سفيرة أممية: المملكة المتحدة لا تتزعزع في التزامها بتقديم المساعدة لشعب أفغانستان
تاريخ النشر: 27th, September 2023 GMT
أكدت السفيرة البريطانية الدائمة لدى الأمم المتحدة باربرا وودوارد أن المملكة المتحدة لا تتزعزع في التزامها بتقديم المساعدة لشعب أفغانستان. جاء ذلك في كلمة لوودوارد في جلسة مجلس الأمن الدولي بشأن أفغانستان، بحسب بيان نشره الموقع الرسمي للحكومة البريطانية.
وقالت وودوارد إن 40% من الشعب الأفغاني يواجهون انعدام الأمن الغذائي الحاد - وهو رقم كان سيصبح أعلى بكثير لولا دعم الأسر والمجتمعات المحلية في أفغانستان لبعضها البعض بأي طريقة ممكنة.
وأشارت إلى أن أفغانستان لا تزال واحدة من أفقر الدول وأكثرها تأثرا بالمناخ في العالم، وأكدت أن "الشعب الأفغاني يظل على رأس أولوياتنا"، وأنه أولا وقبل كل شيء، يجب اتخاذ إجراءات عاجلة لتجنب وقوع كارثة إنسانية مع اقتراب فصل الشتاء.
وأضافت وودوارد أن المملكة المتحدة ساهمت بأكثر من نصف مليار دولار لمعالجة الأزمة الإنسانية منذ أبريل 2021، وتدعو الدول الأعضاء بمجلس الأمن إلى تكثيف الدعم حيثما استطاعت، وقالت إن "المملكة المتحدة لا تتزعزع في التزامها بتقديم المساعدة لشعب أفغانستان ودعم جهود الأمم المتحدة".
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: أفغانستان الامم المتحده المملكة المتحدة المملکة المتحدة
إقرأ أيضاً:
من المطبخ الأفغاني حضري رز كابلي باللحم
يعد طبق أرز كابلي باللحم من الأطباق الشهية في المطبخ الأفغاني، لمذاقه الذكي فيمكن تحضيره بأسهل طريقة مع قطع اللحم الشهية.
رز كابلي باللحم
يفضل تحضير طبق رز كابلي باللحم في العزمات الهامة والتجمعات العائلية الهامة لمذاقه الذكي.
واليوم وبخطوات سهلة من المطبخ الأفغاني حضري رز كابلي باللحم لتسعدي أفراد أسرتك.
- اللحم : كيلو (مع العظم)
- السمنة : ربع كوب
- البصل : 5 حبات (مقطّع شرائح)
- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)
- البطاطس : 3 حبات (مسلوقة نصف سلقة ومقطّعة إلى أرباع)
- برش البرتقال : 1 حبة
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة كبيرة (مطحون)
- الكمون : نصف ملعقة كبيرة (مطحون)
- الزنجبيل : نصف ملعقة كبيرة (مطحون)
- كزبرة يابسة : نصف ملعقة كبيرة (مطحونة)
- هيل : نصف ملعقة كبيرة (مطحون)
- بهار الشيبة : نصف ملعقة كبيرة (مطحون)
- خولنجان : نصف ملعقة كبيرة (مطحون)
- ملح الليمون : نصف ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الأرز : 4 اكواب
- الماء : ربع كوب (ماء الكادي / يستخرج من نبات الكادي)
- الزعفران : ملعقة صغيرة (مطحون)
طريقة التحضير
اسلقي اللحم داخل قدر تحتوي على الماء، وحين ينضج اللحم، قومي بحفظ مرق سلق اللحم.
ضعي السمن والبصل في قدر على النار، ثم قلّبيهما حتى ذبول البصل. وأضيفي اللحم المسلوق، والثوم، والبطاطس، وبشر البرتقال، ومعجون البندورة وانثري البهارات (الفلفل الأسود والكمّون والزنجبيل والكزبرة الجافّة والهيل وبهار الشيبة والخولنجان) وملح الليمون، وقلّبي هذه المكوّنات جيّداً ثم، اسكبي مقدار كوب من مرق سلق اللحم، وانثري القليل من الملح، واتركي المكوّنات تغلي لمدة 3 دقائق، ثمّ دعيها جانباً.
اغسلي الأرز، واسلقيه في الكمّ الباقي من مرق اللحم، وذلك حتى ينضج بصورة نصفيّة.
وزّعي الأرز على خليط اللحم، ثم اسكبي ماء الكادي والزعفران عليه، واتركيه على نار هادئة، حتى نضوج الأرز بصورة تامّة.
طريقة عمل ويدجز فرايز بالبابريكا