طعام رخيص وشعبي يحمي من الأمراض المزمنة
تاريخ النشر: 3rd, October 2023 GMT
يعد العدس من أشهر الأكلات التي يحبها الجميع ومذاقها شهى خلال فصل الشتاء حيث يمنح الجسم القوي والنشاط.
ووفقا لما جاء موقع كلافيند كلينك فإن تناول العدس بانتظام يساعد على الحماية من الأمراض.
تشير الدراسات إلى أن تناول العدس بانتظام يعزز الصحة الجيدة ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري والسمنة وأمراض القلب والسرطان ، بما في ذلك سرطان الثدي.
قد يكون للمركبات النباتية ( البوليفينول ) الموجودة في العدس تأثيرات قوية بشكل خاص.
قد يكون البوليفينول مضادًا للالتهابات ومضادًا للأكسدة (يحارب تلف الخلايا) ويحمي الأعصاب (يحافظ على صحة الدماغ).
تظهر الدراسات أن العدس قد يحسن مستويات الكوليسترول لدى مرضى السكري كما أن المعدل البطيء الذي يؤثر به العدس على مستويات السكر في الدم (بمعنى أن العدس يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض) قد يساعدك أيضًا على تجنب مرض السكري أو إدارته.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العدس الأمراض المزمنة الكوليسترول امراض القلب مستويات الكوليسترول مستويات السكر مرضى السكري مرضى السكر
إقرأ أيضاً:
وزير العمل: الخدمة المدنية نظام يحمي المدنيين وحقوقهم
قال الأستاذ أحمد علي عبدالرحمن وزير العمل والإصلاح الإداري ان الخدمة المدنية هي نظام يحمي المدنيين ويحمي حقوقهم نشأت في فترة الحكم الثنائي وانشئت لها عدة لجان وقوانين ولوائح وتعني كل جهاز الدولة التنفيذي بكل مؤسساته ووحداته ولها قوانين ولوائح في كل القطاعات وليست مقصورة على جهة بل عامة تعني كل أجهزة الدولة.كاشفاً ان وزارة العمل مرت بعدد من المسميات إلى أن صارت وزارة العمل والإصلاح الإداري وهي تنفذ وتسن القوانين ولوائح الخدمة المدنية ولا يعني ذلك الانفراد.وقال الوزير في المؤتمر التنويري الرابع والعشرون لوزارة الثقافة والإعلام الذي تنظمه وكالة السودان للانباء الأحد بقاعة مجلس الوزراء بسلالاب للحديث حول إنعقاد مؤتمر الخدمة المدنية يومي 29-30 أبريل الحالي بمجمع الربوة بورتسودان، قال ان المؤتمر مهم لترقية الخدمة المدنية وسيناقش 12 ورقة تتحدث عن الخدمة المدنية بشفافية ووضوح وتم اختيار رؤساء ومبتدري النقاش بعناية لاثراء النقاش. مشيرا الى تكوين عدة لجان لأهمية المؤتمر وتلافي السلبيات.وقال إن الخدمة المدنية بالسودان تشهد لها دول الجوار ووثقت لنهضتها وسائل الإعلام كافة مقرا بأن هناك شوائب لحقت بالخدمة المدنية لكن لها مبررات. مشيراً إلى ورقة عن الرقمنة وأثرها في مسح الأمية الإلكترونية وبناء قاعدة بيانات وربط المؤسسات حتى بالولايات، كاشفا عن أوراق في التدريب وبناء القدرات وقضايا التدريب والتدريب المهني الذي هو نهضة الأمة بالإضافة لأوراق عن الاستقدام والاستخدام وكيفية محاربة الظواهر السالبة والعمالة الوافدة.سونا إنضم لقناة النيلين على واتساب