طريقة عمل مهلبية بالشوكولاتة
تاريخ النشر: 1st, October 2023 GMT
تحتار الأمهات من اختيار الحلوى التي ستحظى على إعجاب أفراد أسرتها وتحتوي على مذاق شهي، بالإضافة لفوائدها العديدة، ولذلك نقدم لك طريقة عمل مهلبية بالشوكولاتة، التي تتميز بمذاقها الشهي ويعشقها الكبار والصغار.
المقادير
- الشوكولاتة : 250 جراماً (خام ومذابة في حمام مائي)
- حليب : كيلو (بارد)
- النشاء : 4 ملاعق كبيرة
- القشطة : 2 ملعقة كبيرة
- الكاكاو : ملعقة كبيرة (غامق / غير مرّ)
- بندق : ملعقة كبيرة (مطحون)
- سكر : حسب الرغبة (للتحلية)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في وعاء، اخلطي الحليب البارد مع النشا، والقشطة، والكاكاو، والبندق المطحون جيداً.
ضعي خليط الحليب في قدر على النار، وأضيفي فوقه الشوكولاتة المذوبة.
حركي الخليط جيداً على نار متوسطة حتى يسخن القوام.
ارفعي القدر عن النار، وأضيفي السكر والفانيليا وحركي قليلاً.
اسكبي المهلبية بالشوكولاتة والبندق في أكواب التقديم، واتركيها حتى تبرد تماماً وقدميها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مهلبية بالشوكولاتة طریقة عمل مهلبیة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل شوربة السي فود في المنزل.. 3 وصفات سريعة التحضير
شوربة المأكولات البحرية، من أكثر الأطباق المفضلة لكثير من الناس، وتسعى ربات البيوت إلى إعدادها في المنزل بطريقة شهية، لذا نقدم طريقة عمل شوربة السي فود بكل سهولة وبأكثر من وصفة، سواء عادية أو بالكريمة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، من خلال برنامجها «على قد الإيد» على شاشة «سي بي سي سفرة».
المقادير:
جمبري سمك فيليه كابوريا كليماري زيت جزر كرفس شبت بقدونس ثوم 2 فص مستكة ملح كمون فلفلطريقة عمل شوربة السي فود بالخطوات:
- الخطوة الأولى: ابدئي بتشويح الثوم قطع في الزيت، وبعدها وضع الشبت والبقدونس قطع، مع الاستمرار في التشويح، وإضافة الماء وتترك حتى الغليان.
- الخطوة الثانية: ضعي الملح والكمون والفلفل، والآن ضيفي الكابوريا والكاليمارى لمدة دقيقتين.
- الخطوة الثالثة: وضع السمك والجمبري ويترك حتى النضج، حينها يمكن تقديمها.
طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمةالمقادير:
نصف كوب بصل مبشور نصف كوب جزر مبشور كوب كريمة ملعقة كبيرة دقيق 2 فص مستكة 2 كوب ماء ساخن زيت زيتون سي فود مشكل ملعقة كبيرة كمون ملعقة كبيرة ثوم مفروم ورق كرفس ربع كوب شبت ملح - فلفل أسود ملعقة كبيرة عصير ليمونطريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة بالخطوات:
- الخطوة الأولى: ضعي زيت الزيتون في حلة على النار مع فص مستكة، وضيفي الثوم والبصل والكرفس المفروم.
- الخطوة الثانية: ضيفي جزر وقلبي مع الشبت وملح وفلفل وكمون وملعقة الدقيق، والآن ضيفي السي فود المشكل وعصير الليمون والماء الساخن، ويترك على النار حتى يغلي، ضعي الكريمة مع استمرار التقليب ثم يمكن تقديمها ساخنة.
المقادير:
جمبري مقشر سوريمي سبيط بصلة 2 ملعقة كبيرة دقيق مرقة خضار نصف كوب لبن بشر ليمونة ملح فلفل جوزة الطيب بقدونس شبتطريقة تحضير شوربة السي فوود:
- الخطوة الأولى: لتحضير شوربة سي فود ابدئي بتشويح البصل المفروم فى الزيت على النار، وإضافة جوز الطيب والملح والتقليب، وبعدها ضعي الدقيق والمرقة للبصل ونصف كوب لبن للخليط.
- الخطوة الثانية: قطعي الكاليماري مربعات وإضافته على النار، وقومي بتشويح الجمبرى مع البصل والثوم المفرومين على النار، وإضافة له الملح والفلفل والقليل، من خليط الشوربة على الجمبرى.
- الخطوة الثالثة: ضيف الجمبري والسوريمي والتقليب، وبشر الليمون ثم عصير الليمون، ويكون الشبت والبقدونس المفرومين، وبعد ذلك يمكن تقديمه.
ضبط مدير مخزن بحوزته 41 ألف كتاب دراسى بدون تصريح