طريقة تحضير آيس كريم البلوبيري.. منعش وصحي
تاريخ النشر: 4th, October 2023 GMT
آيس كريم البلوبيري من الحلويات المنعشه التي يعشقها الأطفال وتتميز بمذاقها اللذيذ، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل.
طريقة عمل آيس كريم البلوبيريالمقادير
- البلوبري : 4 اكواب (طازج أو مجمد)
- سكر : 2 كوب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب (كامل الدسم)
- كريمة : كوب (سائلة)
- كريمة الخفق : 2 كوب (مخفوقة)
- البلوبري : نصف كوب (للتزيين)
طريقة التحضير
ضعي البلوبيري المجمد في محضرة الطعام واهرسيه.
أضيفي السكر للبلوبيري وضعي المزيج في قدر على نار متوسطة وحركي حتى يذوب السكر.
ضعي المزيج في طبق وأدخليه للفريزر لمدة ساعة.
ازيلي المزيج من الفريزر وأضيفي الفانيلا والحليب والكريمة واخلطي المزيج في محضرة الطعام أو محضرة الآيس كريم.
أضيفي الكريمة واخلطي بالملعقة.
بطني قالب كيك مستطيل أو وعاء بورق النايلون وضعي الخليط فيه وأدخليه للثلاجة ليلة كاملة.
اسكبي الآيس كريم بملعقة الآيس كريم وقدميه بارد مع البلوبيري الطازج.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: آيس كريم
إقرأ أيضاً:
نيللي كريم وكندة علوش تكشفان كواليس 15 سنة صداقة
كشفت النجمتان نيللي كريم وكندة علوش عن تفاصيل صداقتهما التي تمتد لأكثر من 15 عاماً، إذ بدأت أثناء تصوير مسلسل "هدوء نسبي" في سوريا، رغم عدم اشتراكهما في مشاهد مشتركة.
وفي لقاء تلفزيوني، تحدثت نيللي كريم عن اللقاء الأول الذي جمعها بـ كندة علوش قائلة: "كنا نصوِّر في سوريا قبل خمسة عشر عاماً، وأقمت هناك لمدة شهرين، ولم أكن أعرف أحداً، حتى تعرَّفت على كندة وشعرت بسعادة كبيرة.. لكن في ذلك الوقت، لم أكن أعلم أن التمثيل يشغل تفكيرها إلى هذا الحد، فقد كانت تعمل في مجالات أخرى".
أما كندة علوش، فأكدت أن صداقتهما بدأت من خلال السفر والتصوير في أماكن مشتركة، حيث قالت: "لم نعمل معاً في مشاهد مشتركة، لكن كنا نسافر إلى المواقع ذاتها، ونلتقي كثيراً في أماكن التصوير، وقد أحببتها منذ ذلك الوقت".
أما عن طبيعة كندة علوش، فقد وصفتها نيللي كريم بأنها شخصية مليئة بالحيوية والحب والعطاء، مضيفة: "كانت دائماً تحمل في حقيبتها أثناء التصوير العديد من الأطعمة التي توزِّعها على الجميع، من الحلوى والمكسرات، وكانت تسأل الجميع عن احتياجاتهم.. تمتلك طاقة حب غير عادية، ودائماً ما تسعى إلى مساعدة الآخرين وحل مشكلاتهم".
وأضافت نيللي مبتسمة: "بمجرد وصولي إلى موقع التصوير، يكون أول سؤال لي: هل جاءت كندة؟".
وبعيداً عن كواليس الصداقة، تحدثت نيللي كريم عن شخصيتها في مسلسل "إخواتي"، الذي نافست به في الموسم الرمضاني، بمشاركة كندة علوش وروبي وجيهان الشماشرجي، وأكدت أن الشخصية التي جسدتها تحمل قوة وصلابة، ولا تستسلم بسهولة، كما أن لديها جانباً شرساً يظهر عند الضرورة.
وأضافت قائلة: "في بداية المسلسل، تقوم بجرح يد أحد الأشخاص بالمقص، فبالطبع يجب أن تمتلك قدراً من الشراسة.. هي ليست شخصية تستسلم بسهولة، وإذا تعرضت للظلم، فإنها ترد بقوة".
كما أوضحت أنها تعيش الشخصية بكل تفاصيلها، قائلة: "حينما أبدأ في أداء الشخصية، أتحول إليها بالكامل؛ من الملابس إلى المكياج وتسريحة الشعر، وحتى طريقة المشي.. كل هذه العناصر تتكامل معاً لتشكِّل الشخصية التي يراها المشاهدون على الشاشة".
من جانبها، تحدثت كندة علوش عن عودتها إلى التمثيل بعد فترة من التوقف، مؤكدة أن مشاركتها في مسلسل "إخواتي" كانت تحدياً كبيراً بالنسبة لها. وكشفت أن العودة جاءت بعد اتصال من المخرج محمد شاكر خضير، وهو أحد الأسماء التي كانت تحلم بالعمل معهم، قائلة: "إذا كان هناك مخرجون أحلم بالعمل معهم، فإن محمد شاكر خضير يأتي على رأس القائمة.. أحب هذا النوع من العمل، حيث يهتم أصحابه بأدق التفاصيل، ويعشقون الفن بحق".
وأشارت كندة إلى أنها بمجرد قراءة الحلقات الأولى من العمل، شعرت بانجذاب شديد إلى الشخصية، قائلة: "قرأت نحو ثماني حلقات في ليلة واحدة، ثم أرسلت له رسالة في منتصف الليل قائلة: ما هذا؟! هذا العمل رائع للغاية".
وأضافت أن الشخصية التي أدتها في العمل مثّلت تجربة جديدة بالنسبة لها، إذ حملت مزيجاً من الكوميديا والدراما القوية، بالإضافة إلى عمقها الاجتماعي، مما جعلها تشعر بمسؤولية كبيرة في تقديمها بالشكل الأمثل.
وأكدت كندة علوش أن اختيارها لهذا الدور كان بمثابة تحدٍّ، قائلة: "عند قراءة شخصية (ناهد)، قد يتبادر إلى الذهن أربعة أو خمسة نجمات قبل أن يتم التفكير بي، لذا فإن اختيار المخرج لي لهذا الدور كان مسؤولية كبيرة، وكنت أشعر بالخوف من ألا أكون عند حسن ظن الجمهور".
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة