تناول الفاكهة وتجنب الأطعمة السريعة.. 10 نصائح للتغذية السليمة لطلاب المدارس
تاريخ النشر: 30th, September 2023 GMT
مع بداية العام الدراسى الجديد، تتساءل أغلب الأمهات عن التغذية السليمة لأبنائهم أثناء اليوم الدراسى.
وأعلن المعهد القومى للتغذية، والتابع لوزارة الصحة والسكان عن بعض النصائح للتغذية السليمة لطلاب المدارس، موضحا أن التغذية السليمة للأطفال توفر العناصر الغذائية الضرورية اللازمة لنمو الجسم والعقل والتي يؤدي نقصها إلى ظهور أعراض سوء التغذية الأمر الذى يؤثر سلبآ على مستوى التركيز والتحصيل العلمى لدى الأطفال.
ولفت معهد التغذية إلى أن هذه النصائح هى تناول ثلاثة وجبات رئيسية، فضلا عن الحرص على تناول وجبة الإفطار يوميا، والتنويع فى الأغذية بحيث تشمل جميع المجموعات الغذائية، بالإضافة إلى تناول وجبات خفيفة صحية خلال اليوم الدراسى، والاهتمام بتناول الخضراوات والفواكة وتجنب الأطعمة السريعة والمشروبات الغازية وتناول كميات كافية من السوائل يوميا، وممارسة النشاط البدنى بانتظام.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: التربية والتعليم الصحة العام الدراسي الجديد انتظام الدراسة معهد التغذية
إقرأ أيضاً:
الصحة تحذر من تناول العرقسوس لمرضى الكلى والضغط.. وتوضح مكوناته الضارة على أعضاء الجسم.. وأطباء يقدمون روشتة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تزامنًا مع شهر رمضان الكريم، يعد مشروب العرقسوس من المشروبات التي يحرص المسلمين على تناولها خلال الشهر الفضيل، حذرت وزارة الصحة والسكان من تناوله، خاصةً لمرضى السكر والضغط والكلى.
حملات توعوية خلال شهر رمضان
تسعى وزارة الصحة والسكان إلى تقديم نصائح يومية من خلال عدد من الحملات التوعوية التي تهتم بصحة المصريين أثناء فترة الصيام خلال شهر رمضان الكريم، موضحة أهم التحذيرات التي يجب أن يضعها المواطنين في الاعتبار أثناء تناول الأطعمة والأغذية المختلفة، وكذلك أثناء إقبالهم على شرب المشروبات الرمضانية التي تنتشر خلال شهر الصيام.
تحذير من العرقسوس
حذرت وزارة الصحة والسكان، المصريين الذين يعانون من مرض السكري أو أمراض الكلى أو مرض الضغط من شرب العرقسوس، حيث أنه يسبب مخاطر صحية خطيرة.
أضرار تناول العرقسوس
أوضحت الوزارة، الأضرار التي يسببها تناول على مرضى الضغط والكلى والسكر للعرقسوس وهي: "ارتفاع ضغط الدم- مشاكل في الكلى- يرفع مستويات السكر في الدم- عدم انتظام في ضربات القلب".
مكونات ضارة للعرقسوس
أشارت إلى أن مشروب العرقسوس يحتوي على مادة الجليسريزين (Glycyrrhizin)، وهي مادة تتسبب في رفع ضغط الدم نتيجة احتباس الصوديوم والمياه في الجسم، محذرة مرضى الضغط من تناول مشروب العرقسوس كونه يعرض حياتهم الصحية لمخاطر جسيمة مثل تعرضهم لنوبات قلبية أو سكتات دماغية.
العرقسوس ومشاكل الكلى
يعمل العرقسوس على زيادة نسبة الصوديوم في الجسم واحتباس السوائل، مما يؤدي إلى الضغط على الكلى، ومن ثم يتسبب في حدوث مشاكل مزمنة في الكلى أو ربما يصل الأمر إلى حدوث تدهور الحالة الصحية وصولًا إلى الفشل الكلوي.
العرقسوس ومشاكل القلب
يعمل العرقسوس على تقليل مستويات البوتاسيوم في الدم واحتباس السوائل، مما يسبب في مضاعفات خطيرة لمرضى القلب مثل عدم انتظام ضربات القلب.
أضرار العرقسوس على مرضى السكري
يحتوي العرقسوس على سكريات طبيعية، فعند تناول مرضى السكري له أثناء شهر رمضان الكريم، فيؤدي إلى رفع مستوى السكر في الدم، مما يعرض الجسم لمخاطر مضاعفات مرض السكري.
روشتة نصائح لمرضى الكلى
كما وجه المعهد القومى للتغذية، سلسلة من النصائح الهامة لمرضى الكلى فى رمضان، لصيام صحى والتي تضمنت متابعة يومية للوزن والضغط وكمية البول ووظائف الكلى، وينصح بتجنب الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الفاكهه المجففة والمكسرات والعرقسوس والموز.
أطعمة مفيدة وأخرى ضارة في رمضان
نصح المعهد، بتناول الأطعمة الغنية بالفسفور مثل الأسماك ومنتجات الألبان، وتناول كميات مناسبة من السوائل خلال الفطار طبقا لحالة المريض، وتجنب الأطعمة الغنية بالصديوم مثل المخلالات، وتجنب مدرات البول من المشروبات التى تحتوى على الكافيين.
نصائح لغذاء صحي خلال شهر رمضان
في سياق متصل، يقول الدكتور محمد عز العرب، أستاذ ة الأمراض الباطنة بالمعهد القومي للكبد والأمراض المعدية، المستشار الطبي لمركز الحق في الدواء، إن مرضي ارتفاع وظائف الكلي عليهم تجنب تناول البروتين الحيواني، وزيادة البروتين النباتي، والبعد عن الدهون المركبة المشبعة، مثل السمن البلدي والقشطة واللحوم الدسمة مثل البط والوز والحمام، والاهتمام بتناول مضادات الأكسدة الموجودة في السلطات الخضراء والفاكهة.
نصح "عز العرب"، في تصريح خاص لـ"البوابة نيوز"، بالبعد عن المواد الحافظة الموجودة بمختلف الأطعمة والمشروبات، والمخللات والأكلات الحارة، مطالبًا بضرورة الاهتمام بالمشروبات الطازجة والعصائر المفيدة والبعد عن المياه الغازية، وعدم شرب الكثير من الماء أثناء تناول الطعام، حتى لا يصاب الصائم بعدم انتظام الهضم والتخمة، والبعد عن الماء المثلج والمشروبات الباردة التي تؤدي إلى انقباض الأوعية الدموية داخل الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي، مما يعوق عملية الهضم والامتصاص.
أضرار الإفراط في تناول العرقسوس
كما يوضح الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية العلاجية، أن الإفراط في تناول العرقسوس، يؤدي إلى عواقب وخيمة، أخطرها ارتفاع ضغط الدم الذي قد يصل إلى مستويات تهدد الحياة، مؤكدًا أن استهلاك كميات كبيرة من العرقسوس يؤثر سلبا على صحة الرجال الذكورية.
ختام دور الـ16 من الدوري الأوروبي وتحديد مواجهات ربع النهائي