطعام أقل متعة.

التوابل

-المأكولات البحرية: يجب تجنب خلط الليمون مع أنواع الأكثر اعتدالا، حيث أن ذلك سيغير من مذاق نكهتها الرقيقة.

- الفواكه الحلوة: يتمتع الليمون بطعم منعش، يمكنه من التغلب على الحلاوة الطبيعية للفواكه مثل البطيخ والفراولة الناضجة.

- الخضراوات القلوية: اذا اقترن الليمون بالخضروات القلوية مثل السبانخ، فيمكن أن يحولها إلى لون أغمق، وفقدان مظهرها الأخضر المنعش، وإن كان ضروريا فيجب إضافته إلى الخضروات قبل الأكل مباشرة.

الخضراوات

- بهارات عطرية: اذ اقترن الليمون بالتوابل ذات الرائحة القوية، سيغير ذلك من مذاقها، وسيقلل من مزاياها.

- الخل: إذا تم خلط كميات كبيرة من الخل والليمون، فإن ذلك سيجعل الطعم لاذعا أو حامضا بشكل مفرط.

اسعار الليمونفوائد الليمون

- تحسين مناعة الجسم

- الوقاية من حصى الكلى

- الحفاظ على صحة القلب

- تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم.

- الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي

- الوقاية من فقر الدم

- الوقاية من السرطان

اقرأ أيضاًتخفف الآلام وتعالج خشونة المفاصل.. 8 فوائد لجلسات العلاج الطبيعي

فوائد عسل سدر ريق النحل

لـ «الكمون» فوائد أخرى.. يساعد مرضى السكري ويخفض الكوليسترول

المصدر: الأسبوع