تزامناً مع الإحتفال بعيد الفلاح والذي يوافق التاسع من سبتمبر كل عام، تتلألأ حقول محافظة الشرقية باللون الأبيض وسط فرحة جميع المزارعين بإستقبال موسم جنى «القطن» والذي يعد من المحاصيل الهامة، حيث يدر دخلا كبيرا للمزارعين، فضلاً عن دخوله فى صناعة الغزل والنسيج والزيوت، وبلغت المساحة المنزرعة بمحصول القطن"جيزة 94 " فى محافظة الشرقية 43 ألف و500 فدان.

«مواعيد زراعته»

وأوضح طارق أبوزيد مزارع بمركز منيا القمح "موعد الزراعة المناسب خلال شهر مارس عند توافر الظروف الجوية المناسبة ويعتمد ميعاد الزراعة اساسا على درجة حرارة التربة و يجب الزراعة عند ثبات درجة حرارة التربة عند 15 درجة مئوية لمدة 10 أيام متتالية والزراعة فى الميعاد المناسب تؤدى إلى انخفاض العقدة الثمرية الأولى وزيادة كمية الأزهار واللوز المتفتح السليم كبير الحجم و مبكر النضج زيادة المحصول وجودة رتبته وزيادة تصافى الحليج والحد من الإصابة بالآفات والهروب منها خاصة ديدان اللوز والحشرات الثاقبة الماصة فى نهاية الموسم والمحافظة على صفات التيلة المميزة للصنف وجنى المحصول مبكرا مما يتيح فرصة لزراعة المحاصيل اللاحقة فى مواعيدها الزراعة فى الميعاد.

«كيفية زراعته»

وأكد طارق أبوزيد أشهر المزارعين " تتم الزراعة فى على الريشة القبلية للخطوط فى الثلث العلوى من الخط و فى حالة الأراضى الملحية تكون الجور فى الثلث السفلى من الخط، مع وضع 5-7 بذرات لكل جورة فقط، وعادة يتم زراعة القطن بطريقتين أساسيتين هما الزراعة العفير (زراعة البذرة الجافة فى أرض جافة) والزراعة الحراتى و فيها يتم رى الأرض قبل الزراعة على البارد وبعد الاستحراث تتم الزراعة ثم تروى الأرض مرة أخرى رية خفيفة، وينصح باستخدام الطريقة الحراتى لما لها من فوائد عديدة أهمها التخلص من الحشائش التى تنبت عند الرية الكدابة و تؤدى إلى انتظام الزراعة و ثبات الجور إلا أن كثير من المزارعين يتبع الطريقة العفير لسهولتها وقلة تكاليفها بالمقارنة بالطريقة الحراتى ولكنها تؤدى إلى نقص المحصول وزيادة انتشار الحشائش التى تعتبر عوائل للآفات و الأمراض لذلك ينصح باستخدام الطريقة العفير فقط فى حالة التأخير الاضطرارى فى ميعاد الزراعة، ويتم الرى والتسميد والعزيق وفق قواعد محدده.

« إنتاجية الفدان وسعر القنطار »

قال محمد على احد المزارعين "تمت زراعة القطن بتقاوى منتقاة من صنف جيزة 94، والذى يتميز بغزارة ثماره وزيادة عدد اللوز وكبر حجمها مما يبشر بإنتاجية وفيرة، ويبشر المحصول هذا العام إنتاجية مرتفعة، حيث تصل انتاجية الفدان من ٩ إلى ١١ قنطار ويتخطى سعر القنطار 12 ألف جنيه.

«مزارعو الشرقية بيصنعوا ملحمة»

داخل حقول القطن يتناثر العشرات من المزارعين ليبدأ عملهم اليومي مع جنى ثمار القطن وعلى وجوههم ضحكة صافية تعانق شمس البهجة إذ يعد موسم خير للأسر لجلب المال من أجل توفير الاحتياجات المنزلية وقبل بدء العام الدراسي الجديد، ومع شروق الشمس، تخرج الأسرة من منزلها بعدما أعدت عدتها متوجهة إلى الحقول لجني القطن مرددين أغنية" نورت يا قطن النيل يا حلاوة عليك يا جميل"، وما أن تصل الأسرة إلى الحقل حتى تضع عدتها وتبدأ في جني القطن بينما يداعب وجوههم نسمات الهواء الباردة فرحين بمحصول القطن، حيث غنى الفلاحين قصيدة صلاح جاهين "يا معجبانى يا أبيض يا معجبانى يا قطن يا اللى مبيض وش الغيطانى.

«أهمية المحصول»

قال المهندس أشرف نصير مدير عام الزراعة مديرية الزراعة بالشرقية" القطن أحد المحاصيل التصنيعية التصديرية الهامة، فمن الناحية التصنيعية يستخدم القطن الشعر فى صناعة الغزل والنسيج، أما بذرة القطن فهى أحد مصادر الزيوت الهامة ومخلفاتها تستخدم فى تصنيع الأعلاف و من الناحية التصديرية فهو المحصول التصديرى الأول لما أشتهر به القطن المصرى فى الأسواق الخارجية بصفاته المتميزة من حيث طول التيلة والمتانة.

وأشار نصير "الرتبة والمحصول هما الهدف الأول من زراعة محصول القطن لذا يجب الاهتمام بعملية الجني لأنها تعتبر أحد المحددات الهامة لكمية ورتبة المحصول والجني المحسن على دفعتين يحقق هذا الهدف، والجنية الأولى: تبدأ عند تفتيح ( 50-60% ) من اللوز وبعدها وعند اكتمال تفتيح باقي اللوز تتم الجنية الثانية، ويتم الجني عند تطاير الندي وفى حالة الجني مع وجود الندي ويجب تنشير عب الندي ولا يفرز أو يعبأ إلا بعد جفافه والتنشير يكون على مفرش نظيف مع التقليب والفرفرة حتي يجف وعند الفرز تستبعد الفصوص المبرومة والمصابة والقشرة، ويجب العناية بنظافة المحصول بحيث يكون خاليا من الأوراق الجافة والأتربة وخاصة عند تساقط القطن على الأرض ويعبأ القطن الزهر فى أكياس من الخيش الجديد والنظيف ولا يعبأ فى أكياس السماد أو الأكياس البلاستيك، ويراعى عند التعبئة تصنيف القطن حيث يعبأ القطن الزهر الناتج من اللوز السليم والمتفتح طبيعيا فى أكياس خاصة.

«محالج القطن »

وأضاف نصير "بعد جني القطن وفرزه، يكبس في أكياس ويرسل إلى محلج الزقازيق لكي تفصل التيلة عن البذرة، وبعد ذلك يكبس القطن المحلوج في بالات، أما البذور فيؤخذ منها جانب للبذر في السنة القادمة والجزء الباقي يرسل إلى المعاصر حيث يستخلص منه الزيت المعروف بزيت البذرة أو الزيت الفرنسي، ويستعمل هذا الزيت في الأكل وفي صناعة الصابو، أم الثفل المتخلف عن كبس البذور فيستعمل غذاءً للماشية.

«مصر استعادت عرش القطن»

وأكد المهندس حسين طلعت وكيل وزارة الزراعة بالشرقية "نجحت الحكومة فى عهد فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي فى استعادة عرش القطن مجددا، وذلك بعد سنوات من تراجع المساحة، بخلاف توفير الأقطان للمصانع الوطنية، وخلال السنوات الماضية نجحت الحكومة من خلال خطة شاملة في إستعادة القطن مجدداً.

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: وزارة الزراعة محافظة الشرقية الذهب الأبيض

إقرأ أيضاً:

كنز صحي خفي في اللوز المنقوع..تناولي بعضاً منه كل يوم ولاحظ الفرق

اللوز المنقوع.. لابد لكل شخص أن ينتبه لما يتناوله في الصباح، والالتزام بأن نبدأ بما هو مفيد للصحة، مثل اللوز المنقوع، لأنه يحتوي على الألياف والفيتامينات والمعادن وأحماض أوميجا 3 الدهنية، والبروتين، وفيتامين E والماغنيسيوم ومضادات الأكسدة، مما يقوي جهاز المناعة. 
كما يمكن تجنب العديد من المشاكل عن طريق تناول اللوز المنقوع في الماء طوال الليل على الريق في الصباح.. وفق لموقع “Jagran”.
كما يجعل اللوز المنقوع البشرة متوهجة ويزيد أيضًا من قوة الذاكرة، ويحسن عمل المعدة، لأن الألياف الموجودة فيه تعمل على تحسين عملية الهضم، كما تناوله يومياً يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ومفيد للعظام.


فوائد اللوز المنقوع 

إبقاء مستوى السكر في الدم تحت السيطرة

 يمكن أن يكون تناول اللوز المنقوع مفيدًا جدًا للمرضى الذين يعانون من مرض السكري، لأنه يبقي مستوى السكر في الدم تحت السيطرة، ويحتوي أيضًا على الألياف، مما يساعد كثيرًا في التحكم في مستويات السكر في الدم.
تحسين عملية الهضم
تناول منقوع اللوز بانتظام يحسن عملية الهضم، كما ينظف المعدة جيداً، ويساعد في تجنب مخاطر مثل الانتفاخ والغازات وآلام المعدة وعسر الهضم.

منع زيادة الوزن
يحتوي اللوز على الكثير من الألياف المفيدة للصحة، وتحافظ الألياف على امتلاء معدتك لفترة طويلة، وبالتالي تمنعك من الشعور بالجوع مرارًا وتكرارًا.
ويمكن أيضا تجنب الإفراط في تناول الطعام، وبسبب نقعها في الماء تصبح طرية مما يجعلها سهلة الأكل، وبسبب هذا يتم هضمها بسهولة.
مفيدة في التجميل
يحتوي اللوز على مضادات الأكسدة المفيدة جدًا للبشرة. هذه تقلل من أضرار الجذور الحرة، وبالتالي تقلل من مشكلة التجاعيد والخطوط الدقيقة.
وتناول اللوز المنقوع يوفر أيضًا تغذية للشعر، لاحتوائها على البيوتين الذي يساعد في الحفاظ على صحة الشعر.
يحافظ على صحة عقلك
هناك فوائد لا حصر لها لتناول اللوز المنقوع، لأنه فعال لصحة الجسم بأكمله. 
فيعمل فيتامين E الموجود في اللوز على الحفاظ على الصحة العقلية، كما تصبح قوة ذاكرتك أقوى.

مقالات مشابهة

  • الزراعة تدعم المزارعين بتوفير تقاوي البطاطس.. تفاصيل
  • محافظ البحيرة والسفير الكندي يشهدان حفل تخرج مدارس المزارعين الحقلية بحوش عيسى
  • تخريج دفعة جديدة من مدارس المزارعين الحقلية بالبحيرة (صور)
  • «زراعة المنوفية»: توزيع 663 طن أسمدة على المزارعين وترخيص 13 مشروعا
  • محافظ البحيرة والسفير الكندي يشهدان حفل تخرج مدارس المزارعين الحقلية بحوش عيسى.. صور
  • الذهب الابيض يغزو الوادي الجديد.. نجاح زراعة 1355 فدانا بمحصول القطن
  • الزراعة تدشن حملة مكافحة آفات القطن في تهامة
  • أمانة «مستقبل وطن» بالشرقية تُنظم قافلة بيطرية مجانية بقرية «المعالي» بمنيا القمح
  • كنز صحي خفي في اللوز المنقوع..تناولي بعضاً منه كل يوم ولاحظ الفرق
  • «زراعة الشرقية»: صنفان من البصل ملائمان للزراعة في المحافظة