طريقة عمل بانا كوتا التوفي
تاريخ النشر: 28th, September 2023 GMT
لمحبي التوفي مع النكهة الكريمية للبانا كوتا وصفة سهلة وسريعة التحضير
المقادير اللازمة
للبانا كوتا
2 ملعقة كبيرة من بودرة الجيلاتين
3 كوب من الكريمة
ربع كوب من السكر
للتوفي
المقادير اللازمة لعمل صوص التوفى بالمنزل
3 كوب من السكر الأبيض
نصف كوب من عسل الذرة أو عسل الجلوكوز أو الكورن سيرب
2 كوب الكريمة السائلة
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
4 مكعبات من الزبدة ما يعادل 100 جرام من الزبدة
طريقة العمل
التوفي
يرفع السكر علي النار ويترك حتي يتحول للون الكراميل
يضاف له الكورن سيرب ويقلب
يضاف لهم الكريمة والزبدة ويقلب حتي يصبح سائل مرة أخري
يرفع عن النار ويضاف له الفانيليا ويقلب
يترك ليبرد جانباً
البانا كوتا
توضع الكريمة والسكر على النار حتى تسخن
يذوب الجيلاتين قليل من الماء ويترك دقيقة
ثم يضاف للكريمة ونستمر فى التقليب حتى يصبح القوام كثيف قليلاً
يضاف لهم كوب من مزيج التوفي ونقلب حتي يتجانس
تصف فى أكواب أو أطباق التقديم
ثم تترك لتبرد تماماً بالثلاجة وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: کوب من
إقرأ أيضاً:
حزب الله يرفع مستوى الضغط
لوحظ ان "حزب الله" طوّر بشكل كبير استهدافاته العسكرية ضد اسرائيل في الايام الاخيرة، بالتوازي مع التطورات العسكرية في قطاع غزة ومع استمرار رئيس حكومة اسرائيل بنيامين نتنياهو بتهديد لبنان بعملية عسكرية.
وبحسب مصادر مطلعة "فإن الجيش الاسرائيلي يقوم بتعديل تموضعه العسكري عند الحدود مع لبنان، وهذا ما يتيح للحزب استهدافه بطريقة اكثر فاعلية، لذلك فإن نوعية الاستهدافات باتت مختلفة عن السابق".
وتقول المصادر "إن كمية الاستهدافات التي يقوم بها الحزب ارتفعت، بقرار حاسم بضرورة رفع الضغط العسكري على اسرائيل في المرحلة الفاصلة عن الانتخابات الرئاسية الأميركية".
المصدر: لبنان 24
الأبيض: ماضون في إنشاء شبكة صحية قوية