عسر الهضم هو حالة مرضية شائعة قد تحدث في أي عمر، ويصاحبها شعور بالتخمة والامتلاء قبل الانتهاء من الوجبة، وقد تسبب اضطرابًا أو ألمًا أو انزعاجًا وعدم الشعور بالراحة في المعدة أو الجزء العلوي من البطن، وحسب موقع Medicalxpress
نرصد في هذا التقرير اعراض عسر الهضم وأسبابه والوقاية منه.

 

أعراض عسر الهضم:
شعور سيء قد يظهر على شكل ألم، وضيق، وانتفاخ.


الشعور بالشبع وامتلاء المعدة.
التجشؤ.
الإمساك.
الشعور بحرق.
الغثيان.
القيء.
ألم في منطقة أعلى البطن.

 

اسباب عسر الهضم:

اضطرابات في عمل المعدة  الحركيّ، وخاصة تأخر وبطء إخلاء الطعام من المعدة.
خلل في نظام تأقلم ومناسبة المعدة للغذاء الداخل إليها.
 

فرط حساسية المعدة في كل ما يتعلق ببث الشعور بالألم.
 

تلوث تُسببه الجرثومة الملوية البوابية

مشاكل في الأعصاب أو العضلات في الجهاز الهضمي إذا حدث بها أي خلل، فتؤدي إلى إفراغ المعدة ببطء أكثر من المعتاد؛

الحساسية للألم ،تتمدد المعدة عند تناول الطعام، وهناك بعض الأشخاص حساسون لهذا التمدد ويشعرون بالألم عند تمدد المعدة.

وجود عدوى بكتيرية بالمعدة "الهليكوباكتر بيلوري" ويمكن أن تؤدي إلى التهاب بالمعدة أو قرحة.

غالبًا ما يعاني الأشخاص الذين يعانون من عسر الهضم الوظيفي من مشاكل مزاجية (مثل: القلق أو الاكتئاب)


الوقاية من عسر الهضم:

تناول وجبات صغيرة.
 

تناول الطعام ببطء.
 

الابتعاد عن تناول الأطعمة الحامضية، مثل الطماطم، البرتقال، الليمون.

 

تجنب الأطعمة الدسمة
 

تجنب شرب الكافيين

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: عسر الهضم المعدة الغثيان اضطرابات الجهاز الهضمي عسر الهضم

إقرأ أيضاً:

هل تسخين الطعام أكثر من مرة خطر| تفاصيل

تسخين الطعام بشكل متكرر من الأشياء الشائعة عند العديد من الأشخاص، وإذا تم تحضير الطعام بطريقة صحية، وتم تبريده بسرعة بعد الطهي (أو إعادة التسخين) وتخزينه باردًا، فإن إعادة التسخين أكثر من مرة لا ينبغي أن تزيد من خطر الإصابة بالمرض، لكن التخزين لفترات طويلة وإعادة التسخين المتكرر سيؤثران على مذاق الأطعمة وملمسها، وأحيانًا على جودتها الغذائية.

أفكار مجربة وناجحة.. 5 نصائح للتعامل مع الطفل العنيد دون أدوية.. طرق طبيعية لعلاج تساقط الشعر استعدي لإجازة نصف العام بهذه الأنشطة في المنزل

عندما يتعلق الأمر بإعادة تسخين الأطعمة بأمان (وإعادة تسخينها مرة أخرى)، فهناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها:

الطريقة الصحيحة لتسخين الطعام

احرص دائمًا على ممارسة النظافة الجيدة عند تحضير الأطعمة.

بعد الطهي، قم بتبريد الأطعمة ثم ضعها في الثلاجة خلال ساعتين، يجب أن تكون الأطعمة باردة (أقل من 5 درجات مئوية) خلال الساعات الأربع التالية.

حاول إعادة تسخين الجزء الذي تنوي استهلاكه على الفور فقط وتأكد من أنه ساخن جدًا طوال الوقت (أو استثمر في مقياس حرارة لضمان وصول درجة الحرارة الداخلية إلى 75 درجة مئوية).

إذا لم تتناول الطعام المعاد تسخينه على الفور، تجنب لمسه وأعده إلى الثلاجة خلال ساعتين.

تسخين الطعامكم مرة يمكن تسخين الطعام

يمكن تخزين بقايا الطعام المطبوخ في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة إلى أربعة أيام، خلال هذا الوقت، يمكنك إعادة تسخين بقايا الطعام إلى 165 درجة فهرنهايت، تأكد من إعادة أي جزء غير مستخدم إلى الثلاجة في غضون ساعتين للحفاظ على سلامته.

بعد كل إعادة تسخين، ستكون بقايا الطعام آمنة في الثلاجة لمدة ثلاثة إلى أربعة أيام إضافية، نظرًا لأن الجودة تنخفض في كل مرة يتم فيها إعادة تسخين الطعام، فمن الأفضل إعادة تسخين الكمية المطلوبة فقط، يجب تجميد الأطعمة المطبوخة التي لا يمكن استخدامها في غضون أربعة أيام لتخزينها لفترة أطول وبشكل آمن. 

تسخين الطعامأطعمة لا يجب تسخينها أكثر من مرة

من الآمن إعادة تسخين معظم الأطعمة أكثر من مرة في ظل درجات حرارة وظروف تخزين مناسبة، ومع ذلك، هناك أطعمة معينة لا ينبغي إعادة تسخينها أكثر من مرة، وذلك لأن إعادة التسخين المتكررة، حتى لو تم ذلك بشكل صحيح، تؤثر سلبًا على مذاقها وجودتها وملمسها وسلامتها بشكل عام، تشمل أمثلة الأطعمة التي لا ينبغي إعادة تسخينها أكثر من مرة ما يلي:

الجمبري
سمك
لبن
جبن
كاسترد
أرز مطبوخ

المصدر hurak

مقالات مشابهة

  • 10 علامات تكشف إصابتك بمقاومة الأنسولين.. لا تتجاهلها
  • حرقة المعدة قد تنذرك بمرض خطير.. طبيب يحذر (تفاصيل)
  • المعدة والجهاز العصبي.. طبيبة أطفال: هذه الأطعمة والمشروبات خطيرة على تلاميذ المدارس
  • هل تسخين الطعام أكثر من مرة خطر| تفاصيل
  • مختص: السرعة في تناول الطعام يؤدي لانتفاخات في المعدة وإصابات حادة في الكلية
  • لماذا يزداد الشعور بالجوع في الشتاء؟
  • توقف عن تناولها فورا.. 10 أطعمة تسبب السرطان ونصائح صحية للوقاية
  • نشرة المرأة والمنوعات | مضغ الثلج علامة على إصابتك بهذه الأمراض.. كيف يتسبب التدخين في الإصابة بالانزلاق الغضروفي .. ميار الغيطي بإطلالة ناعمة مع مولودتها الأولى
  • عادة غريبة .. مضغ الثلج علامة على إصابتك بهذه الأمراض
  • من غير حيرة.. احذر تناول هذه الأطعمة في وجبة الإفطار