رقم 3 الأهم.. نصائح للحفاظ على البيض لفترة طويلة
تاريخ النشر: 29th, September 2023 GMT
لا يخلو أي منزل من البيض، فهو يدخل في العديد من الاطعمة، ويحتوي على فوائد صحية عديدة، ويمكن تناوله مسلوقاً أو مخفوقاً او يدخل في العديد من الوصفات.
نصائح لحفظ البيض طازجا لفترة طويلة
ويحتوي البيض على البروتين والأحماض الدهنية والأملاح المعدنية كالفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد وفيتاميني "إيه" و"بي".
وبمكن لطرق حفظ البيض ان تسبب في فساده، أو حتى تغير جودته، ولا تجعله طازجا كما كان حين تم شرائه، ويبلغ معدل صلاحية البيض نحو 28 يوماً.
وبحسب موقع "هايل براكسيس"، فهناك بعض النصائح التي يمكن ان تساعد على حفظ البيض طازجة لمدة طويلة، ومن أهمها :
- احفظي البيض في الثلاجة في درجة حرارة تتراوح بين 35 و 40 درجة.
- لا تتركي البيض في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين.
- لا تغسلي البيض قبل تخزينه.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البيض البروتين الثلاجة درجة حرارة غسل البيض صلاحية البيض
إقرأ أيضاً:
طارق النهري: كيمياء تجمعني بـ"مي عمر" ومحمد سامي.. و"إش إش" سيشهد العديد من المفاجآت
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال الفنان طارق النهري إنه تجمعه علاقة صداقة قوية بمحمد سامي ومي عمر، والكيمياء بينهم كانت رائعة وهو ما يظهر على الشاشة بعد عرض الأعمال الدرامية التي يشارك من خلالها معهما، وكانت كواليس تصوير مشاهده في مسلسل “إش إش” رائعة.
وأكد طارق النهري في تصريح خاص لـ"البوابة"، أنه تنجذب إلى السيناريو وشخصية فرج الجريتلي التي يقدمها في مسلسل “إش إش"، مشيرا إلى أن الحلقات القادمة من المسلسل سوف تشهد العديد من المفاجآت.
مسلسل "إش إش" من بطولة مي عمر وماجد المصري وهالة صدقي وإدوارد وانتصار ومحمد الشرنوبي وشيماء سيف ودينا وعصام السقا ومن تأليف وإخراج محمد سامي.
الصحة: تخصيص عيادة للعقر وتوفير الأمصال واللقاحات بمستشفى حميات الخارجة