التموين تكشف عن بشرى بشأن أزمة السكر (فيديو)
تاريخ النشر: 27th, September 2023 GMT
أكد هشام الدجوي رئيس شعبة المواد الغذائية، أن هناك تذبذبا في أسعار السكر بالأسواق، مضيفا أن سعر السكر ارتفع ووصل إلى 38 جنيها للكيلو لـ السكر الحر.
أسعار السكر في المجمعات الاستهلاكية 20 جنيهاوأضاف هشام الدجوي، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، مقدم برنامج على مسؤوليتي، المذاع على قناه صدى البلد، اليوم الثلاثاء، أن أسعار السكر في المجمعات الاستهلاكية 20 جنيها، وهذه الأزمة يتنتهي خلال يومين.
وتابع رئيس شعبة المواد الغذائية: “لا يوجد لدينا أزمة في السكر نهائيا”، مردفا: " 65 مليون مواطن يحصلون على السكر مجانا على بطاقة التموين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السكر اسعار السكر التموين المجمعات الاستهلاكية بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
غرفة الصناعات الغذائية تطلق برنامجاً تدريبياً لسلامة الغذاء
نظّمت غرفة الصناعات الغذائية برنامجاً تدريبياً بعنوان: “الإعداد لمراجعة سلامة الغذاء - باللغة الإنجليزية”، يومي الأحد والإثنين 17 و18 نوفمبر 2024.
استهدف البرنامج تطوير مهارات العاملين في قطاع الصناعات الغذائية، بالتعاون مع مشروع “مزارع إلى مزارع - نظم الغذاء الشاملة” الممول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية (USAID).
تناول التدريب مجموعة من الموضوعات الرئيسية لضمان سلامة الأغذية، شملت الممارسات التصنيعية الجيدة (GMPs) بما في ذلك ممارسات العاملين، التنظيف والتعقيم، وإدارة مسببات الحساسية. كما تم التطرق إلى الامتثال للوائح والقوانين الخاصة بالمواصفات وجهات التفتيش، فضلاً عن البنية التحتية للمواقع، مثل الإنشاءات والمرافق والمعدات.
وركّز البرنامج على موضوعات متقدمة، مثل الإدارة المتكاملة للآفات، الصيانة والمعايرة، الدفاع عن سلامة الأغذية، والتحكم في المواد الكيميائية. كما تم مناقشة تطبيق تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) لضمان سلامة المنتج، إلى جانب التحكم في المواد الغريبة والرصد البيئي.
وأشار منظمو التدريب إلى أن هذا البرنامج يهدف إلى تمكين الشركات من رفع كفاءتها التشغيلية والامتثال للمعايير الدولية، ما يساهم في تعزيز تنافسيتها بالأسواق المحلية والعالمية. وحظي التدريب بمشاركة واسعة من ممثلي الشركات الأعضاء، الذين أشادوا بمحتوى البرنامج وأهميته العملية.
تأتي هذه المبادرة ضمن جهود غرفة الصناعات الغذائية لتوفير الدعم الفني والبرامج التدريبية اللازمة للارتقاء بجودة المنتجات الغذائية المصرية وتعزيز ثقة المستهلكين في الداخل والخارج.