تموين البحيرة: ضبط 169 كجم لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي
تاريخ النشر: 27th, September 2023 GMT
قال الدكتور هاني جميعة، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، إن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، قامت بتوجيه عدة ضربات لمعدومي الضمير من المتاجرين بقوت وصحة المواطنين.
وقامت المديرية بالتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية بكفر الدوار، بحملة تفتيش على أحد ثلاجات حفظ وتخزين وتجميد اللحوم والدواجن المجمدة، وأسفرت عن ضبط 69 طبق دجاح مجمد شيش دواجن وزن الطبق 1كجم بإجمالى وزن 69 كجم عبوات أصلية مطبوع عليها بيانات انتاج مايو 2022 صلاحية عام أى أنها منتهية الصلاحية و 16 فص لحوم مجمدة بإجمالى وزن 100 كجم بدون أى بيانات مجهولة المصدر وغير محتفظة بخواصها الطبيعية.
يأتي ذلك ضمن جهود محافظة البحيرة ، وتوجيهات الدكتورة نهال بلبع نائب محافظ البحيرة باستمرار وتكثيف الحملات الرقابية على كافة المنشآت الغذائية بنطاق المحافظة للتأكد من مدى إلتزام أصحاب تلك المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البحيرة ادارة مراقبة الاغذية اللحوم والدواجن دواجن فاسدة صالحة للإستهلاك الآدمى لحوم ودواجن لحوم ودواجن فاسدة
إقرأ أيضاً:
إحباط تسويق أكثر من 8 قناطير لحوم بيضاء فاسدة بوهران
تمكن عناصر من المصلحة الولائية للأمن العمومي بأمن وهران. من حجز 829 كلغ من اللحوم البيضاء من نوع “لحم الدجاج”. و 35 كلغ من أحشاء الدجاج غير صالحة للاستهلاك.
العملية تمت على إثر مراقبة قام بها عناصر المصلحة بعد توقيف صاحب مركبة على مستوى محور دوران ملعب الحبيب بوعقل.
بعد التفتيش تبين أنها محملة بالكمية المحجوزة التي بعد معاينتها من طرف الطبيب البيطري، تبين أنها غير صالحة للإستهلاك البشري لمخالفتها شروط الحفظ والنظافة والتبريد. حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالف.
حظك اليوم برج العقرب الجمعة 22 نوفمبر.. خصص وقتا للاسترخاء مساء