ماذا يحدث لمريض السكر عند تناول الرمان؟
تاريخ النشر: 28th, September 2023 GMT
يعتبر الرمان من الفواكه الغنية بالمواد الغذائية وينتشر بكثرة بجميع دول العالم.
يتكون الرمان من جلدة خارجية وحبيبات مثل اللؤلؤ من الداخل والتي تمتاز بمذاقها اللذيذ وهو مفيد جداً لجسم الإنسان؛ وذلك لاحتوائه على عناصر غذائية مهمة وغنية مثل البوتاسيوم والمنغنيز والفيتامينات بأنواعها والبروتينات والكربوهيدرات
كما يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والألياف والسكريات والزنك والحديد وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة، كما أنه يحمي خلايا البشرة ويعمل على إصلاح أنسجتها، وتستخدم قشور الرمان في العديد من الوصفات العلاجية والطب الشعبي منذ القدم عن طريق تجفيفها بواسطة أشعة الشمس.
ووفقا لموقع هيلثى تعرف على فوائد الرمّان لمرضى السكري:
1- يقلل من الإصابة بالأمراض المصاحبة لمرض السكري؛ مثل أمراض تصلب الشرايين، وبخاصة التاجية منها؛ عن طريق شرب عصيره.
2- يقلل من نسبة الكوليسترول الضار بالجسم.
3- يقي من متلازمة الإنسولين.
4- يكافح الإصابة بأمراض القلب.
و شحم الرمان هو المادة البيضاء التي تحيط بالحبات، والتي بينت الدراسات مدى أهميتها في الحفاظ على صحة المعدة وعلاج بعض أمراضها.
•الرمان غير ضار بالنسبة لمرضى السكري , لكن يشترط في ذلك التقيد بثلاثة شروط..
• أولاً , الأستهلاك المقنن المقرون بالابتعاد عن المواد الحلوة والسكرية
•ثانياً: أستهلاكه بشحمه, والسر في ذلك هو لأحتواء شحم الرمان على مادة تعمل على ضبط إفراز الأنسولين.
ثالثاً: أن يؤكل بين الوجبات وليس معها وبفترات متباعده عن بعضها مع مراعاة عدم الأكثار منه
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السعرات الحرارية تصلب الشرايين مرض السكري نسبة الكوليسترول الضار
إقرأ أيضاً:
"القابضة للصناعات الغذائية" تكشف مستجدات موسم إنتاج السكر لعام 2025
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أكد الدكتور علاء ناجي، العضو المنتدب والرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية، أن الشركة تعمل على تعزيز إنتاج السكر لموسم 2025 من خلال تطوير منظومة الإنتاج ودعم المزارعين، وذلك في إطار جهود الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتأمين احتياجات السوق المحلية.
وأوضح ناجي، خلال مؤتمر صحفي، أن إجمالي الإنتاج المستهدف من قصب السكر خلال الموسم الحالي 6 ملايين طن، مشيرا إلى أن الإنتاج الفعلي حتى الآن بلغ 660 ألف طن، بينما تم بالفعل إنتاج 450 ألف طن في مختلف مصانع الشركة.
وأضاف أن مصنع السكر في أبو قرقاص بمحافظة المنيا يعد أحد المصانع الرئيسية في إنتاج سكر البنجر، إلى جانب مصانع أخرى تعمل بكامل طاقتها لتلبية احتياجات السوق المحلية.
وكشف رئيس الشركة عن مجموعة من الإجراءات التي تم اتخاذها لدعم الإنتاج، والتي تشمل:
تحليل تكاليف الإنتاج لضمان تحقيق أعلى كفاءة تشغيلية.
رفع سعر توريد القصب والبنجر لتشجيع المزارعين وزيادة الإنتاج
تطبيق تقنيات حديثة في عمليات الزراعة والحصاد لتحسين جودة المحصول المساهمة في تمويل الزراعة الشتوية، حيث تم توفير دعم إضافي لكل فدان من محصول القصب لضمان استمرارية الإنتاج.
وأشار ناجي إلى أن الشركة تعمل على تطوير منظومة تكنولوجيا المعلومات لتعزيز كفاءة الإنتاج وتسهيل عمليات التوريد والمراقبة، مما يساعد في تحسين جودة المنتج وتقليل الفاقد.
وأكد ناجي أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية مستمرة في خطتها الاستراتيجية لزيادة الإنتاج المحلي من السكر وتقليل الاعتماد على الاستيراد، مشدد على أهمية دعم المزارعين واستخدام التقنيات الحديثة لضمان تحقيق الاكتفاء الذاتي خلال الأعوام المقبلة.