ماذا يحدث لجسمك عند تناول كوب من عصير الكرفس؟
تاريخ النشر: 28th, September 2023 GMT
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،فوائد عصير الكرفس ..
- غني بالفيتامينات والمعادن: يُعدّ عصير الكرفس غنيّاً بالعديد من الفيتامينات؛ كفيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامن ك، وحمض الفوليك، والمعادن؛ كالكالسيوم، والصوديوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والفسفور، وبعض الإلكتروليت، بالإضافة إلى بعض العناصر الغذائيّة الأُخرى التي قد تزوّد الجسم ببعض الفوائد الصحيّة.
- غني جدّاً بالماء: إذ إنّ الكرفس يتكوّن بشكلٍ أساسي من الماء، والذي يُساعد على زيادة ترطيب الجسم، ويُعدّ الترطيب وإعطاء الجسم حاجته من السوائل مهمّاً للصحة، فهو يُساعد على تنظيم ضغط الدم، ودرجة حرارة الجسم، وتحسين وظائف الدماغ، وتوصيل العناصر الغذائيّة في الجسم، وطرح الفضلات، وتعزيز صحّة الكلى.
- قليل بالسكر: يُعدّ عصير الكرفس أكثر فائدة من المشروبات الأُخرى الغنيّة بالسكر، فالكوب الواحد منه يزوّد الجسم بخمسة غرامات فقط من السكر، وهي نسبة السكر الطبيعيّة الموجودة فيه.
- غني بمضادات الأكسدة: إذ إنّ الكرفس يحتوي على مُركّبات نباتيّة كحمض الفينوليك، وهي موادّ تحمل خصائص مُضادّة للأكسدة تُساهم في تقليل خطر تلف خلايا الجسم، لذلك من المُهمّ أن تكون جُزءاً أساسيّاً من النظام الغذائي.
- وتجدر الإشارة إلى أنّ مركبات الفيتوكيميكال قد تساهم في تقليل ضغط الدم، ويُمكن الحصول على هذه الفوائد من الكرفس سواءً استُهلِك كعصير، أو طعام.
- ويجدر التنبيه هنا إلى أنّ الأشخاص الذين يعانون من انخفاضٍ في ضغط الدم يجب عليهم الحذر والانتباه عند استهلاك عصير الكرفس، وخصوصاً عند استهلاكه بكميّاتٍ كبيرة، لقراءة المزيد حول ذلك يمكنك قراءة فقرة محاذير استخدام عصير الكرفس.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ترطيب الجسم تنظيم ضغط الدم درجة حرارة الجسم
إقرأ أيضاً:
فوائد تناول البطاطا الحلوة لصحة الجسم والشعر
البطاطا الحلوة تُعتبر من الأطعمة اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية التي تعزز صحة الجسم وتُساهم في تحسين مظهر الشعر. احتواؤها على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن يجعلها خيارًا صحيًا ومغذيًا.
البطاطا الحلوة تحتوي على مستويات عالية من فيتامين A على شكل بيتا كاروتين، وهو مهم لصحة الجلد وفروة الرأس. يساعد هذا الفيتامين في تعزيز إنتاج الزيوت الطبيعية التي تحافظ على رطوبة فروة الرأس وتمنع جفاف الشعر.
البطاطا الحلوة أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامين C، الذي يلعب دورًا في إنتاج الكولاجين، مما يُعزز قوة الشعر ويقلل من تكسره. بالإضافة إلى ذلك، فيتامين E الموجود في البطاطا الحلوة يُحسن من الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يدعم نمو الشعر بشكل صحي.
من الناحية الصحية العامة، تحتوي البطاطا الحلوة على الألياف التي تُحسن عملية الهضم، والبوتاسيوم الذي يُساهم في توازن سوائل الجسم، مما يساعد في تنظيم ضغط الدم. تناول البطاطا الحلوة مشوية أو مسلوقة يمكن أن يُحافظ على قيمتها الغذائية ويمنح الجسم فوائدها العديدة.
العناية بالشعر الجاف والتالف في خطوات بسيطة نصائح للوقاية من هشاشة العظام مع التقدم في العمر فوائد حمض الهيالورونيك للبشرة| أبرزها الترطيب العميق والنضارة الجوافة.. فاكهة غنية بالفوائد لصحة مثالية وجسم نشيط فوائد تناول الزبادي وأثره على الصحة| هام للبشرة فوائد تناول المكسرات وأثرها على الصحة علاج التصبغات والبقع الداكنة بطرق طبيعية وفعّالة فوائد حبة البركة الصحية والجمالية وكيفية استخدامها فوائد الفحم النشط في العناية بالبشرة وكيفية استخدامه بأمان فوائد زيت اللافندر لصحة البشرة والشعر وتأثيراته العلاجية