سهلة التحضير| طريقة عمل صينية لسان عصفور بكباب الحلة
تاريخ النشر: 28th, September 2023 GMT
صينية لسان عصفور بكباب الحلة من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها إذا لم يكن لديك وقت طويل، فتتميز بسرعة وسهولة تحضيرها، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها.
المقادير
1 كيس من لسان العصفور
3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم
750 جم من اللحم المقطع مكعبات صغيرة
3 حبات بصل مفروم
فص من الثوم المفروم
ملعقة كبيرة من السمن
3 أكواب من الماءالدافئ
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
في البداية حمي الفرن علي درجة حرارة 180 درجة.
قومي بتحضير اللسان عصور حسب طريقة التحضير الموجودة علي الكيس.
ثم احضري قدر علي النار وضيفي له السمن واتركيها دقيقة ثم ضيفي البصل والثوم وشوحيهم ثم ضيفي صلصة الطماطم وقلبي واتركيهم لمدة 5 دقائق.
ثم ضيفي مكعبات اللحم مع إضافة الماء بالتدريج من حين لأخر حتي ينضج اللحم لمدة 45 دقيقة.
ثم احضري طاجن مناسب الحجم وضعي فيه اللحم ثم اللسان عصفور وادخلي الطاجن الفرن واتركيه لمدة 15 دقيقة حتي يكتسب اللون الذهبي.
قدمي طاجن اللسان عصفور بكباب الحلة ساخناً علي سفرتك.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
صفوف المنتخب الوطني تكتمل .. وكوريا تبدأ التحضير لمواجهة الخميس
يجري منتخبنا الوطني اليوم الأحد عند الساعة التاسعة والنصف مساءً بالتوقيت المحلي أولى حصصه التدريبية في سول في إطار تحضيراته لمواجهة كوريا الجنوبية يوم الخميس المقبل بالجولة السابعة من المرحلة الثالثة للتصفيات المؤهلة لنهائيات كأس العالم التي ستقام صيف العام القادم في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا والمكسيك.
والحصة الأولى التي أجراها المنتخب احتضنها الملعب الفرعي لمجمع جويانج الرياضي الذي مقرر أن يستضيف المواجهة المرتقبة بين الجانبين، وتبعد مدينة جويانج عن العاصمة سول قرابة 23 كيلومترًا حيث قرر الاتحاد الكوري الجنوبي لكرة القدم في وقت سابق نقلها من ملعب سول كأس العالم بسبب حالة العشب بعد موجة الشتاء الباردة التي اجتاحت العاصمة في وقت سابق، وتتراوح درجة الحرارة في سول بين درجة و6 درجات مئوية هذه الأيام ويأمل منتخبنا الوطني أن يُكرر ما حققه في سبتمبر من عام 2021 حينما فاجأ المنتخب الياباني وهزمه بهدف نظيف في استاد سويتا بمدينة أوساكا عبر عصام الصبحي عند الدقيقة 88 بتصفيات مونديال 2022.
وتكتمل صفوف المنتخب غدا الاثنين بعد انضمام مهاجم نادي بانكوك يونايتد التايلندي محسن الغساني بعد أن يخوض اليوم الأحد عند الرابعة عصرًا بتوقيت مسقط مواجهة أمام نادي تاي بورت في الجولة الـ25 من الدوري التايلندي الممتاز، وقدم الغساني مستويات جيدة مع ناديه في موسمه الأول حيث سجل 12 هدفًا في الدوري الممتاز ويحتل المركز الثاني في صدارة الهدافين بعد البرازيلي جيلهيرمي باسولي لاعب نادي بوريرام الذي سجل 20 هدفًا، ويحتل بانكوك المركز الثاني في الدوري بفارق نقطتين عن بوريرام المتصدر قبل جولة اليوم الأحد.
وبدأ رشيد جابر بشكل مكثف في تحديد البديل المناسب الذي سيعوض غياب لاعب الوسط حارب السعدي الذي سيعود للمشاركة في مواجهة الكويت 25 مارس المقبل في استاد جابر الدولي، وتشهد مواجهة كوريا الجنوبية عودة صلاح اليحيائي للعب مع المنتخب بعد تواصل غيابه في العديد من مباريات هذه المرحلة من التصفيات، حيث غاب عن مواجهتي العراق وكوريا الجنوبية في شهر سبتمبر الماضي بسبب إصابته بتمزق في العضلة الضامة للفخذ الأيسر، ثم لعب في أكتوبر الماضي أمام الكويت 68 دقيقة في مسقط ثم 61 دقيقة أمام الأردن في عمّان وغاب عن المواجهتين الماضيتين في مسقط أمام فلسطين والعراق أيضًا بداعي الإصابة، ليكون اليحيائي قد لعب في المجمل العام 30% من الدقائق الفعلية للمنتخب الذي لعب حتى الآن 1080 دقيقة في المرحلتين المزدوجة والحالية حيث شارك صلاح في 330 دقيقة فقط، ويشكل اليحيائي حينما يكون في حالته البدنية المميزة حلولًا متعددة بفعل مهارته في وسط الملعب، حيث غاب أرشد العلوي عن لقاء كوريا الجنوبية بعد تعرضه للطرد في مباراة العراق بالبصرة في سبتمبر الماضي، كما أن هناك 4 لاعبين مهددين بالإيقاف عن مباراة الكويت المقبلة في حال حصولهم على بطاقة صفراء الخميس المقبل وهم أحمد الخميسي وعلي البوسعيدي وعبدالله فواز وناصر الرواحي.
كوريا تبدأ التحضير
ويبدأ غدا المنتخب الكوري في جويانج أولى حصصه التدريبية قبل مواجهة منتخبنا الوطني حيث سيخوض ثلاث حصص تدريبية قبل مواجهة الخميس، ومن المنتظر أن يُشارك المحترفون في حصة الغد على أن تكتمل صفوف المنتخب بشكل كامل بعد غد الثلاثاء، وكان الاتحاد الكوري قد أعلن يوم السبت بشكل رسمي عن استبعاد مدافع بايرن ميونيخ الألماني كيم مين جاي بسبب تفاقم إصابته مع ناديه في وتر أخيل الأيسر، ولم يُعلن المدرب ميونج بو عن أي لاعب يحل مكانه حيث اكتفى بالقائمة الحالية ومن المتوقع أن يلعب مكانه مدافع الشارقة الإماراتي صاحب الـ28 عامًا جو يو مين أو المحترف الآخر بنادي خورفكان كوون كيونج وون القادم من نادي سوون في الدوري المحلي، كما تشير التقارير أن ميونج بو لن يجازف بلاعب وسط نادي ولفرهامبتون الإنجليزي هوانج هي تشان بسبب عودته مؤخرًا من الإصابة في أوتار الركبة حيث لم يشارك في أي دقيقة في آخر مباراة لعبها فريقه أمام نادي ساوثهامبتون يوم السبت في الجولة الـ29 للدوري الإنجليزي الممتاز.
وتضم قائمة كوريا الجنوبية التي أعلنها ميونج 27 لاعبًا، كيم دونج هيون (جيمتشون سانجمو) ولي تشانج جيون (دايجون هانا) وجو هيون وو (أولسان) لحراسة المرمى، وللدفاع كوون كيونج وون (خورفكان الإماراتي) وبارك سونج ووك وجو هيون تايك (جيمتشون سانجمو) وسول يونج وو (كرفينا زفيزدا الصربي) ولي تاي سوك (بوهانج ستيلرز) وجونغ سونج هيون (الوصل الإماراتي) وجو يو مين (الشارقة الإماراتي) وهوانج جاي وون (دايجو)، ولخط المنتصف بارك يونج وو (العين الإماراتي) وباي جون هو (ستوك سيتي الإنجليزي) وبايك سونج هو (برمنجهام سيتي الإنجليزي) وسون هيونج مين (توتنهام هوتسبير الإنجليزي) ويانج مين هيوك (كوينز بارك رينجرز الإنجليزي) ويانج هيون جون (سيلتيك الأسكتلندي) وأووم جي سونج (سوانزي ستي الإنجليزي) ووون دو جاي (خورفكان الإماراتي) ولي كانج إن (باريس سان جيرمان الفرنسي) ولي دونج جيونج (جيمتشون سانجمو) ولي جاي سونج (ماينز الألماني) وهوانج إن بيوم (فينورد الهولندي) وهوانج هي تشان (ولفرهامبتون الإنجليزي)، وثلاثي الهجوم أوه سي هون (ماشيدا جلبيا الياباني) وأوه هيون جيو (جينك البلجيكي) وجو مين جيو (دايجون هانا).
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية