البوابة نيوز:
2025-04-06@06:27:33 GMT

دراسة تكشف علاقة الموز الأخضر بسرطان القولون

تاريخ النشر: 29th, September 2023 GMT

كشفت دراسة حديثة أهمية تناول الموز الأخضر وتأثيره على تقليل الإصابة بمرض سرطان القولون.

وقال خبير التغذية مايكل موسلي فى تصريحات صحفية له إن الموز الأخضر يحتوي على النشا الذي لا يتحلل بسهولة في الأمعاء ولكنه يعمل بشكل أشبه بالألياف و هذا النوع من النشا لا يسبب ارتفاعا كبيرا في نسبة السكر في الدم ويساعد في تنشيط البكتيريا النافعة في الأمعاء.

وأضاف أن نشاط هذا النوع من البكتيريا يسهم بشكل كبير في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون القاتل ويحسن صحة الكبد والأمعاء.

وأشار إلى أن واحدا من كل ثلاثة بريطانيين لديه علامات مبكرة على حالة الكبد الدهني، والتي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وتلف الكبد.

تناول المرضى في دراسة أجراها باحثون صينيون مسحوق النشا المصنوع من الذرة مرتين يوميا لمدة 4 أشهر.

وأظهرت النتائج أن الدهون في أكبادهم كانت أقل بنسبة 40 بالمئة مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوا المسحوق النشوي على الإطلاق.

وأضاف أنه يمكنك بسهولة زيادة استهلاكك من النشا عن طريق تناول الشوفان والبقوليات والموز الأخضر.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: الوقاية العلاج الموز الأخضر سرطان القولون الأمراض

إقرأ أيضاً:

نوع شهير من الجبن يسبب أمراضا قاتلة.. ما هو؟

بين الأغلى والأرخص والعديد من أنواع الجبن المختلفة وفوائدها وسعراتها الحرارية تعد الجبنة الزرقاء «الريكفورد» واحدة من أشهر وأغلى أنواع الجبن التي لها مذاق مميز ومختلف، ويفضلها العديد من الأشخاص.

بعد العيد ولخبطة الأكل.. ديتوكس لتنظيف وتطهير المعدة والأمعاءلا تتجاهلها.. 6 تهديدات صامتة لنقص فيتامين ب 12

وقررت هيئة معايير الغذاء في إسكتلندا، إصدار تحذير ضد الجبن الريكفورد وعدم تناولها، بسبب مخاوف من تلوث بعض العبوات الخاصة بها ببكتيريا قاتلة، فتحتوي على بكتيريا الإشركية القولونية «إيكولاي»، والتي قد تتسبب في حدوث الإصابة بتسمم غذائي حاد ومشكلات خطيرة في الكلى.

وبحسب الهيئة، فإن هذه البكتيريا تسبب الإصابة بالمرض، الذي يمكن أن يتطور للوفاة، حيث تتسب في وفاة واحد من كل 20 أصيبوا بها.

تحذير من تناول الجبن الريكفورد

بعد بيان هيئة معايير الغذاء في اسكتلندا، والتحذير بشكل شديد من تناول الجبن الزرقاء، فمعظم أنواع الجبن في العالم تُصنع من الحليب الخام، وهو عنصر غذائي تم استخدامه للحفاظ على الأطعمة لمئات أو حتى آلاف السنين، وإنتاج الجبن من الحليب الخام عملية صعبة، والجبن الذي تم التحذير منه كان قد اجتاز الفحوصات العادية دون اكتشاف أي مسببات مرضية باستخدام الاختبارات المعملية، ومع ذلك، فإن طهي الجبن سيزيل أي احتمال للإصابة بالعدوى. 

مقالات مشابهة

  • احذر.. هذا المشروب يمكن أن يصيبك بسرطان الكبد
  • اكتشف.. تأثير تناول البيض على صحة القلب
  • دراسة: غير المتزوجين أقل إصابة بالخرف
  • هل الزواج له علاقة بالخرف لدى الرجال؟.. دراسة تجيب
  • أخطر مما تتخيل.. دراسة تحذر من “النوم الفوضوي”
  • أخطر مما تتخيل.. دراسة تحذر من "النوم الفوضوي"
  • نوع شهير من الجبن يسبب أمراضا قاتلة.. ما هو؟
  • دراسة طبية تكشف عن أهم النصائح الوقائية للسكتة الدماغية
  • مخاطر صحية غير متوقعة.. تعرف على أضرار تناول الطعام بسرعة
  • عندما نشعر بالجوع.. ماذا يحدث عند تناول موزة علي الريق