أطعمة تمنع امتصاص «الهيموجلوبين».. نقصه تسبب في وفاة الفنان محمد فريد
تاريخ النشر: 2nd, October 2023 GMT
الحفاظ على مستويات الهيموجلوبين في الجسم، ضرورة لمحاربة الأمراض المرتبطة بالدم، لأنه بروتين موجود بشكل أساسي في كريات الدم الحمراء التي تنقل الأكسجين إلى أجزاء مختلفة من الجسم، وتعمل كحواجز ميكانيكية وكيميائية حيوية ضد العدوى والبكتيريا وطفيليات الدم، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير أبرز الأطعمة التي تمنع امتصاص الهيموجلوبين.
هناك أطعمة تمنع امتصاص الهيموجلوبين، لمكافحة أنيميا نقص الحديد، منها تناول الأغذية الغنية بفيتامين «سي» مثل البقدونس والليمون والكيوي والجوافة لتحفيز امتصاص الحديد، وفقا لما ذكره مجدي بدران استشاري المناعة في تصريحات لـ«الوطن».
وجاءت من ضمن الأطعمة التي تمنع امتصاص الهيموجلوبين: «الفول مع البيض أو اللحوم مع البقول، والعدس، والخضراوات الورقية الخضراء كالسبانخ والملوخية، والخرشوف، والعسل الأسود، والفواكه المجففة، والمكسرات»، كما يفضل تجنب الأطعمة المقللة لامتصاص الحديد مثل: «الشاي والقهوة والكالسيوم والشوكولاتة».
وهناك أشياء أخرى تساعد على عدم امتصاص الهيموجلوبين، منها علاج الطفيليات المعوية، ومكافحة العدوى بها، الاهتمام بالتثقيف الصحي، والنظافة الشخصية، ومكافحة التلوث البيئي.
حمض الفوليك أيضا من ضمن الأشياء التي تحمي من نقص الهيموجلوبين في الدم، حيث يلعب العديد من الوظائف المهمة في الجسم، إذ قد يثبط نقص الفولات نمو كرات الدم الحمراء مما قد يؤدي إلى انخفاض مستويات الهيموجلوبين وفقا لموقع«healthsite».
ويساعد حمض الفوليك على إنتاج «الهيم» وهو أحد مكونات الهيموجلوبين، وهناك بعض المصادر الجيدة للأطعمة الغنية بحمض الفوليك، وتشمل: الأرز ولحم البقر والفول السوداني والفاصوليا والأفوكادو والخس.
علامات الإصابة بأنيميا نقص الحديدهناك علامات عديدة تدل على الإصابة بأنيميا نقص الحديد منها:
الإعياء.
ضيق التنفس.
شحوب لون الجلد.
زيادة اللون الأزرق فى بياض العينين.
العصبية.
زيادة معدل ضربات القلب.
الصداع.
التهابات اللسان.
صعوبة التركيز
الدوخة.
هشاشة الأظافر.
تشقق زوايا الفم.
تكرر الالتهابات..
أضرار أنيميا نقص الحديدتؤدي أنيميا نقص الحديد إلى الشعور بالكسل والخمول، وقلة التركيز وتدهور الأداء الدراسي لدى الأطفال، وفقا لما نشرته وزارة الصحة والسكان، إذ يحتاج الجسم إلى الحديد وفيتيامين «ب 12» وأيضا حمض الفوليك لإنتاج كريات الدم الحمراء.
وبحسب وزارة الصحة، فإن نقص الهيموجلوبين في الدم، يعني أن الشخص يعاني من نقص في كريات الدم الحمراء، التي تحتوي على الهيموجلوبين، الذي يحمل الأكسجين لكل أنحاء الجسم.
يشار إلى أن نقص الهيموجلوبين في الدم، تسبب خلال الساعات الماضية في وفاة الفنان محمد فريد، عن عمر يناهز 83 عامًا، بعد تدهور حالته الصحية ونقله إلى المستشفى.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الهيموجلوبين نقص الهيموجلوبين محمد فريد وزارة الصحة والسكان الدم الحمراء نقص الحدید
إقرأ أيضاً:
مصدر للطاقة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول القراصيا في رمضان؟
القراصيا، هي ثمار البرقوق المجففة، أو ما يسمى بالشاهلوج أو البروميا، وهي ثمار غنية بالمواد الغذائية ولها فوائد صحية عديدة ومتنوعة،وتعتبر القراصيا مصدرًا رائعًا للطاقة، كما أنها لا تسبب رفعة مفاجئة في سكر الدم.
لذا نقدم لك فى هذا التقرير فوائد القراضيا وفقا لموقع outside.
فوائد القراصيا ..
1. تسهيل الهضم
تُعدّ القراصيا عالية في محتواها من الألياف الغذائية، ما يُساهم في الحماية من البواسير والإمساك، إذ يُعدّ الإمساك مشكلة مزمنة لدى كبار السن والرضع بشكل خاص.
يعمل عصير القراصيا كملين طبيعي، لكن يجب عدم استخدامه للأطفال بالطبع إلا بعد استشارة الطبيب.
مع أن عصير القراصيا لا يحتوي على ذات كمية الألياف المتواجدة في ثمار القراصيا، إلا أنه يُعدّ مفيدًا كما الثمار الكاملة في مقاومة الإمساك.
2. السيطرة على فرط التبول
يُعدّ فرط نشاط المثانة حالة مزعجة لدى العديد من الأشخاص، لكن كمية إضافية بسيطة من الألياف في الحمية الغذائية تُساعد في التحكم بالمثانة النشطة.
إحدى أسباب فرط نشاط المثانة هو الإمساك المستمر ومن هنا تظهر فوائد القراصيا في هذا الشأن.
3. تزويد الجسم بالبوتاسيوم
تُعدّ القراصيا مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم والذي هو مهم جدًا في تنظيم وظائف الجسم المختلفة، ويُساعد هذا المعدن بشكل خاص في:
تسهيل الهضم.
تنظيم نبض القلب.
تنظيم عمل النواقل العصبية.
تنظيم عمليات انقباض وانبساط العضلات.
تنظيم ضغط الدم.
بما أن الجسم لا يستطيع إنتاج البوتاسيوم، فإن القراصيا مفيدة في تزويد الجسم بحاجته من البوتاسيوم، لكن يجب تناولها باعتدال ودون إفراط.
4. إمداد الجسم بالعديد من الفيتامينات
فوائد القراصيا لا تقتصر على محتواها من البوتاسيوم فحسب، بل هي غنية بالعديد من الفيتامينات الهامة والضرورية، مثل:
فيتامين ك.
فيتامين أ.
فيتامين ب3.
فيتامين ب6.
كما أن القراصيا غنية بعدد من المعادن الهامة والضرورية، مثل: النحاس، والمغنيسيوم.
5. حماية الجسم من فقر الدم
يُصاب الشخص بفقر الدم عندما يتوقف الجسم عن إنتاج كميات كافية من خلايا الدم الحمراء، والتي يدخل الحديد في تكوينها، وتُعدّ القراصيا وعصير القراصيا هما الحل، كونهما يُساعدان في علاج ومنع نقص الحديد.
6. تقوية العظام والعضلات
القراصيا مصدرًا جيدًا وهامًا لمعدن البورون، والذي يُعدّ ضروريًا لبناء وتقوية العضلات والعظام، كما أنه ضروري لتنظيم تناسق وحركة العضلات.
تُعدّ القراصيا هامة بشكل خاص لاستعادة كثافة العظام المفقودة بعد العلاج بالإشعاع، كما وُجد أن مسحوق القراصيا المجففة قد يُساعد في التقليل من تأثير الإشعاعات الضارة على نخاع العظم.
7. خفض مستويات الكولسترول
من الممكن لتراكم الدهون في الأوعية الدموية والناتج عن الكولسترول المرتفع أن يُسبب فشل القلب والجلطات، وهنا تأتي أحد فوائد القراصيا، فهي تُساعد على منع الإصابة بتصلب الشرايين وتعمل على خفض الكولسترول.