كوب من الشاي يومياً يقلل خطر الإصابة بالسكري
تاريخ النشر: 3rd, October 2023 GMT
أظهرت دراسة حديثة أن شرب الشاي يومياً يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بمقدار النصف.
ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يستمتعون بكوب واحد على الأقل من الشاي الداكن يومياً، كانوا أقل عرضة بنسبة 47% للإصابة بالحالة القاتلة من أولئك الذين لا يشربونه أبداً. وقال الباحثون إن الشاي ساعد الناس على التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم، بفضل مضادات الأكسدة وتأثيراتها المعززة للأمعاء.
وقال البروفيسور تونزي وو، من جامعة أديلايد في أستراليا: "تشير النتائج التي توصلنا إليها إلى التأثيرات الوقائية لشرب الشاي المعتاد على إدارة نسبة السكر في الدم. وكانت هذه الفوائد أكثر وضوحاً بين شاربي الشاي الداكن يومياً".
ويتسبب السكري في ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل كبير بسبب مشاكل في كيفية إنتاج الجسم لهرمون الأنسولين، الذي يكسر الجلوكوز.
وأظهرت الأبحاث السابقة أن شرب الشاي يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب، ولكن لم يكن من الواضح كيف يحدث ذلك.
ونظرت الدراسة الأخيرة، التي قدمت في الجمعية الأوروبية لدراسة مرض السكري في هامبورغ، في كيفية تأثير المشروب على خطر الإصابة بالسكري. ودرس الباحثون حالة 1923 شخصاً بالغاً في الصين وسألوهم عن عدد المرات التي يشربون فيها الشاي، وكانت الإجابات تشمل أبداً، وأحياناً، وغالباً، وكل يوم.
كما تم سؤال المشاركين عن نوع الشاي الذي يشربونه: الشاي الأخضر، أو الأسود، أو الداكن - وهو نوع من الشاي المخمر من الشرق الأقصى - أو أي نوع آخر من الشاي. وأجرى الباحثون اختبارات الدم والبول لمعرفة كمية السكر الموجودة في كليهما، وقياس مقاومة الأنسولين.
ويرتبط شرب المزيد من الشاي بتمرير المزيد من السكر في البول، مما يساعد على إبقاء نسبة السكر في الدم تحت السيطرة، وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري. وكان الأشخاص الذين شربوا الشاي الأسود فقط أقل عرضة للإصابة بمرض السكري بنسبة 8%، بحسب صحيفة ذا صن البريطانية.
وقال البروفيسور زيلين صن، من جامعة ساوث إيست "إن شرب الشاي الداكن كل يوم لديه القدرة على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وتطوره من خلال التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم".
وأضاف زيلين "عندما تنظر إلى جميع المؤشرات الحيوية المختلفة المرتبطة بالشرب المعتاد للشاي الداكن، فقد تكون خطوة واحدة بسيطة يمكن للناس اتخاذها بسهولة لتحسين نظامهم الغذائي وصحتهم".
المصدر: موقع 24
كلمات دلالية: زلزال المغرب انتخابات المجلس الوطني الاتحادي التغير المناخي محاكمة ترامب أحداث السودان سلطان النيادي مانشستر سيتي الحرب الأوكرانية عام الاستدامة مرض السكري صحة الإصابة بمرض السکری نسبة السکر فی الدم خطر الإصابة شرب الشای من الشای
إقرأ أيضاً:
مشروبات طبيعية تزيد نسبة الحديد وتحميك من فقر الدم
شمسان بوست / متابعات:
الحديد عنصر غذائي حيوي ومهم لأجسامنا، فهو يدعم إنتاج الهيموجلوبين، الذي يساعد في نقل الأكسجين إلى كل خلية بالجسم، ويمكن أن تؤدي مستويات الحديد المنخفضة إلى الشعور بأعراض مثل التعب والضعف وحتى فقر الدم، ولحسن الحظ، قد لا نحتاج دائمًا إلى المكملات الغذائية لمعالجة هذه المشكلة، فهناك العديد من المشروبات الطبيعية واللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في تعزيز مستويات الحديد لدينا، وفقًا لتقرير موقع “Food-ndtv”.
ووفقًا لجامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو، تتراوح مستويات الهيموجلوبين الطبيعية للبالغين عادةً بين 13.8-17.2 جم / ديسيلتر (138-172 جم / لتر) للرجال، و12.1-15.1 جم / ديسيلتر (121-151 جم / لتر) للنساء، ويمكن أن تختلف هذه المستويات قليلًا بناءً على عوامل فردية، وفيما يلى، 5 مشروبات طبيعية يمكنها تعزيز مستويات الحديد لدينا بشكل طبيعى:
عصير البنجر والجزر
تناول كوب من عصير البنجر والجزر غني بالحديد، حيث يُعرف البنجر بمحتواه العالى من الحديد، في حين أن الجزر غني بفيتامين أ، الذي يعزز امتصاص الحديد، ولا يعمل هذا الثنائي على تحسين مستويات الهيموجلوبين فحسب، بل يزيل السموم من الدم أيضًا، أضف قليلًا من عصير الليمون إلى هذا المشروب لتعزيز مستويات فيتامين سى، الذي يساعد على امتصاص الحديد بشكل أفضل.
عصير السبانخ
تعتبر العصائر الخضراء طريقة رائعة لإدخال الحديد إلى نظامك الغذائي، وتحتوى السبانخ على نسبة عالية من الحديد غير الهيمي، والذي يمكن أن يعزز مستويات الهيموجلوبين، ولزيادة امتصاص الحديد، امزجي الخضار مع الفواكه الغنية بفيتامين سي مثل البرتقال أو الأناناس.
عصير الرمان
يحتوي الرمان على كميات كبيرة من الحديد والفيتامينات ومضادات الأكسدة، وقد يساعد شرب عصير الرمان الطازج على تحسين الدورة الدموية ومستويات الهيموجلوبين، كما أن حلاوته المتأصلة تجعله خيارًا رائعًا للأشخاص من جميع الأعمار، ولتعزيز تأثيره، يمكنك مزجه مع حفنة من التمر أو الزبيب، وكلاهما غني بالحديد.
عصير بذور اليقطين
تحتوي بذور اليقطين على نسبة عالية من الحديد والزنك، وكلاهما من المعادن الضرورية لعملية التمثيل الغذائي للطاقة، امزج بذور اليقطين المنقوعة مع الموز واللبن الرائب وقليل من العسل لتحضير عصير كريمي غني بالحديد، وهذا المشروب ليس مغذيًا فحسب، بل إنه أيضًا وجبة خفيفة ممتازة بعد التمرين لتجديد نشاط جسمك.
عصير التفاح والخوخ
التفاح غني بالحديد، والخوخ المجفف يحتوي على الحديد والألياف، امزج الاثنين معًا لتحضير مشروب حلو طبيعي يحسن الهضم ويزيد من نسبة الهيموجلوبين، حيث أن تناول هذا المشروب يوميًا يمكن أن يحارب فقر الدم الناجم عن نقص الحديد بشكل فعال