السفارة الكورية تحتفل بنجاح اسبوع الطهي الكوري بعشاء لمنتسبي الدورة
تاريخ النشر: 29th, September 2023 GMT
احتفلت سفارة جمهورية كوريا بمملكة البحرين ولأسبوع كامل بفن الطهو الكوري وذلك في دورة كانت قد نظمتها السفارة لمجموعة متنوعة من عشاق صنع الطعام، والثقافة في مملكة البحرين.
وافتتحت دورة الطهو الكوري للعام 2023 ابوابها للبحرينيين والمقيمين سواءا لخوض تجربة في مهارات وفنون الطهو الكوري تحت ارشادات وتعليمات الشيف المخضرمة، جونغ انك يونغ والتي تزور مملكة البحرين لتقدم خبرتها الشيقة للضيوف والمشاركين.
وفي هذا العام فإن دروس تعلم الطهو الكوري يأتي في نسخته الرابعة من خلال برنامج السفارة الدوري لنشر ثقافة الطهي الكوري في المملكة واستحل «الكيمجي» الكوري شرف عنوان الدورة حيث استطاعت الشيف القديرة جونغ تقديم التقنية خلف هذا الطبق المشهور عالميا لصنع أفضل كيمجي باستخدام الخضار المحلية وناهيك عن عددا مختلفا من الوصفات التي يدخل الكيمجي في صنع اطباقها.
واستضافت الدورة ثلاثة مجموعات كان قد تم اختيارها بعناية كبيرة من الطهاة واعضاء السلك الدبلوماسي وايضا محبي الأكل عقب تسجيل كانت قد افتتحته السفارة من خلال مواقع التواصل الاجتماعي الخاصة بها. ونظمت السفارة في ختام الدورة حفل عشاء يوم الخميس الموافق 28 سبتمبر 2023 مستضيفا جميع المشاركين، واصدقاء السفارة المقربين في المطعم BIBA والذي تم افتتاحه حديثا في خليج البحرين
هذا وتم تنظيم دورة الطهي بتمويل من معهد ترويج الطعام الكوري و مجموعة الغالية التي تمتاز بسمعتها الرائدة في مجال الترفيه والضيافة في مملكة البحرين.
المصدر: صحيفة الأيام البحرينية
كلمات دلالية: فيروس كورونا فيروس كورونا فيروس كورونا
إقرأ أيضاً:
دورة تدريبية بصنعاء لتعزيز الأنشطة الإبداعية والاستعداد للأنشطة الصيفية 1446هـ
يمانيون../
انطلقت اليوم في العاصمة صنعاء دورة تدريبية تهدف إلى تفعيل الأنشطة الإبداعية والإعداد للأنشطة والدورات الصيفية للعام 1446هـ، بتنظيم اللجنة العليا للأنشطة والدورات الصيفية بالتعاون مع وزارتي التربية والتعليم والبحث العلمي والشباب والرياضة.
الدورة، التي تستمر يومين، تستهدف 70 مشاركًا من رؤساء أقسام الأنشطة المدرسية في الإدارات التعليمية ومسؤولي الأنشطة في المدارس الثانوية. وتهدف إلى إكسابهم معارف تسهم في تعزيز الأنشطة الإبداعية في المدارس، والتحشيد لدورات “طوفان الأقصى”، والاستعداد للأنشطة الصيفية.
خلال الافتتاح، أكد وكيل وزارة التربية والتعليم والبحث العلمي للتعليم الأساسي، هادي عمار، أهمية دعم الإبداع الطلابي وتوفير بيئة مشجعة تعزز مهارات النشء والشباب، مع التشديد على تحصينهم من مخاطر الثقافات المغلوطة والحرب الناعمة.
مدير عام التنسيق التربوي والأنشطة الصيفية بوزارة الشباب، أحمد السلوي، أشار إلى أن الدورة تشمل أنشطة رياضية وإبداعية، إلى جانب جهود الإعداد للدورات الصيفية المقبلة. كما شدد مدير عام مركز الشباب للتدريب والتنمية، الدكتور علي المعنّقي، على أهمية تأهيل الكوادر المشاركة بما يسهم في تعزيز قدرات الطلاب وإثراء معارفهم.
حضر الدورة عدد من قيادات وزارتي التربية والشباب، الذين أكدوا أهمية الدور المنوط بالمشاركين في تنمية مهارات الطلاب وخدمة المجتمع.
أحمد بدير يشيع جثمان شقيقته والدفن فى الدويقة