دورة تدريبية للنساء في نخل لتعزيز ثقافة الاقتصاد المنزلي
تاريخ النشر: 26th, September 2023 GMT
نخل- خالد بن سالم السيابي
نفذت لجنة الدخل والاستثمار بجمعية المرأة العمانية بولاية نخل دورة في صناعة مكعبات مرقة الدجاج المنزلي، قدمت الدورة بدرية سيف الهودار، وبإشراف من وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياة بجنوب الباطنه بإشراف خولة بنت سالم الحراصية ومحفوظة بنت محمد البلوشية.
وتعرفت النساء المشاركات على خطوات إعداد مرقة الدجاج المنزلي والخالية من المواد الاصطناعية والمواد الحافظة، ومكوناتها وطريقة الطهي والتفريغ والتعبئة والفزر وكيفية استغلال الخضار وطريقة حفظه.
وتعد الدورة من أساسيات المطبخ المنزلي لربات المنازل في كيفة استغلال الموارد المتاحة من أجل تقليل التكلفة والبُعد عن المواد المصنعة المضرة بالصحة العامة.
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
إقرأ أيضاً:
أسوان فى24ساعة..توزيع 1250وجبة افطار بقرى ادفو..وبرامج تدريبية للامهات..وحملات تفتيشية استعدادا لعيد الفطر
شهدت محافظة أسوان على مدار الـ 24 ساعة من يوم السبت الموافق: 29/3/2025 أحداث متنوعة.
تابع اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان توزيع 1250 وجبة إفطار بقري الطوناب والحجز بحرى والصعايدة والرمادى بحى ووادى عبادى بمركز إدفو ضمن فعاليات مبادرة مطبخ المصرية، والتى ينفذها فرع المجلس القومى للمرأة بالتعاون مع مديرية الأوقاف ومؤسسة حياة كريمة لإعداد وتوزيع الوجبات الغذائية للأهالى والمستحقين بمختلف القرى والنجوع حيث يأتى ذلك استمراراً للجهود المبذولة يومياً لدعم البسطاء والأسر الأكثر إحتياجاً ولاسيما خلال شهر رمضان الكريم .
ومن جانبها أكدت الدكتورة هدى مصطفى مقرر فرع المجلس القومى للمرأة بأنه تحت رعاية محافظ أسوان تستمر فعاليات مبادرة "مطبخ المصرية" ضمن فعاليات المشروع القومى لتنمية الأسرة المصرية والذى أطلقه الرئيس السيسى لدعم محاور التمكين الإقتصادى والإجتماعى والثقافى للأهالى والمواطنين وخاصة فى القرى المستهدفة للمبادرة الرئاسية (حياة كريمة) .
https://www.elbalad.news/6527797
عيد الفطر المباركواصل فرع المجلس القومى للمرأة بأسوان برعاية المحافظ اللواء دكتور إسماعيل كمال تنظيم البرامج التدريبية لتوعية الأمهات الشابات والمقبلات على الأمومة بأسس التربية الصحيحة ورفض العادات السلبية والسيئة عند الأطفال ، وبث القيم والمبادئ الأساسية بمختلف القرى والنجوع المدرجة ضمن مبادرة الرئيس عبد الفتاح السيسى " حياة كريمة " ، وضمن المشروع القومى لتنمية الأسرة المصرية الذى أطقله رئيس الجمهورية .
ومن جانبها أشارت الدكتورة هدى مصطفى مقرر فرع المجلس القومى للمرأة إلى أن هذه البرامج التدريبية تتضمن عدة محاور من بينها التعريف بالقيم والمبادئ ودورها في بناء شخصية الطفل ، وإستراتيجيات التربية الإيجابية ، والتواصل الفعال مع الأطفال ، بالإضافة إلى كيفية التعامل مع المشكلات السلوكية بطرق بنّاءة ، علاوة على أنشطة تفاعلية وورش عمل لتعزيز الفهم والتطبيق العملي للمحتوى المقدم .
https://www.elbalad.news/6527801
فيما تكثف مديرية التموين بأسوان جهودها للرقابة التموينية المشددة بالتعاون مع رؤساء المراكز والمدن، ومسئولى اللجان المشتركة بمديريات الصحة والطب البيطرى وجهاز حماية المستهلك والهيئة القومية لسلامة الغذاء والجهات المختصة من أجل السيطرة على الأسواق ، وضبط الأسعار.
مع متابعة معارض "أهلاً بالعيد" للتأكد من توافر السلع الغذائية والإستهلاكية والإستراتيجية واللحوم والدواجن وغيرها بالكميات المناسبة بها ، وبالأسعار المخفضة المقررة بنسبة 30 ٪ بما يلبى الإحتياجات والمطالب الجماهيرية للمواطن الأسوانى ، مع رصد أى مخالفات ، وسرعة إتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيالها ، مع الوقوف على مدى إلتزام أصحاب المخابز السياحية والأفرنجية والتي تعرض البسكويت والكعك والحلويات ، ومختلف منتجات العيد .
https://www.elbalad.news/6527117
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز