حملات تفتيشية على 400 منشأة غذائية بالدقهلية
تاريخ النشر: 29th, September 2023 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية بالدقهلية عدة حملات تفتيشية على 400 منشأت تبين أن 66 منها دون ترخيص و تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
وتمكنت الحملات من تحرير عدد 222 محضراً و سحب 58عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام 1668 كيلو من أغذية متنوعة و 584لتر عصائر والبان غير صالحة للإستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية
وشدد الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية على استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون بأرواح المواطنين وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ادارة مراقبة الاغذية المعامل المركزية بالدقهلية صالحة للإستهلاك الآدمى غير صالحة للاستهلاك وكيل وزارة الصحة بالدقهلية وكيل وزارة الصحة مراقبة الأغذية IMG 20230929
إقرأ أيضاً:
تحرير 440 محضراً لمخالفات بالمخابز والأسواق في حملات تموينية ببني سويف
أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، استمرار الحملات التفتيشية على المخابز البلدية والأسواق والمحال التجارية للتأكد من جودة الخبز المنتج، وعدم التلاعب بأسعار السلع الأساسية والمدعمة ومكافحة الغش التجاري وضبط المخالفين ولضمان جودة وسلامة المنتجات المعروضة حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين وتطبيق القانون على المخالفين، وذلك بالتنسيق بين التموين والوحدات المحلية والأجهزة المعنية.
جاء ذلك خلال مناقشته، للتقرير الشهري لمديرية التموين والتجارة الداخلية، وتضمن الإشارة إلى جهود ونتائج الحملات التي نفذتها أجهزة وإدارات المديرية"خلال شهر مارس 2025 /رمضان 1446هـ"، وذلك في إطار متابعته المستمرة للملفات الحيوية بهدف تقييم الأداء في القطاعات الخدمية التي يتعامل معها المواطن ليحصل على احتياجاته الأساسية ولضمان توافرها بالشكل المطلوب، وذلك تنفيذا لتكليفات الحكومة في هذا الجانب.
وتضمن التقرير، الذي أعده مدير مديرية التموين محمد عبد الرحمن، الإشارة إلى أنه تم، خلال تلك الفترة، توجيه حملات تموينية بالتعاون والتنسيق بين مع مباحث التموين للمرور على المخابز البلدية بدائرة المحافظة للوقوف على مستوى جودة الرغيف المنتج والتأكد من توافر الاشتراطات المطلوبة، فيما تم تحويل عدد من المخابز للعمل بالغاز الطبيعي، ضمن خطة الدولة والمبادرة الرئاسية للتوسع في استخدام الغاز الطبيعي كوقود للمخابز بديلاً عن السولار.
أسفرت تلك الحملات عن تحرير 291محضراً لمخالفات بالمخابز، بواقع: 48نقص الوزن، 47لإنتاج غير مطابق للمواصفات، 33 عدم إعطاء بون صرف، 53 لتدني مستوى النظافة، و8 محاضر لعدم وجود ميزان، 21محضراً للتصرف في الحصة، 58 لعدم الالتزام بوضع قائمة التشغيل، 23لعدم الاحتفاظ بالسجلات
فيما أسفر المرور على الأسواق والمحلات التجارية ومتابعة محطات الوقود ومستودعات البوتاجاز، عن تحرير 124 محضرا منها: 45 محضراً لعدم حمل شهادات صحية، 36 محضراً لعدم الإعلان عن الأسعار، 22محضر للذبح خارج المجازر، 2محضرلإدارة منشآت بدون ترخيص، 16محضرلحيازة سلع مجهولة المصدر، محضر لحيازة سلع منتهية الصلاحية، 2 محضر لتجميع دقيق بلدي، وفي مجال بدالي التموين"البقالين التموينيين"، تم تحرير 28محضر لعدم ممارسة النشاط على الوجه المعتاد وعدم الإعلان عن أسعار السلع التموينية، وعدم وجود شهادات صحية.
أسعار الحديد والأسمنت اليوم في مصر