في اليوم العالمي لكبار السن .. نصائح مهمة لتغذية المسنين بشكل سليم
تاريخ النشر: 1st, October 2023 GMT
يحتفل العالم في 1 أكتوبر من كل عام باليوم العالمي لكبار السن او «المسنين» للتوعية بالاهتمام بهم، خصوصا وأن كبار السن يحتاجون الي معاملة وعناية خاصة في كل شئ سواء في التعامل او التغذية والطعام .. لذا نقدم اليوم نصائح ذهبية تساعد علي تغذية كبار السن وعمل نظام مناسب لاعمارهم وصحتهم وفقا لموقع Healthline
نصائح لتغذية سليمة لكبار السن
- مع التقدم في العمر، يحتاج الجسم إلى الاهتمام والرعاية الصحية واتباع نظام غذائي صحي يتكون من سعرات حرارية أقل، والكثير من العناصر الغذائية، حيث يُنصح المسنون، بتناول الأطعمة الغنية بالمواد المغذية مثل الفواكه والخضراوات
- ينصح بتناول فيتامين (د) لأنه يساعد على منع لين العظام وهشاشتها، وتقليل خطر كسور العظام كما يساعد هذا الفيتامين عمل الدورة الدموية، والجهاز العصبي.
- عدم تناول الكثير من الملح حيث انه يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم
- تجنب تناول الأطعمة الجاهزة والعصائر المعلبة.
- عدم شراء الأطعمة التي تحتوي على المواد الحافظة
- الحرص على تناول الإفطار.
- عدم تخطي الوجبات؛ لأن القيام بذلك قد يجعل المسن أكثر جوعًا في وقت لاحق.
- إختيار الأطعمة الغنية بالألياف، مثل: الخبز، والحبوب الكاملة، والفواكه، والخضراوات، والنشويات والبروتينات قليله الدهن.
- شرب الكثير من الماء خلال اليوم لمنع إصابتهم بالجفاف والتحكم في السعرات الحرارية ومنح الطاقة للعضلات وتنظيم عمل الجهاز الهضمي ومنع الإمساك.
- شرب السوائل طوال اليوم.
- عدم إستخدام التوابل والحمضيات والزبدة عند طهي الطعام.
-الاهتمام بالأطعمة الغنية بالكالسيوم والتي تتواجد في الألبان ومنتجاتها والاهتمام بالتي تحتوي على فيتامين (D) إلى جانب التعرض لأشعة الشمس في غير أوقات الظهيرة للمحافظة على صحة العظام والأسنان التي قد تضعف مع التقدم في العمر
- تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة قليلة من الدهون، خصوصًا الدهون المشبعة؛ حيث إن الدهون المشبعة، والدهون غير المشبعة تزيد من مستويات الكوليسترول في الدم.
- الحرص على الأطعمة التي تحتوي على اللحوم الخالية من الدهون، والجبن الخالية من الدسم، والسلطات.
- ينبغي اختيار الأطعمة المخبوزة، أو المشوية، أو المسلوقة بدلًا من المقلية.
.- تقديم أطعمة تحتوي على البروتين مما يساعد في تعويض خسارة كتلة وقوة العضلات المرتبطة بكبر السن مع ضرورة ممارسة بعض التمارين المعروفة بتمارين المقاومة.
- الاعتماد على الخضروات الورقيات والفاكهة الطازجة بشكل كبير في الغذاء حيث تمد كبار السن بالعديد من الفوائد والتي منها الحديد والأملاح المعدنية والفيتامينات ومضادات الأكسدة.
- التركيز على الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الدهنية أوميجا 3 التي تجدها في الأسماك حيث تساعد في الوقاية من أمراض القلب والشرايين وتحافظ على الجهاز العصبي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كبار السن التقدم في العمر نصائح لكبار السن اليوم العالمي لكبار السن الأطعمة التی تحتوی على
إقرأ أيضاً:
في اليوم العالمي للسكري.. علامات تشير إلى خروجه عن السيطرة
يحتفل العالم يوم 14 نوفمبر من كل عام بـ اليوم العالمي لـ السكري، يُعتقد على نطاق واسع أن مستوى السكر في الدم صحي لمجرد أن نتائج الفحص تقع ضمن المعدل الطبيعي، لكن الخبراء يقولون إن هذا ليس صحيحًا دائمًا.
ووفقًا لطبيب الجهاز الهضمي الدكتور مانيكان بال، هناك العديد من العلامات الخفية التي قد تشير إلى أن مستوى السكر في الدم قد يكون خارج نطاق السيطرة حتى لو بدت نتائج الفحص طبيعية.
وتشير أعراض خفيفة مثل التعب المستمر، والرغبة الشديدة المفاجئة في تناول الحلويات، وتشوش الذهن، والتبول ليلًا إلى ضعف تنظيم مستوى الجلوكوز في الدم.
يُحذّر الدكتور بال من أن تجاهل العلامات الحاسمة لارتفاع سكر الدم قد يدفعك إلى مقاومة الأنسولين أو حتى الإصابة بمرض السكري قبل أن تُدرك ذلك.
إليك خمس علامات تحذيرية يجب الانتباه إليها:
التعب والإرهاق المستمر
إذا كنت تشعر بالتعب والإرهاق المستمرين رغم أخذ قسط من الراحة، فقد يكون ذلك علامة على ارتفاع سكر الدم، وهو عرض شائع لكل من ارتفاع سكر الدم وداء السكري. ووفقًا للدكتور با، عندما يكون سكر الدم مرتفعًا، يواجه جسمك صعوبة في استخدام الجلوكوز للحصول على الطاقة، كما أن الجفاف الناتج عن كثرة التبول قد يؤدي أيضًا إلى التعب.
عندما ترتفع مستويات الجلوكوز في الدم، يجد الجسم صعوبة في الحصول على أي نوع من الطاقة، مما يجعلك تشعر بالإرهاق. كما أنه يُفقد الجسم السوائل من خلال زيادة التبول، مما يؤدي إلى الجفاف، وهو سبب آخر للشعور بالخمول والتعب.
الرغبة في تناول الحلويات بعد الوجبات
هذه علامة على اختلال كبير في مستويات السكر في الدم. ووفقًا للخبراء، فإن الوجبات الغنية بالكربوهيدرات المكررة تسبب ارتفاعًا حادًا في سكر الدم، مما يحفز إفراز الأنسولين، والذي يتجاوز أحيانًا الحد المطلوب ويؤدي إلى انخفاضه لاحقًا. ثم يؤدي ذلك إلى اشتهاء شديد للحصول على الطاقة السريعة من الحلويات.
وفقًا للخبراء، تشير الرغبة الشديدة المتكررة أو التي لا يمكن السيطرة عليها أيضًا إلى وجود مشكلة أساسية، ويمكن أن تكون الرغبة الشديدة المتكررة في تناول الحلويات بمثابة علامة حمراء لمرض السكري المحتمل أو مرض السكري.
ضباب الدماغ
يُعدّ ضباب الدماغ من أبرز علامات ارتفاع سكر الدم، إذ يُضعف ارتفاعه وانخفاضه القدرة الإدراكية على العمل بشكل سليم نظرًا لارتفاع حاجة الدماغ للطاقة. يقول الدكتور بال إن ارتفاع سكر الدم يؤدي إلى ضبابية ذهنية، وارتباك، وصعوبة في التركيز، وتقلبات مزاجية، وحتى صعوبة في الحفاظ على التركيز.
وبما أن دماغك يعتمد بشكل كبير على السكر للحصول على الطاقة، فإن ارتفاع نسبة السكر في الدم يتداخل مع قدرة الدماغ على معالجة المعلومات بشكل فعال، مما يؤدي إلى الارتباك والشعور بالضبابية.
كثرة التبول الليلي
إذا كنت تتبول كثيرًا ليلًا، فقد يكون ذلك علامة على ارتفاع سكر الدم، إذ تعمل كليتاك على إزالة الجلوكوز الزائد من الدم، مما يزيد من إنتاج البول. ووفقًا للأطباء، يُلاحظ ذلك خاصةً ليلًا عندما يكون تناول السوائل أقل عادةً، مما يؤدي إلى الجفاف وزيادة العطش.
يقول الدكتور بال إنه عندما تكون مستويات السكر في الدم مرتفعة، تقوم الكلى بتصفية الجلوكوز الزائد، وسحب المزيد من الماء من الجسم لإخراج السكر، مما يؤدي إلى التبول بشكل متكرر وإلحاح.
المصدر: timesnownews.
من طيرفلسيه الى عيترون.. غارات اسرائيلية على الجنوب