1600 شجرة ونبتة عُمانية أصيلة في "إكسبو الدوحة للبستنة"
تاريخ النشر: 3rd, October 2023 GMT
الدوحة- العُمانية
تشارك سلطنة عُمان في معرض إكسبو 2023 الدوحة للبستنة تحت شعار "صحراء خضراء، بيئة أفضل".
ويتكون الجناح العُماني من عدد من الأشجار العُمانية الأصيلة، حيث تبلغ عيناتها 1600 شجرة ونبتة تمَّ نقلها من حديقة الأشجار والنباتات وتمت زراعتها في الأرض المخصصة في جناح سلطنة عُمان. ويمكن لزائر جناح سلطنة عُمان الاطلاع على المعلومات الخاصة بهذه النباتات عن طريق استخدام الذكاء الاصطناعي بتقنية QR Code التفاعلية والتعرف على التنوع النباتي الفريد الذي تزخر به التضاريس العُمانية والجبال الممتدة من محافظة مسندم إلى محافظة ظفار.
ويحتوي الجناح على تجسيد بعض البيئات العُمانية، ومحاكاة بيئة المدرجات الزراعية للجبل الأخضر بمحافظة الداخلية، وبيئة خريف ظفار والبيئة الحارة، كما يضم الجناح بعضًا من الأشجار المعمرة في سلطنة عُمان منها شجرة اللبان وشجرة الباوباب (التبلدي) المعمرة الموجودة في محافظة ظفار - وآخر امتداد لها في الجزيرة العربية.
ويتيح الجناح العُماني التعرف على الموروث التراثي والهندسي للأفلاج العُمانية وما تحمله من تعاون وتسامح وحوار إلى جانب تجسيد حديقة النباتات العُمانية ونافورة من صخور (البيريدوتيت Peridotite )، وهي ذات كثافة عالية، وتوجد في جميع أنحاء سلطنة عُمان، وتتميز بخاصية التقاط غاز ثاني أكسيد الكربون وتخزينه مما يسهم في حماية طبقة الأوزون.
ويركز المعرض على عدة محاور تتناول مجال الاستدامة، والوعي البيئي، والتكنولوجيا والابتكار، والزراعة الحديثة ويشارك فيه أكثر من 68 دولة ومنظمة عالمية.
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
إقرأ أيضاً:
أكلة مصرية أصيلة.. طريقة عمل الملوخية بالأرانب في المنزل
طريقة عمل الملوخية بالأرانب.. تعتبر الملوخية بالأرانب من أشهر الأكلات المصرية، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة بسيطة لعمل الملوخية بالأرانب في المنزل، سواء بالملوخية الجافة أو الخضراء.
ويوفر موقع «الأسبوع»، لزواره في السطور التالية، طريقة عمل الملوخية بالأرانب، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مجالات مختلفة، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا.
مكونات عمل الأرانب
- أرنب مغسول جيدًا ومقطع إلى 4 قطع.
- ثلاث حبات من الحبهان.
- نصف ملعقة صغيرة الملح.
- حبة كبيرة من البصل.
- ربع كوب من السمنة.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات عمل الملوخية
- ملوخية خضراء حسب الكمية.
- 5 فصوص من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة.
- أيضا ملعقة كبيرة من الزيت.
- حبة واحدة من الطماطم المبشورة.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- في البداية نحضر وعاء عميق ونضعه على النار، ثم نضع ملعقة السمن لكي تذوب، ثم نضع الأرنب ونقلبه لمدة دقيقة.
- نضيف الثوم المفروم والحبهان والبهارات والفلفل الأسود والملح.
- نضيف الماء حتى نغطي الأرنب بالماء، ثم نغطيه ونتركه لمدة ساعة حتى تمام النضج.
- بعد ذلك نغسل الملوخية جيدا ونتركها حتى تجف، ثم بعدها يتم تخريطها باستخدام مخرطة الملوخية المعتادة.
- نحضر وعاء آخر ونضع فيه كمية مناسبة من شوربة الأرنب ثم نقلبهم جيدًا، ويترك حتى بدء الغليان.
- ثم نضع ثوم مفروم في مقلاة مع الكزبرة المطحونة والسمن، ونقلبهم جيدًا حتى يصبح لون الثوم ذهبي، ثم نضعه على الملوخية.
- نقوم بتحمير الأرنب في مقلاة، حتى يصبح لونها ذهبي.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الهوت دوج الكوري بمكونات سهلة
حلويات رمضان.. طريقة عمل الكنافة بالمانجا
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل البيتزا في المنزل
السوداني يدعو مسيحيو العراق في أمريكا بالعودة للعراق