12 طريقة لاستخدام المانجو في وصفات شهية
تاريخ النشر: 27th, September 2023 GMT
البوابة - المانجو فاكهة استوائية لذيذة ومغذية موطنها الأصلي جنوب آسيا. وهي من أكثر الفواكه شعبية في العالم، وتزرع في العديد من المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. تعتبر مصدرًا جيدًا للفيتامينات A وC وD، بالإضافة إلى الألياف والبوتاسيوم. كما أنها منخفضة في السعرات الحرارية والدهون. تتمتع بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك تعزيز جهاز المناعة، وتحسين عملية الهضم، وتعزيز صحة القلب.
عادة ما تكون المانجو بيضاوية الشكل أو على شكل كلية، ولها قشرة ناعمة وقوية يمكن أن يتراوح لونها من الأخضر إلى الأصفر إلى الأحمر. يمكن أن تؤكل المانجو طازجة أو مجففة أو معلبة. كما أنها تستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك العصائر والسموثي والسلطات والكاري والحلويات.
12 وصفة شهية باستخدام المانجوالإفطار
دقيق الشوفان بالمانجو: يُطهى دقيق الشوفان وفقًا لتوجيهات العبوة. ضعي فوقها المانجو الطازجة والمكسرات المفرومة ورذاذ من العسل أو شراب القيقب.سموثي الفواكه بالمانجو: اخلطي المانجا واللبن والحليب والعسل حسب الرغبة.توست الريكوتا بالمانجو: يُوزّع جبن الريكوتا على شريحة من خبز القمح الكامل. ضعي فوقها شرائح المانجا الطازجة ورذاذ من الخل البلسمي.الغداء
سلطة الأفوكادو بالمانجو: يُمزج المانجا الطازج والأفوكادو والبصل الأحمر والكزبرة وعصير الليمون. يقدم مع الخضار.لفائف الدجاج بالمانجو: يُوزّع الحمص على خبز التورتيلا المصنوع من القمح الكامل. ضعي فوقها الدجاج المشوي وشرائح المانجا الطازجة والبصل الأحمر. يُرش الخل البلسمي ويُلف.صلصة السمك بالمانجو: يُمزج المانجو الطازج والبصل الأحمر والكزبرة وعصير الليمون والملح حسب الرغبة. يقدم مع السمك المشوي أو الدجاج.العشاء
روبيان بالمانجو: يقلى الجمبري مع الخضار مثل البروكلي والجزر والفلفل الحلو. أضف قطع المانجا وصلصة الصويا في نهاية الطهي.كاري الدجاج بالمانجو: قم بطهي دجاج بالكاري حسب وصفتك المفضلة. أضف قطع المانجا في نهاية الطهي.سمك السلمون المشوي بالمانجو: يُشوى شرائح السلمون ويُوضع فوقها صلصة المانجا.الحَلوَى
شربات منعشة بالمانجو: اخلطي المانجا والسكر وعصير الليمون. تجمد حتى تصبح صلبة.آيس كريم بالمانجو: قم بتجميد هريس المانجا في صانع الآيس كريم وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة.تشيز كيك بالمانجو: اصنعي فطيرة تشيز كيك واخبزيها وفقًا لتوجيهات العبوة. نحشوها بحشوة تشيز كيك المانجا ونخبزها حتى تنضج. تزيين مع شرائح المانجو الطازجة.هذه مجرد بعض الأفكار لتبدأ بها. يمكن استخدام المانجا في العديد من الوصفات الأخرى، مثل العصائر والكعك والفطائر.
اقرأ أيضًا:
24 طبق شهي يمكنك تحضيره في المقلاة الهوائية
4 وصفات يونانية باستخدام جبن الفيتا
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ المانجو مانجو وصفات
إقرأ أيضاً:
6 فوائد صحية لاستخدام الإبر الصينية في الأذن للتخسيس
اعترفت مراكز الأبحاث العالميه فى مجال السمنه بفشل الكثير من الأدويه فى فقد الشهيه وضبط الهرمونات وزياده نسبه الحرق هذا بجانب مضاعفات كثير منها والأرتفاع الباهظ لأسعارها وأوصت باستخدام الإبر الصينية كعلاج آمن يوضع بالأذن فى نقاط معينه للحصول على هذه النتائج.
الصحة العالمية تحذر من حقن التخسيس استشاري تغذية علاجية لـ الوفد: حقن التخسيس تؤدى للوفاة.. وروشتة مفيدة لصحتكويوضح الدكتور ماهر أحمد القبلاوى أستاذ العلاج الطبيعي والسمنة جامعة القاهرة أن الإبر الصينية هي أحد أنواع العلاج الذي تتم ممارسته بالصين، وهي إبر رفيعة جداً رفع الشعرة، تغرس في مناطق متنوعة في الجسم لعلاج مرض معين أو لتحسين حالة الفرد وطاقته الإيجابية، وتستهدف الإبر المناطق العصبية الطرفية لتسكين الألم، أو تساعد أحياناً في التخدير قبل الدخول لإجراء عملية، ويعتمد نجاح الإبر على المنطقة التي تغرز فيها لذا يحتاج الشخص إلى الكثير من التدريب والممارسة ليحسن عملها.
ويضيف الدكتور ماهر القبلاوي تستخدم الإبر الصينية كعلاج لإنقاص الوزن، فهي تغرز بمناطق معينة لها صلة بالمعدة ومركز الشبع، فتثير الإحساس بالشبع عند تناول كميات معينة خفيفة من الطعام، وتثبت حركة المعدة أو تقللها لتطول عملية الهضم ويبقى الشعور بالشبع مستمراً، لكن يفضل اتباع نظام غذائي مع ممارسة الرياضة مع الإبر الصينية، ولا يُنصح بأخذ الإبر للأشخاص الذين يعانون من سمنة عادية ، لذلك يفضل استخدام الإبر لمن يزيد وزنه عن عشرين كيلوجراماً.
ويحدد الدكتور ماهر القبلاوي فوائد الإبرة الصينية للتخسيس: تقلص المعدة فيُشعر الشخص بالشبع و تحسن أداء عملية الأيض في الجسم و تزيد حرق الدهون في الجسم و تعتبر صحية تماماً، خاصة أنّها لا تستخدم إلا لمرة و تقلل التوتر المصاحب للرجيم، مما يدفع الشخص للاستمرار دون تعب و تمد الجسم بالطاقة والشعور بالحيوية و لا تحدث أي تفاعل غير سليم بالجسم، فهي خالية من المواد الكيماوية .
ويضيف الدكتور ماهر القبلاوي الإبر الصينية المستخدمة في التخسيس: إبر الإذن: هي إبر صغير تُغرز بمنطقة الأذن، ويمكن غرز من إبرتين إلى خمسة إبر في أي نقطة من نقاط التخسيس الموجودة بالأذن، حين أنّ الأذن تحتوي على تسعين نقطة، منها عشر نقاط خاصة بالتخسيس، وفي كلّ جلسة يتم غرز الإبر في أذن واحدة لمدة أسبوع، وفي الأسبوع الثاني توضع الإبر في الأذن الثانية.
وينصح الدكتور ماهر القبلاوي مع استخدام الإبر الصينية للتخسيس بممارسة الرياضة لزيادة فاعلية الإبر، ويجب الانتباه إلى عدم ممارستها مباشرة بعد جلسة الإبر الصينية و الإكثار من شرب الماء و الإكثار من الخضروات والفواكه و الابتعاد عن المشروبات الغازية و الابتعاد عن الطعام المشبع بالدهون.