للإقلاع عن التدخين.. أطعمة تحتوي على النيكوتين
تاريخ النشر: 2nd, October 2023 GMT
تختصر كلمة "تدخين" في ذاتها تحديات صحية واجتماعية ضخمة. فالتدخين ليس مجرد عادة سيئة، بل هو إدمان قوي يمكن أن يكون مدمرًا للصحة والحياة، على مدار العقود، لذلك يحاول الأشخاص بشكل مستمرالإقلاع عن التدخين.
واجه العديد من الأشخاص تحديات جسيمة بسبب عادة التدخين، من أمراض تنفسية مزمنة إلى أمراض القلب والسرطان.
سنستعرض لك فب هذا المقال بعض أنواع الفاكهة والخضروات التي تحتوي على نسبة ضئيلة من النيكوتين، ويمكن لتناول هذه الأنواع أن يساعد المدخنين على الإقلاع عن التدخين.
الفلفل الأخضر
الفلفل الأخضر يمكن أن يحتوي على ما بين 7.7 إلى 9.2 ميكروغرام من النيكوتين.
الطماطم
تحتوي حبة الطماطم المتوسطة الحجم على حوالي 7.1 ميكروجرام من النيكوتين.
الباذنجان
كل غرام من الباذنجان يحتوي على 100 ميكروغرام من النيكوتين.
ومع ذلك، ستحتاج إلى تناول 10 كغ من الباذنجان لتستهلك نفس كمية النيكوتين الموجودة في سيجارة.
البطاطس
تحتوي حبة البطاطس على حوالي 15 ميكروغرام من النيكوتين.
القرنبيط
أحد الأطعمة الأكثر إثارة للدهشة باحتوائها على النيكوتين هو القرنبيط.
يحتوي القرنبيط على حوالي 16.8 ميكروغرام من النيكوتين.
الإقلاع عن التدخين بين التجارب الشخصية والحقائق الطبية
بعض أنواع الشاي المخمر وسريع التحضير (الأسود والأخضر) يمكن أن تحتوي على النيكوتين.
ما الذي يجب الابتعاد عنه؟
وجدت دراسة قديمة أن منتجات اللحوم والقهوة والكحول تجعل مذاق السجائر أفضل، لذلك فإن تناول هذه الأشياء قد يذكر بالتدخين.
وفقا لجمعية السرطان الأميركية، فإن الأطعمة الحارة والسكرية تميل إلى جعل الناس يشتهون السجائر أكثر.
لذلك، فإن استبدال قهوتك بشيء آخر، مثل الشاي الأخضر، قد يساعد في عادة جديدة وأكثر صحة.
الإقلاع عن التدخين ليس مجرد هدف قصير المدى، بل هو استثمار في مستقبل صحي أفضل وأكثر سعادة. بعد أن استكشفنا خلال هذا المقال مخاطر التدخين وفوائدها الصحية والاجتماعية، يصبح من الواضح أن الاقتلاع هو خيار حكيم وضروري.
المصدر : سكاي نيوزالمصدر: وكالة سوا الإخبارية
كلمات دلالية: الإقلاع عن التدخین
إقرأ أيضاً:
خبير يحذر من 3 أطعمة لا يجب حفظها في الثلاجة
حذر أحد الخبراء من أن حفظ بعض الأطعمة في الثلاجة قد يؤدي إلى التسمم الغذائي الذي قد يؤدي إلى الوفاة، فوفقًا لجانفي سانغفي، أخصائية التغذية السريرية والمؤثرة في الهند، هناك ثلاثة مكونات لا ينبغي تبريدها أبدًا.
وقالت سانجفي لمتابعيها إن حفظ البصل في الثلاجة قد يؤدي إلى نمو العفن، وأوضحت أن الرطوبة الزائدة في البصل توفر البيئة المثالية لنمو الجراثيم الفطرية التي يمكن أن تسبب القيء وتشنجات المعدة والإسهال إذا تم تناولها.
ويرجع ذلك إلى أن العفن وهو نوع من الفطريات على الطعام يمكن أن ينتج الميكوتوكسينات، وهي مواد كيميائية سامة يمكن أن تجعلك مريضا.
وهذا هو السبب على وجه التحديد وراء ضرورة تخزين البصل في مكان بارد ومظلم وجاف، مثل الخزانة، على حد قول السيدة سانغفي.
ويشكل وضع الثوم في الثلاجة أيضا مخاطر مماثلة حيث قالت السيدة سانجفي: "يمكن أن ينبت الثوم ويصبح مطاطيًا عند تبريده، مما يفقد نكهته وقوته وقد يكون طعمه مريرًا وأقل جاذبية، وفي نفس الوقت ينمو عليه العفن والفطريات الضارة بالصحة.
وأضافت سانجفي أن البطاطس هي نوع آخر من الأطعمة التي قد تصبح ضارة عند تخزينها في الثلاجة.
وحذرت من أن "التبريد يتسبب في تحويل النشويات إلى سكريات، مما يؤدي إلى طعم أحلى وملمس رملي".
وأضافت أن "طهي هذه البطاطس المعدلة في درجات حرارة عالية يمكن أن ينتج مادة الأكريلاميد، وهي مركب ضار محتمل".
جدير بالذكر أنه حذر العلماء في وقت سابق من أن حفظ البطاطس النيئة في الثلاجة قد يؤدي إلى الإصابة بالسرطان حيث يعتقد الخبراء أن هذه المادة قد تتحول إلى مادة الأكريلاميد المسببة للسرطان عندما يتم قلي البطاطس أو تحميصها أو خبزها.