طريقة عمل بسكوت مالح بالزعتر و الجبن| بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 2nd, October 2023 GMT
بسكوت مالح بالزعتروالجبن من المخبوزات الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل.
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل بسكوت مالح بالزعتروالجبن فيما يلي…
مقادير بسكوت مالح بالزعتروالجبن
كوب ونصف دقيق
٢٠٠ جم زبدة
ربع كوب نشا
ملح و فلفل
نصف كوب جبن رومي مبشور
نصف كوب جبنه شيدر
١ ملعقه صغيره بابريكا
٢ ملعقه صغيره زعتر
للوجه
١ ملعقه كبيره حبه البركة
١ ملعقه كبيره سمسم
طريقة تحضير بسكوت مالح بالزعتروالجبن
-في العجان نضع الدقيق و النشا مع جميع البهارات و الزبدة و نخلطهم حتى تصبح عجين مرملة
-نضيف الاجبان و نلخط حتى تتجانس العجين
-نفرد العجين بين ورقتين زبدة ثم نقطعها الى اصابع و نضع على الوجه سمسم و حبة البركة و نرصها في صينية الفرن
ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ حتى تشقر من الاسفل
نخرجها و نتركها لتبرد
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
وصفة سريعة.. طريقة عمل شوربة سي فود
شوربة السي فود من الأكلات المميزة والبسيطة، وتحتوي شوربة السي فود على مذاق مميز ، ويمكن تحضير شوربة السي فود بخطوات بسيطة وسهلة.
500 جرام من المأكولات البحرية (كابوريا، كلماري، بلح البحر، سمك حسب الرغبة)
1 بصلة مفرومة ناعمة
2 فص ثوم مفروم
2 حبة جزر مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 كوب مرق سمك أو ماء
1 كوب كريمة طهي
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة بهارات بحرية (اختياري)
ملح وفلفل حسب الذوق
1/2 كوب بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة (اختياري)
1/4 كوب بقدونس مفروم (للتزيين)
طريقة تحضير شوربة سي فود1. في قدر عميق، ذوبي الزبدة على نار متوسطة، وضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يذبلوا.
2. ضيفي الجزر (والبطاطس إذا استخدمتها) وقلبيهم مع البصل والثوم لمدة 3-4 دقائق.
3. ضعي مرق السمك أو الماء واتركي الخليط يغلي، ثم خففي النار واتركي الشوربة تغلي لمدة 10 دقائق حتى تنضج الخضروات.
4. ضيفي المأكولات البحرية إلى الشوربة واتركيها تنضج على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق أو حتى تصبح المأكولات البحرية ناضجة.
5. ضعي الكريمة إلى الشوربة وامزجيها جيدًا، ثم ضيفي عصير الليمون والبهارات البحرية، اضبطي الملح والفلفل حسب الذوق.
6. اتركي الشوربة على النار لمدة 2-3 دقائق إضافية حتى تتجانس المكونات.
7. قدمي الشوربة في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم
هل يتحمل أنشيلوتي مسؤولية هزائم ريال مدريد؟ ومن أبرز المرشحين لخلافته؟