تحرير 437 محضرا في حملات تفتيشية على المنشآت الغذائية بالمنيا
تاريخ النشر: 3rd, October 2023 GMT
أكد اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، استمرار مديرية الصحة في تنفيذ الحملات التفتيشية والرقابية على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية مشددا على إحكام الرقابة على السلع و المنتجات للتأكد من جودتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمى لضمان وصول غذاء آمن وحفاظا ًعلي صحة وسلامة المواطنين.
من جانبه، استعرض الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة الصحة بالمنيا، جهود الإدارة العامة للطب الوقائي خلال شهر سبتمبر الماضي حيث تم تنفيذ حملات تفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية تم خلالها المرور على 1984 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها، وأسفرت الحملات عن تحرير 437 محضرا للمخالفات المضبوطة تنوعت بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة وعدم وجود شهادات صحية.
وأضاف أنه تم ضبط 131 منشأة تعمل بدون ترخيص وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية ومخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت، مؤكداً سحب 284 عينة مواد غذائية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك وإعدام 1500 كيلو أغذية مختلفة و 1135 لتر مواد سائلة لوجود تغير في الخواص الطبيعية، بالإضافة استخراج 1599 شهادة صحية للعاملين في قطاع الأغذية.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: تفتيش حملات صحة المنيا محاضر منشأت غذائية
إقرأ أيضاً:
ضبط 112 مخالفة تموينية متنوعة في الفيوم خلال حملات مكثفة على الأسواق
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، بالتعاون مع الأجهزة المعنية، حملات تفتيشية موسعة أسفرت عن ضبط 112 مخالفة تموينية متنوعة بمختلف أنحاء المحافظة.
وقال الأستاذ سامح شبل، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إن الحملات أسفرت عن ضبط نحو 6 أطنان من السناكس والمقرمشات المعبأة داخل أكياس بيضاء مجهولة المصدر ولا تحمل أي بيانات توضح تاريخ الإنتاج أو الصلاحية. كما تم ضبط 482 عبوة بويات منتهية الصلاحية، بينها 286 عبوة تم العثور عليها منفصلة و196 عبوة أخرى داخل محل لبيع مستلزمات الدهانات.
وكيل تعليم الفيوم يتفقد المدارس ويؤكد: الانضباط وغرس القيم الوطنية أولوية ضبط 131 مخالفة تموينية متنوعة في الفيوم ضمن حملات رقابية مكثفة على الأسواقوأضاف "شبل" أن الحملات تمكنت أيضًا من إحباط محاولة بيع 5 شكائر دقيق بلدي مدعم قبل تهريبها إلى السوق السوداء، بالإضافة إلى تحرير محضر يتعلق بعدم حمل شهادة صحية، وتحرير محضرين ضد تجار تموينيين بسبب غلق المحال في مواعيد العمل الرسمية.
وشملت المخالفات كذلك تحرير 25 محضرًا لعدم الإعلان عن الأسعار بمختلف الأنشطة، منها مطاعم، مخابز سياحية، تجار تموينيين، محلات بقالة، ومحلات لبيع العدد والآلات.
وفيما يخص المخابز، تم تحرير 73 محضرًا متنوعًا تتعلق بمخالفات نقص الوزن، والتصرف في الدقيق، وسوء مواصفات الإنتاج، وعدم وجود ميزان حساس، وعدم عرض قائمة بالأسعار، وسوء نظافة أدوات العجين.
وأكد وكيل الوزارة أن الحملات شملت المرور على المخابز السياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، بالإضافة إلى تفقد المطاعم ومحال السوبر ماركت ومستودعات صرف الدقيق المدعم ومستودعات البوتاجاز، للتأكد من الالتزام بالبيع بالأسعار الرسمية.
كما تم المرور على محطات الوقود لمتابعة التزامها بالأسعار الرسمية، وإجراء جرد للمحطات، ومراجعة الرخص والسجلات الخاصة بها. وشملت الجولات متابعة أسعار اللحوم البلدي الطازجة، إلى جانب مراقبة الأسواق والشوادر لضبط أسعار الخضروات والفاكهة.
وأكدت مديرية التموين بالفيوم أن حملاتها مستمرة بشكل يومي لضمان توفير السلع للمواطنين بجودة وأسعار مناسبة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة ضد المخالفين.
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية