ضبط مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي في البحيرة
تاريخ النشر: 26th, September 2023 GMT
نفذ مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بكفر الدوار في محافظة البحيرة، حملة تفتيشية على إحدى ثلاجات حفظ وتخزين وتجميد اللحوم والدواجن المجمدة.
أسفرت الحملة عن ضبط الآتي- 69 طبق دجاح مجمد شيش دواجن وزن الطبق 1كجم أى بإجمالى وزن 69 كجم عبوات أصلية مطبوع عليها بيانات انتاج مايو 2022 صلاحية عام أى إنها منتهيةالصلاحية .
- 16 فص لحوم مجمدة بإجمالى وزن 100 كجم بدون أى بيانات مجهولة المصدر وغير محتفظة بخواصها الطبيعية جميع المضبوطات بإجمالي وزن 169كجم غير صالحة للإستهلاك الآدمى لإنتهاء الصلاحية وغير محتفظة بخواصها الطبيعية ومجهولة المصدر
وجرى تحرير محضر ضبط بذلك، وقيد المحضر بجنح مركز مركز الشرطة كفر الدوار لسنة 2023، وللعرض على النيابة العامة للتصرف، وتحرر محضر ضبط دفترى وجنحة صحية، وقيد المحضر برقم جنح مركز الشرطة والعرض على النيابة العامة للتصرف.
إشراف الحملةجاء ذلك تحت إشراف الدكتور أحمد حراز مدير وحدة مراقبة الأغذية بالمديرية والأستاذ محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بالمديرية وبالتعاون والتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بكفر الدوار.
ووجهت الدكتورة نهال بلبع نائب محافظ البحيرة ببتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة.
كما شددت بالرقابة على على جميع المنشآت الغذائية، وتحت إشراف إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وبالتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية بكفر الدوار.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: حملة تموينية في البحيرة حملة تموينية البحيرة مراقبة الأغذیة
إقرأ أيضاً:
ضبط 10 طن مواد غذائية مجهولة المصدر داخل مخزن في بلبيس
كلف المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من التزام أصحابها بالاشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه واتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.
وتنفيذاً لتكليفات محافظ الشرقية ، تمكنت إدارة تموين بلبيس برئاسة المهندس أحمد مرسى مدير الإدارة ومحمد سليمان وحمادة صالح ومحمد عمار مفتشى الرقابة التموينية بالإدارة من تحرير ٢١ محضر إثبات حالة للمخابز البلدية المخالفة ( لإنتاج خبز ناقص الوزن - انتاج خبز غير مطابق للمواصفات القياسية - عدم نظافة أدوات العجين وعدم الإعلان عن بيانات المخبز ).
كما شملت أعمال الحملة المرور على الأنشطة التجارية وأسفرت الحملة عن تحرير محضر رقم ٢٤٠٩٤ لعام ٢٠٢٤ جنح مركز شرطة بلبيس ضد صاحب مخزن حفظ مواد غذائية لحيازته وعرضه للبيع فيشار ذرة روسى المنشأ مجهول المصدر لعدم وجود فواتير شراء تثبت مصدره أثناء التفتيش وتم التحفظ على عدد (٥٠٠) شيكارة فيشار ذرة و ( ٢٠ ) كيلو جرام صافى وزن الشيكارة الواحدة بإجمالي كمية قدرها (١٠٠٠٠) كيلو جرام بما يعادل (١٠ طن ).
كما تم تحرير المحضر رقم ٧٧٠٦ لعام ٢٠٢٤ جنح قسم شرطة بلبيس ضد صاحب محطة تموين وخدمة سيارات لوجود كشط وشطب وتعديل فى سجل ٢١ بترول الخاص بالمحطة وتم التحفظ على جميع المضبوطات على ذمة المحاضر.
وخلال الحملات التموينية المفاجئة على الأنشطة التجارية لضبط حركة البيع والشراء بنطاق المحافظة تم تحرير (145) محضراً مقسمة إلى ( 103) محضراً ضد المخابز البلدية والسياحية المخالفة لوجود مخالفات مابين نقص وزن وانتاج خبز غير مطابق للمواصفات و مخابز تعمل بدون ترخيص ، و 42 محضراً في مجال الأسواق والسلع الغذائية وغير الغذائية لعدم الإعلان عن الأسعار والبيع بأزيد من السعر الرسمى وإدارة النشاط بدون ترخيص.