4 عادات غذائية تخلصك من ارتفاع نسبة السكر في الدم
تاريخ النشر: 28th, September 2023 GMT
تحدث مضاعفات مرض السكري بسبب ضعف إنتاج الأنسولين، مما يزيد من خطر ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل خطير، ولحسن الحظ يمكنك مواجهة التهديد الذي يشكله ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم بعلاج آخر التغذية السليمة.
ربما سمعت القول المأثور بأن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم وتبين أن هذا ينطبق بشكل خاص على السيطرة على مستويات السكر في الدم في الواقع، وفقًا لأحد الخبراء، يعد بدء اليوم بتناول وجبة متوازنة أحد أعظم الأسلحة التي يمكنك إضافتها إلى ترسانة دفاعك ضد ارتفاع نسبة السكر في الدم.
ولقد ثبت أن وجبة الإفطار تنظم عملية التمثيل الغذائي للسكر في الدم وقد تؤدي إلى تحسين مقاومة الأنسولين والتحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم تقول الدكتورة فاسيليسا، أخصائية التغذية: "إن تخطي وجبة الإفطار يمكن أن يؤدي إلى عدم استقرار مستويات السكر في الدم طوال اليوم، بالإضافة إلى الجوع المفرط، الذي يمكن أن يتعارض مع خيارات الطعام ويؤدي إلى الاستهلاك المفرط للكربوهيدرات البسيطة، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم".
لا تأخذ كلام الخبراء على محمل الجد: تدعم الأبحاث أيضًا أهمية وجبة الإفطار لاستقرار مستويات السكر في الدم، وشملت الدراسة الصغيرة تسعة رجال أصحاء تناولوا وجبتهم الأولى في اليوم أو تجاوزوها.
ثم قام فريق البحث بقياس مستويات السكر في الدم بشكل متكرر ووجد أن مستويات السكر في الدم بعد الغداء كانت أعلى في المجموعة التي فاتت وجبة الإفطار.
ما هي أطعمة الإفطار الأفضل للتحكم في نسبة السكر في الدم؟
شارك أحد خبراء التغذية أفضل وجبات الإفطار التي تساعد على تطبيع مستويات السكر في الدم.
الأطعمة الغنية بالألياف
الألياف لا يهضمها الجسم وبالتالي لا ترفع مستويات السكر في الدم، مما يساعد على منع الارتفاعات والانهيارات لذلك، ينصح اختصاصي التغذية باختيار الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة مثل الشوفان، وخبز الحبوب الكاملة، وحبوب النخالة، والفواكه، والخضروات، والمكسرات.
الأطعمة الغنية بالبروتين
يمكن أن يساعد البروتين في استقرار مستويات السكر في الدم عن طريق تقليل تأثير الكربوهيدرات على مستويات الجلوكوز، لذا فإن عناصر الإفطار الأساسية مثل البيض واللبن اليوناني والجبن هي خيارات رائعة.
الدهون الصحية
يمكن أن يساعد تضمين الدهون الصحية مثل الأفوكادو والمكسرات والبذور في وجبة الإفطار في التحكم في نسبة السكر في الدم.
الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض
يصف مؤشر نسبة السكر في الدم المعدل الذي ترفع به الكربوهيدرات مستويات السكر في الدم، الفواكه مثل التوت والتفاح والكمثرى والحمضيات، ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، تطلق السكر في مجرى الدم بشكل أبطأ.
قد يساعد ذلك في رفع نسبة السكر في الدم تدريجيًا بدلاً من التسبب في ارتفاعه ويمكن أن يكون الجمع بين المغذيات الكبيرة الثلاثة، الكربوهيدرات والبروتين والدهون مع الألياف، طريقة رائعة للوقاية من مرض السكري.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السكر مستويات السكر ارتفاع مستويات السكر الأنسولين الجلوكوز مستویات السکر فی الدم نسبة السکر فی الدم وجبة الإفطار
إقرأ أيضاً:
هل معجون الفحم يساعد فعلًا في تبييض الأسنان؟
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعتبر تبييض الأسنان أسلوب شائع جدًا يدخل في عملية تجميل الأسنان، ويوفر في كثير من الحالات بديلاً مناسبًا لطب الأسنان الترميمي.
أشار موقع المكتبة الوطنية للطب في أمريكا، إلى وجود طريقتين رئيسيتين لتبييض الأسنان: علاجات التبييض عند طبيب الأسنان، واستخدام المنتجات المتاحة من دون وصفة طبية.
ويمكن لأي شخص تطبيق المنتجات التي لا تستلزم وصفة طبية على الأسنان باستخدام دروع اللثة، أو الشرائط اللاصقة على الأسنان، أو منتجات الطلاء، أو معجون الأسنان، أو غسول الفم.
تتمثل طرق التبييض الشائعة جدًا استخدام ما يُسمى بمعجون الأسنان "المبيض" الذي قد يحتوي على المواد الكاشطة (السيليكا المائية، البيرلايت، الألومينا، كربونات الكالسيوم، بيروفوسفات الكالسيوم، بيكربونات الصوديوم، وغيرها)، والمواد الكيميائية (H2O2، بيروكسيد الكالسيوم، سيترات الصوديوم، بيروفوسفات الصوديوم، وغيرها)، أو المبيضات البصرية، مثل الكوفارين الأزرق، وهو في الواقع صبغة تغطي أسطح الأسنان.
يحتوي معجون الأسنان المبيض في تركيبته على مجموعة متنوعة من المكونات الكاشطة، المسؤولة عن إزالة البقع الخارجية، والأغشية الحيوية للأسنان وبقايا الطعام. وفي السنوات الأخيرة، أصبح معجون الأسنان المبيض الذي يحتوي على الفحم من منتجات العناية بنظافة الفم الشائعة، التي تهدف إلى تحسين إزالة البقع الخارجية وتبييض الأسنان.
يعمل معجون الأسنان الذي يحتوي على الفحم بطريقة مشابهة لمعجون الأسنان العادي. كما يُزعم أن الفحم المنشط يرتبط بالرواسب الموجودة على سطح الأسنان مثل البلاك الميكروبي والكروموفور التي يتم امتصاصها في مسام الفحم ثم تنظيفها بالفرشاة.
أما المواد الكاشطة الموجودة في معجون الأسنان الذي يحتوي على الفحم، فتعتمد على طبيعة الفحم وطريقة تحضيره وتوزيع حجم الجسيمات الموجودة في التركيبة. وتؤثر فعالية المواد الكاشطة الموجودة في معجون الأسنان على فعاليته في إزالة البقع والترسبات الخارجية التي تؤدي إلى تغير اللون.
وتؤدي المواد الكاشطة العالية في معجون الأسنان إلى فقدان سطح الأسنان وتغييرات في الشكل السطحي لأنسجتها.
ونشر موقع المكتبة الوطنية للطب دراسة حول مدى فعالية معجون الأسنان المبيض الذي يحتوي على الفحم في تغيير لون الأسنان وتقييم التغيرات في سطح المينا التي قد تحدث بعد محاكاة تنظيف الأسنان بالفرشاة لمدة 90 يومًا.
وتمثلت الفرضية الصفرية الأولى من الدراسة في أن استخدام معجون الأسنان المبيض الذي يحتوي على الفحم المختبر لن يؤثر على تغير لون الأسنان، بينما أشارت الفرضية الصفرية الثانية إلى أن غسول الفم المبيض الذي يحتوي على الفحم المختبر لا يحسن لون الأسنان عند استخدامه مع معجون الأسنان المبيض.
وتوصلت الدراسة إلى أن معجون الأسنان الذي يحتوي على الفحم قد يعزز تبييض الأسنان، لكن يجب استخدامه بحذر بسبب التغيرات التي قد تحدث على المينا، وقد لا يحدث غسول الفم الذي يحتوي على الفحم مع معجون الأسنان المبيض تأثيرًا إضافيًا للتبييض.
نصائحنشر الأربعاء، 20 نوفمبر / تشرين الثاني 2024تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2024 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.
بدء تنفيذ مجسر “باب طرابلس” لتحسين حركة المرور في تاجوراء