البوابة:
2025-03-15@13:39:35 GMT

6 وصفات موسمية شهية باستخدام اليقطين

تاريخ النشر: 1st, October 2023 GMT

6 وصفات موسمية شهية باستخدام اليقطين

البوابة – يعتبر اليقطين أو القرع من الخضار الموسمية المغذية والشهية والتي تحتوي على الكثير من المغذيات، ومع حلول موسم الخريف لا بد وأن نبدأ في تحضير بعض من هذه الأطباق الدافئة.

6 وصفات موسمية شهية باستخدام اليقطين

وصفات شهية

فطيرة اليقطين هي حلوى خريفية كلاسيكية سهلة الصنع وتثير إعجاب الجماهير دائمًا. لتحضير الفطيرة، ستحتاج إلى عجينة معدة مسبقًا، وهريس يقطين جاهز، والسكر، والبيض، والتوابل.

ما عليك سوى خلط جميع المكونات معًا وسكبها في الفطيرة. تُخبز الفطيرة على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 45-50 دقيقة أو حتى تنضج الحشوة.مافن اليقطين هي طريقة لذيذة وصحية لبدء يومك. لتحضير المافن ، ستحتاجين إلى هريس يقطين جاهز والدقيق والسكر ومسحوق الخبز وصودا الخبز والبيض والحليب والتوابل. ما عليك سوى خلط جميع المكونات معًا وملء أكواب المافن. اخبزي الكعك على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.

كعك الجبن باليقطين هي حلوى لذيذة ومثالية للمناسبات الخاصة. لتحضير كعكة الجبن باليقطين، ستحتاج إلى بسكويت غراهام والجبن الكريمي والسكر والبيض وهريس يقطين جاهز والتوابل. ما عليك سوى خفق الجبن الكريمي والسكر معًا حتى يصبح ناعمًا. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، ثم أضيفي الهريس والبهارات. تُسكب حشوة التشيز كيك في العجينة وتُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 50-60 دقيقة، أو حتى ينضج المركز.

حساء اليقطين هو حساء دافئ ومريح ومثالي ليوم بارد. لتحضير الحساء ستحتاج إلى هريس يقطين جاهز والبصل والكرفس والثوم والمرق والتوابل. ما عليك سوى قلي البصل والكرفس والثوم في وعاء حتى ينضج. يُضاف الهريس والمرق والبهارات ويُترك حتى يغلي. تُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة، أو حتى يسخن الحساء.معكرونة اليقطين هي طبق معكرونة لذيذ وكريمي مثالي لوجبة نهاية الأسبوع. لتحضير المعكرونة، ستحتاج إلى هريس يقطين جاهز ومعكرونة وبصل وثوم وجبنة بارميزان وتوابل. فقط قومي بقلي البصل والثوم في مقلاة حتى يذبلوا. يُضاف الهريس والمعكرونة والمرق ويُترك حتى يغلي. تُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة أو حتى تنضج المعكرونة. يُضاف الجبن البارميزان والبهارات ويُقدم على الفور.كاري اليقطين هو كاري لذيذ ومثالي لوجبة نباتية. لتحضير الكاري ، ستحتاج إلى هريس يقطين جاهز وبصل وثوم وزنجبيل ومسحوق الكاري وحليب جوز الهند وخضروات من اختيارك. ما عليك سوى تقليب البصل والثوم والزنجبيل في وعاء حتى ينضج. يُضاف مسحوق الكاري ويُطهى لمدة دقيقة واحدة. يُضاف الهريس وحليب جوز الهند والخضروات ويُترك حتى يغلي. تُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة، أو حتى تنضج الخضروات.
 

هذه مجرد بعض الأفكار لوصفات تحتوي على اليقطين ومنها الأطباق الحلوة والمالحة. لذا كن مبدعًا واستمتع!

اقرأ أيضاً:

24 طبق شهي يمكنك تحضيره في المقلاة الهوائية

4 وصفات يونانية باستخدام جبن الفيتا
 

المصدر: البوابة

كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ اليقطين قرع وصفات أو حتى

إقرأ أيضاً:

مشهد صادم.. كلبة تعض صاحبها 70 مرة في هجوم دام 45 دقيقة

عاش رجل أمريكي كابوساً حقيقياً كاد يودي بحياته، بعدما تعرض لهجوم شرس من كلبته من فصيلة "ستافوردشاير الأمريكي" استمر لمدة 45 دقيقة، تلقى خلالها أكثر من 70 عضة، وبينما كان ينزف بغزارة وسط بركة من الدماء، استجمع قواه المنهكة وتمكن بصعوبة من خنق كلبته حتى الموت، في محاولة يائسة لإنقاذ حياته.

وفي التفاصيل، كان مات بورتر (34 عاماً) يحلق في منزله بولاية إلينوي، الولايات المتحدة، عندما هاجمته فجأة كلبته المتبناة "كارما" التي كان يصفها بأنها "لطيفة وحنونة".
خلال الهجوم الذي استمر 45 دقيقة الشهر الماضي، تعرض مات لأكثر من 70 عضة، مع فقدان الكثير من الدم، لدرجة أن العظام والأوتار أصبحت واضحة للغاية، وفقاً لما ورد في موقع "ميرور".

وقال مات: "قفزت كارما عليّ، وعندما دفعتها بعيداً، عادت وغرست أسنانها في ذراعي".

Heartbroken man forced to choke own rescue dog to death after 45-minute attackhttps://t.co/QEO3fWKJJQ pic.twitter.com/8U8q1DzGkK

— The Mirror (@DailyMirror) March 14, 2025

وأضاف: "كان الدم يتناثر في كل مكان. كان الأمر مرعباً. لا أعرف ما الذي أصابها. لم تتوقف رغم محاولات تهدئتها وإيقافها، لكنها استمرت في العضّ على ذراعي لمدة 45 دقيقة. كنت أشعر بألم لا يُحتمل".

وبعد أن فقد القدرة على استخدام يديه، اضطر إلى خنقها بذراعيه لإنقاذ حياته، قبل أن يفقد الوعي ويستيقظ لاحقاً في المستشفى.
أمضى مات أسبوعاً في مستشفى بإلينوي، حيث خضع لثلاث عمليات جراحية ترميمية، لكنه فقد للأسف استخدام يده اليمنى، واضطر لترك عمله.

وأشار إلى أنه ما زال يعاني من الألم والكوابيس وعدم القدرة على القيام بالمهام اليومية.

وكان مات قد تبنّى "كارما" قبل أربعة أشهر بعد العثور عليها تعاني من سوء التغذية، وشجعته عائلته على ذلك لمساعدته في تجاوز انفصاله عن خطيبته. ورغم علامات العدوانية التي ظهرت على الكلبة أحيانًا، لم يكن يتوقع هذا الهجوم.
ورغم الحادث المؤلم، أكد مات أنه لا يلوم "كارما" ويعتقد أنها فقط مرت بيوم سيئ.

مقالات مشابهة

  • طريقتين لتحضير البسبوسة بالمنزل.. تعرف عليها
  • لن ننسحب.. فرج عامر لـ صدى البلد: سموحة جاهز لمواجهة الزمالك
  • مشهد صادم.. كلبة تعض صاحبها 70 مرة في هجوم دام 45 دقيقة
  • البدري: المجلس الرئاسي غير جاهز للقبول بمقترح الكوني للعودة إلى الأقاليم الثلاثة
  • ‎أم تطعن رضيعها بعد ولادته
  • الحرارة هتوصل 40.. عودة الصيف في رمضان لمدة أسبوع
  • لبنان جاهز لتوقيع أكثر من 20 اتفاقية مع السعودية
  • إيمري: أستون فيلا جاهز للمنافسة على دوري أبطال أوروبا
  • باحثون يصنعون عضلات باستخدام الطابعة
  • مطبخ رمضان| الفاصوليا البيضاء باللحم.. وجبة شهية ودافئة لمائدتك الرمضانية