فى اليوم العالمي للقهوة.. تفاصيل مهمة لا يعرفها الكثيرون
تاريخ النشر: 1st, October 2023 GMT
يحتفل العالم في الأول من أكتوبر من كل عام باليوم العالمي للقهوة ولكن هل تعلم أن هناك استخدامات مختلفة وغريبة للقهوة بعيداً عن احتسائها فالقهوة هي محبوبة الكثير حول العالم فهي مشروب مميز وله العديد من الفوائد على الصحة.
ويختلف الاحتفال في الكثير من البلدان ولكن في محاولة لتوحيد جميع هذه الاحتفالات في جميع أنحاء العالم اختارت الدول الأعضاء في منظمة القهوة الدولية ورابطات البن الأول من أكتوبر ليكون يوما موحدا للمشاركة والاحتفال وتعد من أفضل المشروبات الساخنة التي يعشقها الجميع ودائمًا ما تحتل مكانة خاصة في قلوب من يفضلون تناولها لذا جرى تخصيص يوم لها للاحتفاء بها فاتتميز القهوة برائحتها الجميلة التى لا تقاوم عند المرور بجوار أحد المقاهى أو الكافتيريات ولذلك يحتفل العالم سنويا في 1 أكتوبر، بـ اليوم العالمي للقهوة.
وتعتبر القهوة أو البن على اختلاف أنواعها المشروب الصباحي الأساسي لمعظم الأشخاص في وقتنا الحاضر نظراً لكونها تتمتع بمذاق ورائحة منعشة ومنبهة لكافة حواس الإنسان وبحسب منظمة الأغذية والزراعة فإن معدل الإستهلاك السنوي من القهوة حول العالم يقدر بحوالي سبعة ملايين طن ويتم احتساءها بطرق عدة سواء باختلاف المنطقة أو حتى في البلد ذاتها
والجدير بالذكر أن أنواع القهوة المختلفة تختلف في طرق تحضيرها ومعالجتها و هناك العديد من فوائد القهوة التي أثبتت علمياً وفي دراسات سريرية حيث أن شرب القهوة بكميات محددة له تأثير إيجابي على الجسم ولكن يجب التنويه أيضاً إلى أن الإفراط في شربها له تأثير عكسي على صحة الجسم وسوف يعاني الشخص من القلق، والاضطراب، أو بما يسمى بتسمم الكافيين .
ولكن أثبتت الدراسات أن هناك فوائد أخرى متعددة للقهوة، حيث تعمل على زيادة مناعة الجسم، وتقليل الوزن وغيرها من التأثيرات الإيجابية على الإنسان، عند شربها أو استخدامها خارجياً
والقهوة ليست فقط للشرب وإنما لها العديد من الفوائد والاستخدامات الآخرى غير المعروفة وتستعرض أبرزها انها تستخدم في الحدائق من أجل تحسين التربة لكونها تحتوي على نسب عالية من النيتروجين وتعمل على تحسين توافر الفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس
كما تستخدام بقايا القهوة للطبخ إذ على إضافة طعم مميز إلى عصير الفاكهة أو الحلوى كما يمكن وضع القهوة المتبقية في الفريزر وتجميدها، ثم وضعها مع المشروبات المثلجة كما يمكن استخدام القهوة كصبغة لتغميق الشعر كما انها تساعد على إزالة الروائح الكريهة و تساعد في تلوين الأقمشة ذات اللون الأبيض و إخفاء الخدوش الموجودة في الأثاث الخشبي الغامق.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: القهوة مشروبات اهم الفوائد اليوم العالمي للقهوة
إقرأ أيضاً:
الأمم المتحدة تحيي اليوم العالمي للغة الإسبانية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تحيي منظمة الأمم المتحدة اليوم العالمي للغة الإسبانية في مثل هذا اليوم 23 أبريل من كل عام، ويُحتفل بهدف رفع الوعي لدى موظفي المنظمة، وكذلك لدى العالم أجمع، بتاريخ وثقافة واستخدام اللغة الإسبانية كلغة رسمية، واختيار هذا اليوم يعود إلى ذكرى وفاة عبقري الأدب الإسباني، ميغيل دي سيرفانتس.
ومن المصادفة أن تاريخ وفاته يتطابق مع تاريخ وفاة أشهر كاتب مسرحي باللغة الإنجليزية، ويليام شكسبير، ولهذا السبب، تشترك اللغتان في هذا اليوم، والاهتمام المتزايد من المتحدثين بالإسبانية بالأمم المتحدة لطالما سعت الأمم المتحدة إلى إيجاد طرق إبداعية لتعزيز اللغات الرسمية في جميع جوانب عملها، وبالطبع لم يكن من الممكن أن تغيب اللغة الإسبانية عن هذا الجهد.
تستخدم الأمانة العامة وسائل رسمية وغير رسمية للتواصل مع الجمهور العالمي وموظفيها على حد سواء، بدءاً من خدمات الترجمة الفورية والتحرير، مروراً ببرامج تعليم اللغات والتواصل الداخلي للموظفين، وصولاً إلى خدمات الاتصال الخارجي متعددة اللغات (المواقع الإلكترونية، الأخبار، وسائل التواصل الاجتماعي).
وفي حالة اللغة الإسبانية، توجد أداة استثنائية إضافية: مجموعة أصدقاء اللغة الإسبانية، وهي فريق تأسس عام 2013 من قبل 20 دولة عضو ناطقة بالإسبانية، بهدف تنسيق وتنفيذ أنشطة تروّج لاستخدام اللغة الإسبانية ونشرها في أعمال الأمم المتحدة.
وقد تم تأسيس هذه المجموعة استجابةً للاهتمام المتزايد من الشعوب الناطقة بالإسبانية برسالة الأمم المتحدة، وهو ما أثر بشكل واضح في أنشطة المنظمة من خلال المزيد من المشاورات المتزايدة، والتفاعلات، والمطالب المستمرة من الجمهور الناطق بالإسبانية في مختلف أنحاء العالم.
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية