طريقة عمل سلطة البطاطس بالبيض والمخلل
تاريخ النشر: 3rd, October 2023 GMT
وصفة سلطة يمكن ان تقدم دافئة او باردة
المقادير اللازمة
1 كيلو بطاطس صغيرة مقطعة إلى نصفين
4 بيض مسلوق ومقطع ارباع
2 عود كرفس مفروم
⅓ كوب (80 مل) كريمة حامضة
ربع كوب (60 مل) مايونيز
150 جرام مخلل بصل أبيض
1-2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
ربع كوب من الشبت الطازج المفروم
ملح وفلفل
طريقة العمل
ضعي البطاطس في قدر كبير من الماء البارد المملح
يغلى المزيج ويطهى لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة أو حتى ينضج
يصفى ويشطف بالماء البارد ويترك بالثلاجة حتى يبرد
انقليه إلى وعاء خلط كبير مع الكرفس
تمزج الكريمة والمايونيز والبصل المخلل وعصير الليمون ويمزج جيدًا
حركي البطاطس معهم لتغطيها بالتساوي
أضيفي نصف الشبت مع الملح والفلفل ويخلط جيدا
للتقديم رشي الشبت المتبقي وشرائح البيض وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
ماسكات طبيعية لعلاج التصبغات وتوحيد لون البشرة
تُعاني الكثير من النساء والرجال من مشكلة التصبغات الجلدية الناتجة عن التعرض المفرط لأشعة الشمس، حب الشباب، أو التغيرات الهرمونية، وهناك حلول طبيعية فعّالة يمكن استخدامها لتفتيح البشرة وتوحيد لونها.
ماسك الكركم والعسل:
يُعد الكركم مضادًا قويًا للأكسدة وفعالًا في تفتيح البشرة.
المكونات:
ملعقة صغيرة من الكركم، ملعقة كبيرة من العسل.
طريقة التحضير:
امزجي المكونات جيدًا ووزعي الخليط على وجهك لمدة 15 دقيقة، ثم اشطفي بالماء الفاتر.
النتيجة: يساعد هذا الماسك في تقليل التصبغات وتوحيد لون البشرة.
ماسك الليمون والزبادي:
الليمون يحتوي على فيتامين C الذي يعمل على تفتيح البشرة، والزبادي غني بحمض اللاكتيك الذي يساعد في تقشير البشرة بلطف.
المكونات:
ملعقة كبيرة من عصير الليمون، ملعقتان كبيرتان من الزبادي.
طريقة التحضير:
اخلطي المكونات وضعي الخليط على المناطق المتصبغة لمدة 10 دقائق، ثم اغسلي الوجه جيدًا.
تحذير: لا يُفضل استخدام هذا الماسك للبشرة الحساسة.
ماسك الألوفيرا وماء الورد:
الألوفيرا معروف بخصائصه المهدئة والمرطبة، بينما يساعد ماء الورد في تقليل الالتهابات وتوحيد لون البشرة.
المكونات:
ملعقتان كبيرتان من جل الألوفيرا، ملعقة صغيرة من ماء الورد.
طريقة التحضير:
امزجي الخليط وضعيه على وجهك لمدة 20 دقيقة، ثم اغسلي بالماء البارد.
ماسك البطاطس المبشورة:
يحتوي عصير البطاطس على إنزيمات طبيعية تساعد في تفتيح البشرة.
طريقة التحضير:
ابشري البطاطس واعصريها للحصول على العصير. ضعي العصير على البشرة باستخدام قطعة قطنية لمدة 15 دقيقة، ثم اغسلي جيدًا.
تجربة هذه الماسكات بانتظام قد تساعدك في الحصول على بشرة موحدة اللون وخالية من التصبغات. ومع ذلك، يُفضل دائمًا اختبار أي مكون جديد على جزء صغير من البشرة لتجنب الحساسية.
أطفالهم لا يتحدثون العربية.. سوريون عائدون من تركيا يواجهون معضلة اللغة