أطعمة بها نيكوتين تساعد في إقلاعك عن التدخين
تاريخ النشر: 2nd, October 2023 GMT
يحاول الكثيرون من المدخنين الاقلاع عن التدخين بشتى الطرق والوسائل، ولكن تعتبر هذه الخطوة من الخطوات الصعبة التي تواجههم فبرغم أن التدخين من العادات الأكثر ضررًا بالصحة ولكن تركها صعب خصوصًا للذين يدخنون منذ فترة طويلة، حيث يؤثر النيكوتين على وظائف المخ، ويؤدي إلى تضييق الأوعية الدموية، وزيادة ضغط الدم ومعدل ضربات القلب.
وبحسب صحيفة "الصن" البريطانية فإن النيكوتين موجود بنسب ضئيلة في بعض الخضروات والفاكهة ويمكن لتناول هذه الأنواع أن يساعد المدخنين على الإقلاع عن إدمانهم، ومنها:
1) الباذنجان
كل جرام من الباذنجان يحتوي على 100 ميكروجرام من النيكوتين، ومع ذلك، ستحتاج إلى تناول 10 كيلو من الباذنجان لتستهلك نفس كمية النيكوتين الموجودة في سيجارة.
2) البطاطس
تحتوي حبة البطاطس على حوالي 15 ميكروجرام من النيكوتين.
3) القرنبيط
أحد الأطعمة الأكثر إثارة للدهشة باحتوائها على النيكوتين هو القرنبيط، فيحتوي القرنبيط على حوالي 16.8 ميكروجرام من النيكوتين.
4) الفلفل الأخضر
الفلفل الأخضر يمكن أن يحتوي على ما بين 7.7 إلى 9.2 ميكروجرام من النيكوتين.
5) الطماطم
تحتوي حبة الطماطم المتوسطة الحجم على حوالي 7.1 ميكروجرام من النيكوتين.
6) الشاي
بعض أنواع الشاي المخمر وسريع التحضير (الأسود والأخضر) يمكن أن تحتوي على النيكوتين.
وفي نفس السياق، وجدت دراسة قديمة أن منتجات اللحوم والقهوة والكحول تجعل مذاق السجائر أفضل، لذلك فإن تناول هذه الأشياء قد يذكر بالتدخين.
ووفقا لجمعية السرطان الأميركية، فإن الأطعمة الحارة والسكرية تميل إلى جعل الناس يشتهون السجائر أكثر.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الأوعية الدموية الإقلاع عن التدخين الخضروات والفاكهة التدخين الطماطم المدخنين بطاطس ضربات القلب ضغط الدم منتجات اللحوم وظائف المخ
إقرأ أيضاً:
5 خضروات سحرية تنقذ مرضى السكري
صورة تعبيرية (مواقع)
كشفت دراسات حديثة، نشرت في موقع "EatingWell" المتخصص في التغذية الصحية، عن مجموعة من الخضروات التي تلعب دورًا حيويًا في إدارة مرض السكري وتحسين صحة مرضاه.
اقرأ أيضاً الحكومة السورية الجديدة تصدر إعلانا هاما بشأن عيد الكريسماس 24 ديسمبر، 2024 تحذير عاجل: لا تشارك شاحن جوالك الآيفون مع أحد آخر 23 ديسمبر، 2024
أبرز هذه الخضروات:
الخضروات الورقية الداكنة: مثل السبانخ والكرنب والكرنب الأخضر والجرجير. تتميز هذه الخضروات بمحتواها العالي من الفيتامينات والمعادن، خاصة فيتامينات أ، ج، وك، وحمض الفوليك. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على مضادات الأكسدة مثل حمض ألفا ليبويك، الذي يساهم في زيادة حساسية الجسم للأنسولين، مما يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم.
الطماطم: تُعتبر الطماطم من الخضروات الغنية بالألياف وفيتاميني أ وج، مما يجعلها خيارًا صحيًا لمرضى السكري. كما تحتوي على الليكوبين، وهو مضاد للأكسدة قوي يرتبط بتحسين السيطرة على سكر الدم.
الباذنجان: يتميز الباذنجان بخصائصه المضادة للأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف. كما أنه غني بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع وتنظيم مستوى السكر في الدم.
البنجر: يحتوي البنجر على النترات، وهي مركبات تساعد على خفض ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر البنجر مصدرًا جيدًا للمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، اللذين لهما دور هام في تنظيم ضغط الدم.
البامية: تشير الأبحاث إلى أن البامية قد تساعد في خفض مستويات السكر في الدم، وذلك بفضل محتواها من الألياف والمواد المخاطية التي تبطئ امتصاص السكر في الدم.
ـ لماذا تعتبر هذه الخضروات مهمة لمرضى السكري؟:
تنظيم مستوى السكر في الدم: تساهم هذه الخضروات في تنظيم مستوى السكر في الدم من خلال مجموعة من الآليات، مثل زيادة حساسية الأنسولين، وتبطئة امتصاص السكر، وتوفير الألياف التي تعطي الشعور بالشبع وتمنع ارتفاع السكر بشكل مفاجئ.
تحسين الصحة العامة: لا تقتصر فوائد هذه الخضروات على تنظيم السكر في الدم فقط، بل تساهم أيضًا في تحسين الصحة العامة من خلال تقوية جهاز المناعة، حماية القلب والأوعية الدموية، وتحسين الهضم.
الوقاية من المضاعفات: يمكن أن تساعد هذه الخضروات في الوقاية من المضاعفات طويلة الأمد لمرض السكري، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية، واعتلال الأعصاب، واعتلال الكلى.
ـ نصائح هامة لمرضى السكري:
التنوع: يجب على مرضى السكري الحرص على تنويع الخضروات التي يتناولونها للاستفادة من جميع العناصر الغذائية التي يحتاجونها.
الطهي الصحي: يفضل طهي الخضروات بالبخار أو السلق للحفاظ على أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية.
الاستشارة الطبية: يجب على مرضى السكري استشارة أخصائي التغذية لتحديد النظام الغذائي الأنسب لهم.
ـ الخلاصة:
تعتبر الخضروات الورقية الداكنة والطماطم والباذنجان والبنجر والبامية من الأطعمة الأساسية التي يجب أن تكون موجودة في نظام غذائي صحي لمرضى السكري. هذه الخضروات غنية بالعناصر الغذائية التي تساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم وتحسين الصحة العامة. ومع ذلك، يجب على مرضى السكري استشارة أخصائي التغذية لتحديد النظام الغذائي الأنسب لهم.