وصفة زبدة منكهة تصلح لدهن الدجاج المشوي او الديك الرومي المشوي

المقادير اللازمة

185 جرام زبدة طرية
2 كراث مفروم فرماً ناعماً
2 ملعقة كبيرة أوريجانو طازج مفروم ناعماً
1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور ناعماً

طريقة العمل

تخلط جميع المقادير معاً
يدهن اسفل جلد الدجاج او الديك الرومي ويشوي
ومن الممكن حفظها بالثلاجة

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل حلي كرات السميد

وصفة للسميد رائعة وسهلة التحضير ويمكن حشوها جبن بالقشطة

المقادير اللازمة

كوب سميد
كوب دقيق
كوب حليب
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرة زبادي
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
شيرة
زيت للقلي

طريقة العمل
يقلب السميد والدقيق والبيكينج بودر والملح
يضاف لهم الزبادي والحليب ونعجن حتي نحصل علي قوام عجين متماسك لا يلتصق باليد
تشكل العجين كرات صغيرة
تقلي بالزيت حتي تصبح ذهبية اللون
تخرج وتغمس في الشيرة
ثم تزين بالفستق او بحسب الرغبة وتقدم

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل ارز بالبشاميل وفاهيتا الدجاج
  • طريقة عمل ميكس فاهيتا اللحم مع الدجاج
  • طريقة عمل حلي كرات السميد
  • طريقة عمل حلي البسبوسة بطبقة الحليب المحموس والحليب المكثف المحلي
  • كبسة الدجاج لغداء سهل وسريع
  • بدون ما يشرب زيت.. طريقة عمل البانيه المقرمش
  • حضريه في ليالي الشتاء الباردة.. طريقة عمل السينابون في المنزل بمكونات سهلة
  • طريقة عمل دجاج مشوي مع الخضراوات للدايت
  • وصفة سمك السلمون المشوي مع الليمون والأعشاب
  • دجاج الترياكي مع الأرز| وجبة لذيذة وسريعة بنكهة آسيوية مميزة