انطلاق موسم جني محصول الزيتون من قرية الشباب بالعريش
تاريخ النشر: 28th, September 2023 GMT
استعدت مزرعة الشباب التابعة لمديرية الشباب والرياضة محافظة شمال سيناء ، لانطلاق فعاليات مهرجان حصاد الزيتون من قرية الشباب خلال الأسبوع القادم ,وذلك بحضور الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة ،واللواء الدكتور محمد عبدالفضيل شوشة محافظ شمال سيناء.
وتفقد ايهاب حسن عبدالوهاب مدير عام مديرية الشباب والرياضة بشمال سيناء اليوم المعصرة للتأكيد على استعدادا لاستقبال محصول الزيتون من المواطنين ، مقابل اجر تنافسي قياسها بأسعار المعاصر الخاصة.
زيت الزيتون:
وقال ايهاب حسن عبدالوهاب مدير عام الشباب والرياضة بتلمحافظة ، ان إنتاج زيت الزيتون بعدد من المراحل، أولا غسيل الزيتون وفرزة والتخلص من الشوائب العالقة والأوراق وغيرها، ثم المرور على وحدة الجرش، وبعدها الكبس لاستخلاص زيت الزيتون، والتعبأة في تنكات ، وبعدها في زجاجات بسعات مختلفة..حيث يجري عصر الزيتون على البارد وبدون أي معاملات كيميائية فهو الأفضل صحيا.
واكد إيهاب ، أن معصرة الزيتون تضم 2 خط انتاج بطاقة 5 طن في الساعة، تنتج سنويًا نحو 850 طن من زيت الزيتون، لافتا الي قيام المحافظة بتذليل كافة العقبات أمام مصانع ومعاصر الزيتون .
وأشار إلي أن معصرة الشباب خلال الأسبوع المقبل، ستتلقى محصول الزيتون تمهيدًا لبدء عملية العصر، فيما يستقبل مصنع تخليل مجصول الزيتون لبدء عملية التخليل خلال أسبوعين ويتم تشغيله تجريبيا تمهيدا لتشغيله سنويا، موجهًا بتذليل كافة العقبات من أجل أن تتم عمليات التخليل والعصر طبقًا للمواصفات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العريش معصرة الزيتون قرية الشباب الشباب والریاضة زیت الزیتون
إقرأ أيضاً:
محافظ شمال سيناء: معبر رفح يستقبل 200 شاحنة مساعدات لأهالي غزة
أعلن اللواء خالد مجاور، محافظ شمال سيناء، أن معبر رفح البري استقبل اليوم، 200 شاحنة تحمل مساعدات مواد غذائية وأدوية ولبن أطفال وحفاضات لأهالي غزة، إضافة الى 15 شاحنة تحمل وقود وغاز.
وصول شاحنات المساعدات لمعبر رفح البريوقال محافظ شمال سيناء في بيان، إن شاحنات المساعدات القادمة من المحافظات والمؤسسات والأحزاب وصندوق تحيا مصر، وصلت إلى منفذ رفح البري، وفي طريقها إلى قطاع غزة، مضيفًا أن هناك حركة شحن كبيرة ومتتابعة للمساعدات الموجودة في العريش والشيخ زويد، والمنطقة اللوجستية في رفح، وذلك من أجل سد احتياجات قطاع غزة، سواء من الخيام أو مياه الشرب أو الملابس والأغطية.
تنسيق بين الجانبين المصري والفلسطينيبدوره أكد الهلال الأحمر المصري، في بيان، أن هناك تنسيقًا مع الجانب الفلسطيني، لإرسال المستلزمات الضرورية لأهالي قطاع غزة، وفي مقدمتها الغذاء والدواء، وذلك بالتزامن مع إرسال سيارات إسعاف مجهزة، ومستلزمات طبية للمستشفيات لعلاج المرضى والمصابين.