تعد من أفضل المشروبات الساخنة التي يعشقها الجميع، ودائمًا ما تحتل مكانة خاصة في قلوب من يفضلون تناولها، لذا جرى تخصيص يوم لها للاحتفاء بها،  فرائحتها الجميلة لا تقاوم عند المرور بجوار أحد المقاهى أو الكافتيريات، سواء كانت باللبن أو بالنكهات المختلفة أو سادة، لذلك، يحتفل العالم سنويا في 1 أكتوبر، بـ اليوم العالمي للقهوة.

القهوة ليست فقط للشرب، وإنما لها العديد من الفوائد والاستخدامات الآخرى غير المعروفة، وتستعرض «الوطن» خلال السطور التالية، أبرز استخداماتها في اليوم العالمي للقهوة، وذلك بحسب ما نشره موقع «almanac».

في اليوم العالمي للقهوة إليك أهم استخداماتها

1- تستخدم القهوة المطحونة في الحدائق من أجل تحسين التربة، وذلك كونها تحتوي على نسب عالية من النيتروجين وتعمل على تحسين توافر الفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس، إذ ستوفر الأرضية النيتروجين بشكل بطيء لتستخدمه النباتات على المدى الطويل، ويوصى بعدم الإفراط فيها، ويُفضل استخدامها بمعدل 25 إلى 35%  لتحسين بنية التربة. 

2- استخدام بقايا القهوة للطبخ، إذ على إضافة طعم مميز إلى عصير الفاكهة أو الحلوى، كما يمكن وضع القهوة المتبقية في الفريزر وتجميدها، ثم وضعها مع  المشروبات المثلجة، أو في صواني على شكل مكعبات الثلج ، ثم تزال المكعبات وتُخزن في كيس بلاستيكي بسحاب، واستخدامها في أي وقت آخر، بالإضافة إلى أنه يمكن لربات البيوت، إضافة ملعقة كبيرة أو اثنتين من حبوب البن الطازجة إلى مزيج الكعكة أو البسكويت.

استخدامات مختلفة للقهوة

3- يمكن استخدام القهوة كصبغة لتغميق الشعر  وتغطية الخصلات البيضاء، من خلال الطريقة التالية:

- ابدأي بغسل الشعر، ثم اغمسيه في وعاء من القهوة الداكنة؛ واضغطي على الكوب مع استخدام كوب آخر لوضع القهوة على الشعر لأكثر من مرة. .

- ثبتي القهوة تحت كيس بلاستيكي كبير لمدة نصف ساعة، ثم اغسلي شعرك مجددا مع تجففيه، وستحصلي على لون أكثر جاذبية. 

4-  في اليوم العالمي للقهوة، بإمكانك التخلص من كافة الروائح الكريهة الآتية من القمامة الخاصة بالمنزل، وذلك من خلال وضع ملعقة كبيرة من القهوة في الحوض ثم شغلي المصرف.

5- تساعد القهوة على إزالة الروائح الكريهة من اليد، خاصة في حالة تقطيع البصل أو الثوم، إذ تظل الرائحة عالقة، لكن يمكن إحضار وعاء صغير من القهوة الطازجة، ثم إضافته إلى الصابون في أثناء غسل يديك.

6- يمكن للقهوة أنّ تساعد في تلوين الأقمشة ذات اللون الأبيض، عن طريق نقعها في مياة مذاب فيها حبيبات البن، فضلا عن أنه من الممكن لتفل القهوة أن يلون الورق أو يصنع طلاء مبتكرا.

7- إخفاء الخدوش الموجودة في الأثاث الخشبي الغامق، وذلك عن طريق استخدام عود قطني مغموس في قهوة سوداء قوية، من أجل مسح الخدوش الصغيرة في الخشب.

8- يمكن استخدام مرشح القهوة المبلل والقليل من بقايا القهوة المطحونة، لفرك البقع الموجودة على فناجين القهوة أو الشاي الخزفية، أو من خلال وضع كمية من القهوة على فرشاة الأسنان القديمة واستخدامها بسهولة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: اليوم العالمي للقهوة القهوة زراعة النباتات من القهوة

إقرأ أيضاً:

سر استخدام المصريين القدماء عفن الخبز في الطب.. مفيد للجروح

رغم مرور آلاف السنوات، إلا أن الحضارة الفرعونية ما زالت تثير الدهشة والاهتمام في عصرنا هذا بمختلف المجالات منها مجال الطب، فهناك العديد من الحقائق المجهولة التي لم يستطع أحد اكتشافها حتى يومنا هذا أبرزها طرق التحنيط.

سر استخدام القدماء المصريين عفن الخبز

تفوق قدماء المصريين في مجال الطب، إذ توصولوا إلى أول مضاد حيوي في تاريخ البشرية، وذلك من خلال استخدام عفن الخبز واستخدموه في علاج العدوى، حيث ينمو عليه فطر البنسيليوم، ويستخلص منه مادة البنسلين، والذي يعد من أفضل المضادات الحيوية وفقا لما ذكرته الفنانة سوسن بدر في برنامج «أم الدنيا - إحنا مين؟»، الذي يعرض على شاشة «سي بي سي»، و يسرد الحقائق ويرد على ادعاءات تزوير التاريخ، حيث تسرد من خلاله التاريخ بطريقة مبسطة، عن طريق السرد واستضافة المتخصصين.

كان المصريون القدماء يستخدمون عفن الخبز من خلال تفتيته ووضعه على الجروح، لأنه كان يساعد في التئامها، إذ اكتشفوا أنه مفيد للجروح وبه مادة البنسلين، التي تساعد المريض على الشفاء.

فوائد عفن الخبز 

عفن الخبز يساهم في علاج مشكلات عديدة في الجهاز الهضمي، فهو يُعد قاتلا للبكتيريا، كما أنه مفيد في علاج العديد من الالتهابات البكتيرية، ليس ذلك فقط، بل يدخل في صناعة العديد من الأجبان، وهو أيضا له فاعلية كبيرة في علاج الالتهابات الخاصة بالمفاصل والعظام، وفقا لما ذكره موقع مايو كلينك.

خلال سلسة «أم الدنياـ إحنا مين» تروي سوسن بدر العديد من الأسر الأجنبية التي تحكم مصر، منها ليبيون وكوشيون وتشبهوا بالمصريين القدماء وأثناء حكم الكوشيين احتل مصر الآشوريون ثم ينجح المصريون في طرد الآشوريين ويبدأ عصر النهضة، الأسرة 26 وتفتح مصر الباب لليهود وغيرهم ليعيشوا في مصر حسب برديات إلفنتين.

 

 

 

مقالات مشابهة

  • القهوة والشاي يقللان خطر الإصابة بسرطان الرأس والعنق
  • الطاقة توقع اتفاقية للتوسع في استخدامات الدراجات الكهربائية
  • «قفاز بـ 4 أصابع».. أغرب ما يمكن أن تراه في الدوري الإنجليزي
  • استخدامات «إنستاباي» و«آبل باي».. ما الفرق بينهما؟
  • ندوة تناقش استخدامات الذكاء الاصطناعي لتحقيق الأمن الغذائي
  • اشربها كل يوم.. الكشف عن فوائد جديدة للقهوة
  • سر استخدام المصريين القدماء عفن الخبز في الطب.. مفيد للجروح
  • أغرب 5 محطات مترو أنفاق حول العالم.. كأنك في متحف
  • اكتشاف فائدة جديدة للقهوة تخص الأمعاء
  • مؤسسة رواحل بالحديدة تنظم حفلا تكريما للمتطوعين بمناسبة اليوم العالمي للتطوع