هل الأطعمة العضوية أكثر صحة من التقليدية.. إجابات علمية
تاريخ النشر: 3rd, October 2023 GMT
هناك مناقشة مستمرة حول ما إذا كانت الأطعمة العضوية أكثر صحة من الأطعمة التقليدية. وتعتمد الإجابة على العديد من العوامل، التى كشف عنها موقع هيلثي.
1. محتوى المغذيات: الأطعمة العضوية غالبًا ما تحتوي على مستويات أعلى من بعض العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة. وذلك يرجع جزئيًا إلى طرق الزراعة العضوية التي تعزز التربة الصحية وتحافظ على التنوع البيولوجي.
2. المواد الكيميائية: الأطعمة العضوية تنمو بدون استخدام المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الزراعية الأخرى. وبالتالي، فإن تناول الأطعمة العضوية يقلل من تعرض الجسم لمتبقيات المبيدات الحشرية المحتملة في الأطعمة التقليدية. ومع ذلك، يجب ملاحظة أن مستويات المتبقيات الكيميائية في الأطعمة التقليدية عادةً ما تكون دون المستويات التي تشكل خطرًا على الصحة.
3. الاستدامة: الزراعة العضوية تعتمد على ممارسات تهدف إلى الحفاظ على صحة التربة والمحافظة على التوازن البيئي. وبالتالي، فإن تناول الأطعمة العضوية يمكن أن يسهم في الحفاظ على البيئة واستدامة الموارد الطبيعية.
ومع ذلك، لا يوجد اتفاق عام حول أن الأطعمة العضوية هي أكثر صحة بشكل قاطع من الأطعمة التقليدية. العوامل الفردية مثل التوازن الغذائي العام وجودة النظام الغذائي والنمط الحياتي العام يلعبون أدوارًا مهمة في الصحة العامة. يجب على الأشخاص اتخاذ قرارات غذائية استنادًا إلى احتياجاتهم الفردية واستفادتهم الشخصية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: استخدام المبيدات الحفاظ على البيئة الصحة العامة التنوع البيولوجي المواد الكيميائية النظام الغذائي الموارد الطبيعية المضادات المستوى المحافظة
إقرأ أيضاً:
أسوان تبحث تعزيز التعاون في مجال الإبتكار مع مدينة جاجبور الهندية
عقد اللواء أشرف عطية محافظ أسوان، إجتماعاً تنسيقياً مع مانى جيرى المستشار الثقافى والسياحى لمدينة جاجبور الهندية عبر تقنية الفيديو كونفرانس، وذلك لإقامة شراكات إبتكارية بين البلدين بإعتبار مدن أسوان وجاجبور من مدن شبكة اليونسكو للإبتكار.
يأتي ذلك فى إطار سعى المحافظة الجاد لفتح آفاق جديدة من التعاون والشراكة فى مجال الإبتكار والحرف اليدوية ، والتسويق الثقافى لأصحاب المشغولات التراثية.
وحضر الإجتماع الدكتورة غادة أبو زيد نائب المحافظ ، والدكتور أحمد فرمان مستشار المحافظ للسياحة والأثار والهوية البصرية ، بالإضافة إلى الدكتورة مرفت السمان إستشارى العلاقات الدولية.
ومن جانبه أكد اللواء أشرف عطية على عمق ومتانة العلاقات المصرية الهندية ، وهو ما تجسد فى الزيارات المتتالية للرئيس عبد الفتاح السيسى لدولة الهند ، واللقاءات المثمرة والبناءة مع رئيس الوزراء الهندى ناريندرا مودى لزيادة أوجه التبادل للخبرات والتعاون على كافة المستويات، وفى مختلف المجالات، مشيراً إلى تعزيز التعاون بين أسوان وجاجبور، وخاصة فى مجال الحرف التقليدية والتراث الثقافى، بالإضافة إلى الإعداد لإقامة تؤامة بين المدينتين لخلق المزيد من فرص التعاون فى كافة القطاعات والمجالات، وخاصة فى مجال الإستثمار السياحى والإقتصادى، فى ظل تمتع عاصمة الاقتصاد الإفريقى بالثروات المحجرية والتعدينية، وتنوع المنتج السياحى، وهو الذى يتشابة مع مدينة جاجبور فى هذا الإتجاه.
وتناول الإجتماع الحديث عن الفرص المتاحة للمشاريع التعاونية سواء فيما يتعلق ببرنامج التبادل الحرفى بأسوان وجاجبور بتبادل زيارات الخبراء والمتخصصين فى التقنيات التقليدية وتعلم مهارات جديدة ، مع تنظيم المعارض المشتركة لعرض المنتجات والحرف التقليدية وتسليط الضوء على التراث الثقافى، فضلاً عن عقد ورش عمل وندوات وحلقات دراسية عملية لتحفيز المشاركين فيها على تعليم الحرف، وإقامة المبادرات الترويجية لتعزيز الحرف التقليدية، وتبادل المعرفة والابتكار لضمان تحقيق الاستدامة وجاذبيتها للأجيال الجديدة ، علاوة على تبادل الإستراتيجيات الناجحة والخطط المبتكرة لتطوير المدن الإبداعية، ودمج أفضل الممارسات فى الإقتصاد الحديث للحفاظ على الحرف التقليدية، وتوسيع الدعم المتبادل من حيث الموارد والخبرات والشبكات، والتسويق عبر وسائل التواصل الإجتماعى المتنوعة .
بالعلامة الكاملة.. فنزويلا تحجز مقعدها في ربع نهائي كوبا أمريكا