تعد الحمصية من حلويات المولد التي لا غنى عنها، فتتميز بمذاقها اللذيذ بالإضافة لتكلفتها البسطية، مقارنةً بالفستقية والبندقية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل بكل سهولة.
 

حمصيةطريقة عمل الحمصية

المقادير :

كوبين من الحمص 

200 جرام من السكر الابيض الناعم 

ربع كوب من الماء 

ملعقة كبيرة من العسل الابيض 

عصير نصف ليمونة 

 

طريقة التحضير

نذوب السكر مع الماء على النار ثم نقوم باضافة نصف عصرة الليمونة ثم نستمر في التقليب

يضاف العسل ونقلب حتى يذوب ثم نرفع الخليط من على النار

نضيف الحمص ونقلبهم جيدا ثم نضع الخليط على صينية مسطحة أو مفرش سيلكون او كيس نايلون مدهون بالزيت ويشكل ويقدم.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الحمصية الحمصية حلاوة المولد مولد النبي إجازة مولد النبوي المولد النبوي

إقرأ أيضاً:

موكب واشنطون السبت القادم

السبت القادم ٦ ابريل اعلن عن موكب فى واشنطون دى سى امام البيت الابيض للسودانيين من الساعه ٤ مساء الى الساعه ٧ مساء رافعاً شعار لا للحرب فى السودان نعم لا للحرب ولكن فاليكن موكباً منظماً ويجب ان ندعو وسائل الاعلام عربيه وأجنبيه لحضور الموكب فالإعلام هام وليحقق الموكب انجازاً ويعكس راينا كشعب سودانى فى هذه الحرب للإعلام وليعرف العالم ان الشعب السودانى ضد الحرب وينادى بايقافها ولا داعى لموكب باهت بلا اعلام اما إذا كان الموكب ان نتجمع كسودانيين لنهتف مع بعض هتافات تحملها الرياح فقط ولا تحقق هدفاً كالمواكب الفاشله السابقه فهذا لامعنى له ولا داعى له وما تتعبونا ساكت واتمنى ان نستفيد من تجاربنا السابقه الفاشله والناجحه وإخفاقاتنا ويالجنة الموكب ادعوا الاعلام الامريكى والعربى واكبر عدد من الاعلاميين واذهبوا لهم فى مكاتبهم ليحقق الموكب هدفاً وليعرف العالم من خلالهم راى المواطن السودانى فى الحرب وانه ضد الحرب كونوا عدد من اللجان واهمها لجنه اعلاميه ذات خبره تستقبل الاعلاميين فى الموكب وتستضيفهم وتكرمهم وتشرح لهم اهداف الموكب وتلازمهم فى الموكب ومن الاهميه بمكان ان يبدأ الموكب فى الموعد الذى تحددوه ويجب ان تكون هناك مذكره تقدم للبيت الابيض ويعطى الاعلاميين صوره منها ويمكن ان تقدم الاثنين القادم لان يوم الموكب السبت البيت الابيض فى اجازه وهكذا ننجز مهمه الموكب ويحقق الموكب هدفاً بعكس راى السودانيين فى هذه الحرب العبثيه فى هذه المذكره التى ستقدم للبيت الأبيض وتكون هذه المذكره ضغطاً على حكومة البرهان وتسلم المذكره للأعلام والا فلا ترهقونا بحضور موكب لا معنى له ولا يحقق شيئاً غير هتافاتنا سوياً ويمكن ان نحقق ذلك ونهتف من منازلنا وكفى الله السودانيين تعب المواكب .

محمد الحسن محمد عثمان
omdurman13@msn.com  

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الخيار المخلل بسرعة.. حضريه في ساعتين فقط
  • أجواء إيمانية مفعمة بالطمأنينة بتوجيهات القيادة الرشيدة.. المسجد النبوي الشريف.. منظومة متكاملة لراحة ضيوف الرحمن
  • بمذاق لذيذ.. طريقة عمل عاشوراء في المنزل
  • أول إجازة رسمية مدفوعة الأجر للموظفين بعد رأس السنة الهجرية.. تفاصيل
  • طريقة عمل الحمص المسلوق.. من المقبلات الشهية لأبنائك
  • خطبتا الجمعة من المسجد الحرام والمسجد النبوي الشريف
  • طريقة عمل سلطة الحمص اللذيذة في خمس خطوات سهلة
  • طريقة عمل حلوى أرز بلبن خطوة بخطوة
  • طريقة عمل البسبوسة بحشو المهلبية
  • موكب واشنطون السبت القادم